中國疾控中心消毒學首席專家張流波說：

第一，病毒主要的傳播途徑是透過呼吸道、飛沫傳播，透過食品直接來傳播的風險較小，到目前為止沒有明確證據證明病毒透過外賣、快遞傳播;

第二，收到外賣後，要做好手部衛生，並把外殼作為垃圾扔掉;

第三，對包裝盒等物品表面用紙巾擦拭消毒。

個人感覺沒問題！而且現在儘量出去消費對國家也應該是有點點貢獻了吧？大家都出去消費這樣可以加快各個市場恢復！

如果擔心衛生方面的問題 可以點那些有堂食的商家 像大商場裡面的那些 那些商家衛生這些做得都不錯 而且外賣包裝這些也做得很好二次汙染的機率也是很小的

感謝邀請回答問題。問題的提出者提出的問題在一定意義反應出了現在人們對食品安全的憂慮，但是任何現象的出現的都有其必然道理。外賣滿足人們省事，省時間的需求。他它給我們帶了便利，我們不能因為它存在出現的一點問題而否決它。所以正規店面的外賣還是可以吃的，不能因噎廢食。

其實，這個問題一直困擾著大家，因為大家都知道現在病毒的可怕，也都按照有關部門老老實實在家待著不出門。不過有的平時不太愛做飯的人可為難了，這些人平時都是天天在外面吃，現在好了不能出門了，想點外賣也害怕不安全，對於這個情況，1月31日，中國疾控中心消毒學首席專家張流波給出了答案。

專家表示，關於外賣的問題我們先看此次疫情是透過什麼途徑傳播的。據介紹，目前疫情主要透過兩種途徑傳播，一是透過飛沫傳播，另一種是透過人與人之間親密接觸傳播。目前還沒有收到因為外賣感染肺炎的病例。所以，病毒透過外賣傳播的機率是非常低的。

當然，對於這樣的事情，我們還是小心謹慎一點為好，同時專家也建議大家，收到外賣後，先把外賣包裝當做垃圾扔掉，然後洗手消毒。不過也有網友覺得現在是非常時期，還是忍忍算了，畢竟健康才是第一位。總之，我們要做的就是相信政府，科學麵對此次疫情，做到不信謠言不傳播謠言。希望此次疫情早日結束。

能不能吃還是取決於自己吧進到嘴裡的東西都是有風險的，只是這個風險是否在你承受範圍之內。如果有條件還是自己操練一番吃著香，真香。

現在國內的疫情基本進入了後疫情階段，企業復工，餐飲行業基本恢復了日常運營，但是顧客堂食到店的消費恢復進度較慢，多數顧客仍有一些到餐廳就餐的顧慮，比起到店就餐和外賣，顧客更願意自己去超市買菜自己回家做飯，這也是為什麼當下商超零售生鮮生意為什麼火爆的原因。

現在的外賣可以吃，從疫情防控的角度分析，如果城市疫情長時間沒有新增病例，政府導向恢復堂食，恢復餐飲，可以放心點外賣，從大方面分析不會有疫情傳播的大風險，但是還是儘量減少與配送員的接觸，選擇無接觸配送，出門注意佩戴口罩，在拿到外賣後檢查是否密封嚴實，是否有撒漏，異物等，如果有被開啟等情況，拒絕簽收，不用就食。

另外有關外賣商鋪的選擇上，作為一個6年外賣行業運營從業人員，我的建議第一選擇品質，品牌店鋪，選擇你生活中所熟悉的線下品牌店鋪，有堂食，店內環境整潔乾淨，門店環境可以在外賣平臺的兩證三照處檢視，一般都有公示。不過也要提高辨識度，有的打了品牌標籤的門店也是純外賣店，店鋪線上的三照也是P的圖。第二如果為了吃的健康，吃的乾淨，建議選擇中高客單價的門店下單，外賣平臺扣點較高，如果你實付金額在20元以下，基本上商家到賬的金額在十二三塊左右，食材加包裝的成本在8元以下，基本上吃不到好食材，好品質。第三建議不要吃料包類的店鋪，尤其是料包類小店純外賣店，一般都是在檔口或純外賣廚房，像滷肉飯，蓋澆飯，很多都是料包半成品，當然這樣具體門店具體分析。