早餐長期不吃或缺乏營養，會引發一系列健康問題的。

引發的輕微健康問題

第一、大腦遲鈍；

第二、疲勞倦怠；

第三、工作學習效率低；

第四、肥胖；

第五、亞健康；

第六、身體機能差；

第七、新陳代謝慢；

長期不吃早餐，引發嚴重健康問題

第一、生長髮育遲緩；

第二、器官功能紊亂；

第三、免疫力差，經常生病了；

第四、最典型的是膽結石、胃潰瘍；

第五、更嚴重的有高血壓、糖尿病等；

第六、對孩子來說，還會影響身體和智商的發育。

我們很多人受到的教育是早飯要吃好，不吃早飯似乎會對身體帶來很多危害，但即使這種說，很多人還是不喜歡吃早飯，特別是年輕人。而且他們也沒有因為不吃早飯出現身體問題。那麼不吃早飯對身體有沒有危害？？現在有些人提出了不吃早飯對一些人反而有好處，到底這種觀點是否正確？？

首先，每個人個體差異不同，身體狀況不同，因此不是所有人都照一個模式生活。為啥很多年輕人不喜歡吃早飯，其中一個原因是因為他們年輕，肝臟的活力強大，正常情況下我們吃進去的主食，會被儲存成肝糖原，當第二天血糖偏低時，會將肝糖原分解來補充血糖。當機體缺乏糖時，肝臟還會將其他非糖物質轉成糖供機體保證血糖恆定。年輕人因為自身的儲存和轉化能力強，肝臟的供能好，加上晚上吃完沒有大的運動消耗，機體不需要補充太多的其他物質，因此機體自身就會產生不需要的訊號，所以也不想吃飯。但對於兒童由於他們的胃口小，每次容納的食物有限，而且屬於生長期旺盛的階段，間隔幾個小時後體內的物質就會匱乏，就會產生飢餓的訊號，就會主動要求進食。而且小孩的肝臟活力達不到成人的水平，因此對能量的儲存，利用和改造，遠不如青年人好，那麼對於這些需求量大的人就一定要保證正常的早餐。而且對於正在發育期的兒童足量有營養的早餐是必需的。而老年人由於機體代謝供能的下降，也不能很好的儲存和利用物質，特別是肝臟活力下降後，糖原儲存和分解力逐漸下降，對糖的調節力也大大降低，因此他們也會需要攝入早餐來保證物質的平衡。

現在大部分人由於攝入量超標，往往帶來血糖，血脂升高，而我們現在晚上吃的晚，吃的多的現象普遍存在，因此從機體需要程度來說。如果前天晚上的物質還沒有用完，早上又攝入一些物質，必然會造成機體代謝減慢，代謝物堆積，長此以往必然會帶來很多疾病。那麼這些人其實對早餐不吃不會給他們帶來問題，反而可能會減少他們由於代謝物過多的問題。有研究表明，從晚上8點開始直到第二天中午都不進食。12個星期過去之後，所有患者的體重都減輕了，腰圍變細。

實驗表明，不吃早飯者的內臟脂肪、胰島素抗性、血壓和其他衡量肝損傷的指標也都得到了改善。

到底要不要吃早飯？

其實可以用一句話概括：餓了就吃，不餓就不吃。如果不吃，機體不抗議，就說明不需要，如果機體抗議就說明你該給機體供應食物了。

如果早上起來並不餓，還非要把自己吃撐是不健康的生活方式。

明明餓得半死為了減肥還要堅持不吃，導致營養攝入不均衡也是很不健康的。

對於大多數人來說，每天定時定量的供應能維持機體的正常運作，就聽從身體的召喚。人健康的總原則是能量守恆，物質守恆。一生分配的金錢，物質，包括食物都有定量，過早使用完，透支完，機體也就到終點站了。