現代要削鐵如泥應該不太可能了。古代刀劍硬度其實並不比現代高。特別是花紋鋼，硬度不如高碳鋼。但是花紋鋼韌度大，劈砍不容易崩斷。所以唐朝有了夾鋼的技術，刃部採用的鋼比較硬，兩邊用稍軟的鋼包住。後來被日本學走了。

然後劈砍能力最強的刀，我見過的是一把環首隋刀。刃內彎，刀柄長，可雙手操作，刀身夾鋼燒刃。可以砍鋼筋，硬幣等，但是我不建議這樣砍，就算是價格便宜的刀劍，劍身也是要人工來修整的，大師手工收藏級別的更不合適。劍身有劃痕之後很影響美觀。現在劍已經退出戰爭了。還是當一個觀賞器來對待吧。

削鐵如泥的寶劍？藝術誇張？

龍泉寶劍瞭解一下？下面附贈龍泉寶劍砍鋼筋的動圖：

看不清嗎？再放一張近景：

這時候有的朋友要說了，鋼筋那麼細，這個不能算，好，水桶粗不粗？

什麼？水桶太薄了？我們砍個豬腿怎麼樣?

中國的能工巧匠有多牛，是我等凡夫俗子永遠都想象不到的——吹毛短髮，削鐵如泥。

就目前的科技來說，還生產不出來削鐵如泥的刀。別用機床的刀具說事兒，現在說的只是傳統意義的刀劍。你要真說鐳射劍我也沒辦法。

但砍鐵不傷是可以做到的。用現在的高碳鋼鍛造刀具，加上合理的開刃方式（蛤刃或稱斧刃）。

要說劈砍的力量，應該是加長版的狗腿。但劈砍能力強了，重心在前面不好控制。

削鐵如泥、斬金截玉、削銅剁鐵 ……這樣的好刀哪裡有？我可以明確的告訴你，這種刀到處都是！

現代科技可以上天入地，金相學，材料學的發展，讓實驗室和工廠生產的鋼有種種優良特性，像航空航天、航母上的特種鋼，還有極硬、極強、極耐熱的都能生產出來了，甚至真空狀態、合金加入、惰性氣體的運用……想要做一把削鐵的鋼刀，簡直太容易了。

如果你見過工廠裡的機床，就會發現機床上的車刀、銑刀，可以把普通的鋼材任意地切削成各種形狀，完全稱得上是削鐵如泥。

為什麼車刀、銑刀可以任意切削普通的鋼材？因為它的硬度較普通鋼材的高。如果是在戰場上，刀劍互砍，通常硬度較低的刀劍身上會出現缺口，甚至被砍斷也不稀奇。

這在古代看來當然堪稱寶刀，但你會收藏一堆工業機床車刀、銑刀，把它視若珍寶嗎？我想你不會。

我們請工匠遵循古法，手工打造，是為了得到一把劈砍力最強的刀嗎？當然也不是。

我們希望得到的，是一把精心鍛造出來的、具有歷史感和藝術感的刀。希望它傳承了那個時代的工藝，凝結了工匠的心血，帶著冷兵器應有的溫度和美感。

說到這裡，恐怕仍有人要說，你的刀是不是樣子貨？

我要告訴你，是個刀就能砍鐵，這是常識。用你家的菜刀，只要用料不太次，砍個鐵釘什麼的，都不在話下。

手工摺疊鍛打，在古代是極先進也極昂貴的製作工藝，摺疊鍛打大馬士革刀，它效能遠遠優於我們一般的日用刀具。只要開出開刃厚重，操作得當，用它砍鐵釘，剁骨頭，甚至拿來當瓦刀砍磚頭，都是可以的。

但我想你肯定捨不得。就比如你高價買了一件珍貴的玉器，別人告訴你玉器可以砸核桃，你會用它砸核桃嗎？恐怕不會，因為你擔心有個意外，擔心損壞了你的寶貝。

而且，即便是再優秀的刀，也不能確保每一次都沒有損傷。如果切削的角度、力度稍有差池，還有可能捲刃，崩口，甚至折斷。這也是常識。

關於削鐵如泥的爭論，在懂刀的人看來，其實沒什麼可爭論的。但依然有很多人堅持把砍鐵作為刀具好壞的最主要標準。