生鮮電商的終局，是徹底的被基於農業產業升級構建的農產品新零售體系所取代。

自2016年馬雲提出新零售概念一來，國內生鮮電商模式一直被寄予厚望，眾多網際網路電商平臺都希望藉助具備最大消費市場的生鮮產品，實現新零售模式需要的社群配送渠道整合目標。我們都知道，網際網路電商模式的擴張一定是基於鮮明的產品差異化特徵實現的，這種差異化主要體現在三個方面，更方便，更便宜和更優質的服務。但當前的生鮮產品，由於產業升級一直難以實現，造成生鮮電商一直難以獲得可靠的差異化優勢產品，發展速度嚴重受限。當前國內生鮮電商模式發展的困難局面，形成的原因，不在生鮮電商模式內部，而在於國內農業生產升級一直難以實現。國內很多生鮮電商領域的專家，普遍認為生鮮電商平臺缺乏農業基因，就是來源於此。

國內生鮮電商產業需要解決農產品差異化問題，而同時國內的農業產業，也迫切需要解決產業升級問題，我認為，這兩個問題可以整合起來解決。

我認為，農業產業升級，必須依託可靠的高品質農產品銷售渠道，而能夠支援可靠銷售渠道建立的前提，一定是高品質農產品具備全面代替普通農產品的價效比優勢。就是說，未來的高品質農產品銷售必須執行平價銷售策略，這也為生鮮電商模式的快速擴張提供了可靠的差異化產品來源。

當然，農業產業升級，還需要解決兩個問題。一是，國內農業生產的主體是小農戶，就說明小農戶生產具有巨大的產業優勢，所以必須解決小農戶快速、低成本的實現標準化生產升級問題。二是，進而必須解決小農戶生產的標準化生產組織管理問題，這個問題包括，標準化生產的技術支援、質量管控、組織架構、利益分配模式等內容。

以上內容已經遠遠超出了現在的生鮮電商模式的範疇。因此，我認為，未來的生鮮電商模式，一定是基於農業產業升級為前提的網際網路新零售模式。生鮮電商模式的發展，肯定會隨著中國農業升級的實現而實現，不可能在農業升級實現之前取得任何實質性的顛覆式進展。

生鮮是一個 4 萬億的市場，並且是高頻消費。但是生鮮電商的滲透率卻仍不到 10%，遠低於其他品類。高頻需求下，考驗的是生鮮電商的物流供應鏈和獲客能力。前置倉模式和社群地域性兩種模式會是今後生鮮的主流模式。所以最終在供應鏈和獲客方面會跑出行業的頭部公司。

個人認為生鮮電商還在高速發展

單從物流這一點來看

川西的松茸第二天能在日本的餐桌上

但是價格不菲

如果這一點還沒有做到普及

那麼還要生鮮市場還要開發的東西

真的還很多

目前國內農產品電商接近4000家，但僅只有1%能夠盈利，7%有鉅額虧損，88%略虧，4%持平。

而僅存的幾家生鮮電商企業日子也並不好過。生鮮電商業，看起來似乎准入門檻很低，只要貨源充足，再找幾個物流快遞商誰都能做。

可在這一行，對於效率這一塊卻尤為看重，普通的圖書、3C、家電貨品壓個兩天不打緊，要是水果生鮮壓個兩天味道可就大不一樣，生鮮電商企業必須具有極高水準的供應鏈、物流冷鏈管理，這也是生鮮電商行業內的最高要求，或是最致命的痛點。

而依靠低價作為吸引客戶手段的方式，若是沒有龐大的資金鍊作為支撐，自然是玩不了多久就會被淘汰出局。

生鮮電商和零售的佔比有望在五年內實現三七開。夫妻老婆生鮮店的市場份額將被實現全面需求的生鮮電商強烈衝擊。

但或許也沒那麼快。目前B2C生鮮電商能滿足全國部分城市的計劃性購買需求，而快速送達的前置倉模式，暫時還無法深入到二三線城市。

即使是在一線城市，夫妻老婆生鮮店的業態也將長期存在。