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  • 1 # 溫暖你的小幸福

    長這麼大,吃過的最讓我念念不忘的甜食就數產自沙烏地阿拉伯國的椰棗了。至今回憶起來都口有餘香。

    還記得那是2016年8月份,我剛到一家新公司就職。公司有和沙烏地阿拉伯的業務往來,領導去沙特出差一週回來,帶回了當地的特產。當時由於沒吃過沒見過,所以並不知道這特產的名字,只覺得吃了一個以後,再也停不下來。

    後來經過詢問,才知道這是沙烏地阿拉伯非常有名得特產——椰棗。椰棗的個頭和我們見到的普通大栆個頭差不多,橢圓形,吃到嘴裡有點像柿餅,黏糯,比柿餅甜,但是絕對不是那種人工炮製出來的甜,甜而綿密,質感好像是稠厚的醬一樣。可能因為我見過的椰棗只有幹品,這種椰棗皮特別薄,黑褐色的果肉透過薄薄的果皮顯露出來。掰開一個椰棗,裡邊露出黃色的像纖維一樣的絲,但他不是纖維,而是像棉花糖一樣鬆軟。

    後來在網上查了一下,原來這種椰棗是因為果樹像椰樹,果實像我們常見的紅棗,因此得名椰棗。椰棗原產於中東與北非,唐朝時引入中國,在中國福建,海南,廣西等熱帶及亞熱帶地區均有產。椰棗樹是人類最早進行馴化栽培的四大果樹之一。

    椰棗在阿拉伯地區有很悠久的種植歷史,幾乎遍及所有的阿拉伯國家。由於鮮果不易儲存,所以除在當地能看到鮮果外,一般我們看到的都是幹品,幹品的形成是在樹上直接形成的,後期再經過人工晾曬。就成了我們吃到的美味的椰棗。

    現在想起來,都回憶那種味道,不知道還有沒有機會在吃到阿拉伯當地的椰棗。但每每提到椰棗,想到這種味道,就能想起在這個公司工作的美好時光。

  • 2 # 珍妮新活館

    因為生在南方,對廣式甜食情有獨鍾,其中廣州番禺的“姜埋奶”是讓我念念不忘,百吃不厭的美食。

    甜食一般作為下午茶、兩餐之間、運動前的食品。

    甜食可以治癒你的煩悶心情,是放鬆你心情的靈丹妙藥哦⊙∀⊙!

    大多數人都在疲勞的時候喜歡來點甜食犒勞一下自己,暫時忘記減肥塑身,讓自己放縱一下下哈哈……

    姜撞奶,全稱薑汁撞奶,又名姜埋奶,是源於珠江三角洲一帶民間傳統美食。

    醫師分析:

    姜撞奶味道香醇爽滑,甜中微辣、風味獨特且有暖胃表熱作用。姜,素以藥食俱佳見稱,牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等。

    醫師建議:

    薑汁撞奶的主要成分薑汁和水牛奶,無新增,大家可以放心食用,這個甜食對孕婦也有一定的滋補作用,可以適量食用哦。

    吃完之後身心舒暢,多美妙的享受啊!讓你想起它就欲罷不能,那柔滑細膩、秀色可餐,像美眉一樣吸引,所以我無論多遠都要去吃上一碗。

    食物治癒人的心情,甜食還增加了讓你更快樂的感覺!

    還有一個讓我念念不忘的甜食是西式的“提拉米蘇”。

    當壞情緒來襲時,來一塊蛋糕,加一杯紅茶或咖啡☕,你會被這款甜美的食物,把所有不快代謝殆盡而感到舒暢!

    坐在安靜優雅的咖啡廳或自己親手在家裡做這個蛋糕,然後看一本喜歡的書,聽喜歡的、放鬆的音樂,快樂就是這麼簡單!

    朋友們!輕鬆一下,來個甜品吧!沒有幹得完的工作,適時休息一下,是為了更好的投入工作與生活,現在就獎勵一下自己吧!

  • 3 # Suxiaozhang

    小時候覺得甜的味道,現在再也沒有那種感覺了,或許是因為當時選擇少,沒有那麼多的美食,又或者是貧窮跟物流的不發達,覺得小小的一塊糖都是世上最甜蜜的東西,那種不只是單一糖的甜,是我們心裡的甜。現在什麼東西都可以是甜的,可再也不是心裡的甜了!

    時過境遷,原來還是變了,都變了!

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