淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了，相對於植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些，可用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等，如果做麵包的時候加一些，也會讓麵包更加鬆軟。淡奶油除了能做蛋糕外還可以做冰淇淋，義大利麵醬，布丁，熬湯等等。

奶油乳酪布丁做法:

準備好食材:牛奶140g、乳酪40g(按個人喜好買)、淡奶油100g、砂糖30g、雞蛋1個、檸檬汁2.5g、淡奶油100g

1、奶油乳酪放在微波爐裡稍微轉一下，分次加入砂糖攪拌成蛋黃醬狀

2、加入檸檬汁繼續攪拌

3、奶液在微波爐里加熱，慢慢倒進2裡面輕輕攪拌

4、雞蛋攪拌開來後，將3的奶油乳酪液體慢慢分多次加進雞蛋裡面輕輕攪拌

5、過濾以後倒入容器裡面，150度水浴法烤30到40分鐘（插一根牙籤進去，站住了就好了）

6、冷藏一晚口感更好哦~

南瓜奶油濃湯做法：

準備好食材：南瓜，淡奶油，黃油，牛奶，少許鹽

1、將南瓜蒸熟後倒入攪拌機，加入少許牛奶，攪拌成南瓜泥即可

2、熱鍋融化黃油，待黃油融化後倒入攪拌好的南瓜泥，再倒入適量牛奶，加入淡奶油，加入少許鹽

3、攪拌均勻後起鍋~

淡奶油用法

1做巧克力醬，巧克力淋面

黑巧克力100g . 淡奶油100g

巧克力加淡奶油一起加熱，巧克力融化後，拌到有光澤，即可。

2做泡芙陷

100g 淡奶油

細砂糖10g

速溶吉士粉40g

涼開水100g

速溶吉士粉加入涼開水拌均，吉士醬備用

淡奶油打發.

淡奶油和吉士醬1:1拌均

3做奶昔最簡單

牛奶50g

淡奶油50g

冰激凌球一個25g

檸檬汁少許

用豆漿機打均，即可

4做水果盒子

淡奶油打發備用

新鮮水果切塊備用

一層奶油，一層水果

簡單搭配，非常美味

5酸奶杯

酸奶100g

打發淡奶油100g

牛奶10g

魚膠片1片大概2.5g

魚膠片冰水泡30分鐘，取出，擠出水分，

加入牛奶，加熱50度，放涼。

加入酸奶，淡奶油拌均，放入酒杯模具冷藏30分鐘。

喜歡烘焙的可以互相交流學習。

除了這些用途，淡奶油還可以做冰淇淋、蛋撻液、各種美味奶油醬（譬如說焦糖奶油醬）、布丁、餅乾、麵包等製作。

在烘焙方面，淡奶油的用途可以說是千變萬化。

如果你的淡奶油是20%左右乳脂含量的烹飪淡奶油的話，還可以用於做濃湯等烹飪場合。當然大家要注意用於烘焙中可打發的淡奶油，乳脂含量在35%左右，不要買錯了！

你好，你的這張圖片是三花淡奶，和淡奶油是不同的！不知道你問的是三花淡奶還是淡奶油！

三花淡奶常用來衝調飲品，也可以用來做甜品，麵包，點心等

淡奶油主要用於製作生日蛋糕，此外，還可以製作甜品，飲品，麵包，點心等等！

淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了，相對於植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些，可用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等，如果做麵包的時候加一些，也會讓麵包更加鬆軟。淡奶油除了能做蛋糕外還可以做冰淇淋，義大利麵醬，布丁，熬湯等等。

奶油乳酪布丁做法:

準備好食材:牛奶140g、乳酪40g(按個人喜好買)、淡奶油100g、砂糖30g、雞蛋1個、檸檬汁2.5g、淡奶油100g

1、奶油乳酪放在微波爐裡稍微轉一下，分次加入砂糖攪拌成蛋黃醬狀

2、加入檸檬汁繼續攪拌

3、奶液在微波爐里加熱，慢慢倒進2裡面輕輕攪拌

4、雞蛋攪拌開來後，將3的奶油乳酪液體慢慢分多次加進雞蛋裡面輕輕攪拌

5、過濾以後倒入容器裡面，150度水浴法烤30到40分鐘（插一根牙籤進去，站住了就好了）

6、冷藏一晚口感更好哦~

南瓜奶油濃湯做法：

準備好食材：南瓜，淡奶油，黃油，牛奶，少許鹽

1、將南瓜蒸熟後倒入攪拌機，加入少許牛奶，攪拌成南瓜泥即可

2、熱鍋融化黃油，待黃油融化後倒入攪拌好的南瓜泥，再倒入適量牛奶，加入淡奶油，加入少許鹽

3、攪拌均勻後起鍋~

淡奶油用法

1做巧克力醬，巧克力淋面

黑巧克力100g . 淡奶油100g

巧克力加淡奶油一起加熱，巧克力融化後，拌到有光澤，即可。

2做泡芙陷

100g 淡奶油

細砂糖10g

速溶吉士粉40g

涼開水100g

速溶吉士粉加入涼開水拌均，吉士醬備用

淡奶油打發.

淡奶油和吉士醬1:1拌均

3做奶昔最簡單

牛奶50g

淡奶油50g

冰激凌球一個25g

檸檬汁少許

用豆漿機打均，即可

4做水果盒子

淡奶油打發備用

新鮮水果切塊備用

一層奶油，一層水果

簡單搭配，非常美味

5酸奶杯

酸奶100g

打發淡奶油100g

牛奶10g

魚膠片1片大概2.5g

魚膠片冰水泡30分鐘，取出，擠出水分，

加入牛奶，加熱50度，放涼。

加入酸奶，淡奶油拌均，放入酒杯模具冷藏30分鐘。

喜歡烘焙的可以互相交流學習。

除了這些用途，淡奶油還可以做冰淇淋、蛋撻液、各種美味奶油醬（譬如說焦糖奶油醬）、布丁、餅乾、麵包等製作。

在烘焙方面，淡奶油的用途可以說是千變萬化。

如果你的淡奶油是20%左右乳脂含量的烹飪淡奶油的話，還可以用於做濃湯等烹飪場合。當然大家要注意用於烘焙中可打發的淡奶油，乳脂含量在35%左右，不要買錯了！

你好，你的這張圖片是三花淡奶，和淡奶油是不同的！不知道你問的是三花淡奶還是淡奶油！

三花淡奶常用來衝調飲品，也可以用來做甜品，麵包，點心等

淡奶油主要用於製作生日蛋糕，此外，還可以製作甜品，飲品，麵包，點心等等！