孕婦保持孕期營養可不能光吃肉哦,還需要多吃蔬菜。而蔬菜對孕婦補充維生素等營養物質有很大的作用,多吃青菜有利於孕婦健康和給寶寶提供一個良好的孕育環境。那麼孕婦吃什麼蔬菜好呢?下面推薦一下孕媽媽要多吃的青菜:
1、菜花
孕媽媽產前可以多吃點菜花,它能預防產後出血和增加母乳中維生素K的含量。菜花的營養價值很高,重點是常吃可以防治疾病。把菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿,有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音的功效。孕媽媽多吃有好處。
2、蘿蔔
它所含維生素C比蘋果高6倍,胡蘿蔔富含維生素A,可以防治夜盲症及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪,幫助人體充分吸收。特別提醒孕媽媽,蘿蔔不和水果一起吃,對健康不利。
3、茭白
又稱菱筍,是人們愛吃的蔬菜。它富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分,有清熱利尿、活血通乳等作用。
4、蓮藕
性溫涼,含b族維生素、維生素c、蛋白質及大量澱粉質,可以去熱解涼。當孕婦出現喉嚨痛、便秘時食用,可以緩解症狀,幫助潤腸排便,並能預防鼻子及牙齦出血。
5、大蒜
性溫,含揮發性的蒜辣素和脂肪油。有刺激性,同時有殺菌作用,對感冒、腹瀉以及肉類食物中毒有很大的功效。孕婦適量食用,可以防止飲食不潔而引起的胃腸道不適。
6、菜心
性溫,含維生素a、b族維生素、維生素c、礦物質,葉綠素及蛋白質。對油性面板,色素不平衡,暗瘡及粗糙面板有益。是孕期媽媽保持美麗的秘密武器。
7、茄子
性寒,含維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪及鐵、磷、鈉、鈣等礦物質。可散血止痛、利尿解毒,預防血管硬化及高血壓,患有妊高症的孕婦可適量食用,幫助平穩度過孕期。
8、絲瓜
性溫涼,含b族維生素、氨基酸、糖類、蛋白質和脂肪。對筋骨痠痛很有療效,可祛風化痰、涼血解毒及利尿作用,對孕婦手腳水腫、腰腿疼痛都有一定功效。
9、菠菜
性熱,含維生素a、維生素c、大量葉綠素及豐富的鐵質。能平衡內分泌功能、消除疲勞。適合貧血、產前產後的婦女。但菠菜中的草酸會傷胃,食用時必須用熱水焯過或鮮奶泡過,而且不可過量,應適量攝取。
10、姜
性溫熱,含揮發油脂、維生素a、維生素c、澱粉及大量纖維。有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒等作用,且可治傷風和感冒等。孕婦在懷孕早期出現孕吐時,可適量食姜。
孕婦保持孕期營養可不能光吃肉哦,還需要多吃蔬菜。而蔬菜對孕婦補充維生素等營養物質有很大的作用,多吃青菜有利於孕婦健康和給寶寶提供一個良好的孕育環境。那麼孕婦吃什麼蔬菜好呢?下面推薦一下孕媽媽要多吃的青菜:
1、菜花
孕媽媽產前可以多吃點菜花,它能預防產後出血和增加母乳中維生素K的含量。菜花的營養價值很高,重點是常吃可以防治疾病。把菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿,有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音的功效。孕媽媽多吃有好處。
2、蘿蔔
它所含維生素C比蘋果高6倍,胡蘿蔔富含維生素A,可以防治夜盲症及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪,幫助人體充分吸收。特別提醒孕媽媽,蘿蔔不和水果一起吃,對健康不利。
3、茭白
又稱菱筍,是人們愛吃的蔬菜。它富含蛋白質、碳水化合物、維生素B1、B2、C及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養成分,有清熱利尿、活血通乳等作用。
4、蓮藕
性溫涼,含b族維生素、維生素c、蛋白質及大量澱粉質,可以去熱解涼。當孕婦出現喉嚨痛、便秘時食用,可以緩解症狀,幫助潤腸排便,並能預防鼻子及牙齦出血。
5、大蒜
性溫,含揮發性的蒜辣素和脂肪油。有刺激性,同時有殺菌作用,對感冒、腹瀉以及肉類食物中毒有很大的功效。孕婦適量食用,可以防止飲食不潔而引起的胃腸道不適。
6、菜心
性溫,含維生素a、b族維生素、維生素c、礦物質,葉綠素及蛋白質。對油性面板,色素不平衡,暗瘡及粗糙面板有益。是孕期媽媽保持美麗的秘密武器。
7、茄子
性寒,含維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪及鐵、磷、鈉、鈣等礦物質。可散血止痛、利尿解毒,預防血管硬化及高血壓,患有妊高症的孕婦可適量食用,幫助平穩度過孕期。
8、絲瓜
性溫涼,含b族維生素、氨基酸、糖類、蛋白質和脂肪。對筋骨痠痛很有療效,可祛風化痰、涼血解毒及利尿作用,對孕婦手腳水腫、腰腿疼痛都有一定功效。
9、菠菜
性熱,含維生素a、維生素c、大量葉綠素及豐富的鐵質。能平衡內分泌功能、消除疲勞。適合貧血、產前產後的婦女。但菠菜中的草酸會傷胃,食用時必須用熱水焯過或鮮奶泡過,而且不可過量,應適量攝取。
10、姜
性溫熱,含揮發油脂、維生素a、維生素c、澱粉及大量纖維。有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒等作用,且可治傷風和感冒等。孕婦在懷孕早期出現孕吐時,可適量食姜。