脂肪肝的“剋星”食物

8種食材是脂肪肝的“剋星”，每天吃一點，排走肝毒遠離脂肪肝。

1玉米

玉米可以幫助降低血清膽固醇，因為其中含有豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，這些元素可以幫助治療脂肪肝。

2海帶

海帶中含有豐富的牛磺酸，可以幫助降膽固醇，而且海帶還含有豐富的食物纖維褐藻酸，具有抑制膽固醇的吸收的功效。

3大蒜

大蒜中含有硫化物的混合物，可以減少血液中的膽固醇，防止血栓的形成，並且有助於增加高密度脂蛋白含量。

4蘋果

蘋果中含有的鉀可以幫助排除人體內多餘的鉀鹽，使血壓維持在正常水平。還可以有效預防因為血壓引起的各種心腦血管疾病。

5牛奶

可以抑制人體內膽固醇合成酶的活性，減少人體對膽固醇的吸收，降低脂肪肝的出現。

6洋蔥

洋蔥常被認為具有殺菌的功效，這是因為洋蔥含有烯丙二硫化物和硫氨基酸，這兩種物質還能降低人體血脂，防止動脈硬化和血栓的形成。

7大豆

大豆和乳清蛋白對於人體平衡單純碳水化合物的攝入有一定的幫助，還可以達到降低血糖水平的作用，經常的食用大豆和乳清蛋白，可以幫助機體預防脂肪肝。

8牛油果

在牛油果當中，它會含有抗炎成分和可溶性的纖維，這些物質都可以幫助降低人體當中的血糖和氧化應激，而且牛油果當中還含有健康的脂肪，脂肪肝患者可以多食用牛油果，以達到改善脂肪肝的作用。