石家莊正定，歷史上曾與北京、保定並稱為“北方三雄鎮”，有著深厚的歷史文化底蘊，擁有趙雲廟、榮國府、天寧寺凌霄塔等文化景點，美景配美食，這才是旅遊該有的姿態。王家燒麥 燒麥歷史悠久，口感鬆軟，油而不膩，潔白晶瑩、餡料豐富多樣，製作精美，是宴席上的美味佳餚。鐵鍋燜面 鐵鍋燜面，將麵條與菜品進行翻炒，可以根據自己的喜好進行搭配，營養價值豐富，營養均衡，是一道讓人流連忘返的美食

常山郡熱切丸子

正定古稱常山，是歷史悠久的文化古稱，入口酥軟、香嫩無比，淡淡的荷葉香，口感豐富，熱切丸子講究一紅、二白、三青。紅是指新鮮的肉品，白是指上好的紅薯粉，青是指極品的大蔥，風味尤佳正定缸爐燒餅 缸爐燒餅正定特色小吃之一，將麵餅貼於缸爐之中，進行烤制，香酥可口，味道鮮美，別有一番風味，來到正定一定不能錯過，這裡的缸爐燒餅。郝家排骨 郝家排骨是由宮廷四品御廚郝時維創立,從宮廷到民間，從清朝到現代，歷經百年風雨，後人一直傳承著祖上排骨烹飪秘方。正定燻肉

正定是一個美麗而又溫和的地方，在正定有著很多的文化歷史以及特色美食，特產等，在正定可以吃到比較正宗的當地美食，別有一番風味，而正定最為出名的小吃就是燒麥，或者是大盤雞等美食，不僅有著豐富的營養，特色也有別具一格的風味，深受人們的喜愛。

正定特色小吃都有什麼?

馬家老雞

馬家老雞可謂是很有名了，在大十字街有一個“馬家老雞店”，據說清朝西太后吃了他家的燒雞都讚不絕口，更有作家執筆寫下“正定滷雞自古有名，馬家滷雞尤其地道......滷煮要用老湯做底，作料不下二十種......按比例下作料、看雞齡定火候。雞煮好了，黃裡透紅，顏色鮮亮，不破皮不脫骨......”。而這個馬家雞據說是回族特色小吃，各種生產規矩都是按照伊斯蘭教規來，因為堅持手工作坊，它的口碑和味道一直被人們稱讚。

王家燒麥

這燒麥可是我們的市非物質文化遺產，同馬家老雞隔街相望，千萬不要中午去吃，因為你可能連座位都沒有。為什麼王家燒麥能夠這麼好吃，主要是其製作工藝，和麵與調餡都很講究，餡料用的都是肥瘦相間的牛羊肉，一層肉絲一層油，口感鬆軟，油而不膩。

真定郝家排骨

在當地人的眼裡，吃燉大骨就去郝家排骨，正定古城方圓百里人盡皆知。聽店主說，他們家的排骨都是自己研製，選料也很講究，熬製時的料包也是天然的15種料，熬製的湯汁也一直是用的老湯，原汁原味，即使涼了顏色也不變，食客們都喜歡吃。

鮑氏大盤雞

正定傳統美食烹飪大賽的優秀獎;雲南美食節的創意獎;正定金秋美食節活動中被評為“正定名菜”。

如果你也是大盤雞的愛好者，如果你恰好在正定，就一定要來嘗一嘗。

史家肉鋪

位於正定縣解放街小學南口東鄰的史家肉鋪有近百年的歷史，四代祖傳手藝，是正定名副其實之一。假如你要想品嚐正定的傳統小吃，這裡種類齊全，口味獨特，是最好的選擇。