沒感覺到所謂的冰糖心蘋果比正常蘋果究竟好吃在哪兒？！所有對糖心蘋果的吹捧不過是對病態蘋果的一種營銷炒作罷了。

冰糖心平果我沒吃過，也設見過，冰糖心三個字，我覺得不是正常平果，可能是一種病態，這是我個人看法，不知對不對。

糖心蘋果，是一定的品種，大家是老果農的知道，（印度青）這個老品種吧，它是綠色品種的特甜的一個品種，它的糖心就很多，每當放到開沙的時候了最好吃，到現在也想著哪又香，又甜的哪滋味。

在現階段，蘋果的品種非常之多，各自都有自己的優點所在。在不同的地域，都有自己的特色品種蘋果，是與地理環境和氣候特點有關係的當地適宜蘋果品種。

就像在我們當地，花牛蘋果就是我們的特色品牌蘋果。層多次獲獎，以致現在已經馳名中外，是世界蘋果知名品牌之一，層獲:“2008年北京奧運推薦果品一等獎”。

當然，目前為止，紅富士蘋果無論是在品質上，還是種植效益以及消費者的喜愛程度上，都有自己的地位。

對於果農來說，哪種蘋果適宜當地種植，同時產量高，好銷售，價格又高，效益好，當然就會首選種植。

現階段，種植的蘋果品種面積最大的要數紅富士蘋果了，無論是宮崎系列品種，關是煙富、響富，以及成紀、眾誠1號都是富士系列蘋果品種，只是不同地域的改良品種而已，可能豐產性，氣候適宜性更好罷了。

要說品牌和效益都有可能超過紅富士蘋果的品質，那可能目前為止，只有一種蘋果品嚐才有可能，它就是～瑞陽蘋果品種。

現在陝西大面積種植，已經掛果，可能今年市場上就會有售賣，到時候評判權和決定權就會在大家消費者的口中，以及廣大種植蘋果的果農手中，敬請期待！

我認為就目前來說，在蘋果裡面，紅富士無論是種植規模還是市場認可度，都是首屈一指的，還沒有哪個蘋果品種能夠超越它，但是，再好的品種也有不足，現在就有這樣的一些蘋果品種能夠在紅富士的一些不足上佔有優勢，或者有著與紅富士不同的地方，從而在市場佔有一席之地，適量的發展也是可以的。我來說一下我個人覺得表現還是不錯的一些蘋果品種吧。

紅富士屬於晚熟品種，雖然也有早熟富士，但是各方面表現都不如晚熟富士，這就讓一些早熟品種有了一定的市場，現在有一些早熟品種就表現得很不錯。

說到早熟蘋果品種，嘎啦系列就是不得不說的一個品種，目前來說，我們這種植的還是比較多的，但是這個品種因為對早期落葉病的抗性太差，很多果農都放棄了這個品種。再就是藤木一號、美國八號、魯麗等等品種現在的表現都還是不錯的。

在中熟品種裡面我認為紅將軍還是比較不錯的，能夠搶佔中秋市場，果個大，口味好，但是同樣也是管理比較難，容易缺鈣導致苦痘病，還非常容易出現黴心病。

花牛蘋果，這個蘋果品種是非常有特色的一個品種，知名度也很高，但不是所有的蘋果產區都適合種植。

維納斯黃金，這個品種屬於黃色蘋果，口感不錯，果個較大，這兩年在我們這裡比較火，但是繼承了金帥容易有水鏽的缺點，在建園選址和管理上需要注意。