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1 # 蒙獁象
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2 # 艾媒諮詢
中國咖啡市場存量小,市場潛力大。上游和中游的初加工、深加工技術落後,下游缺乏本土知名品牌,未來現磨咖啡增長潛力巨大。
瑞幸咖啡憑藉低價策略+多元化精準營銷,並透過線下密集佈局自營店,精準定位咖啡的剛需人群,獲取了大量使用者。截至2018年底,瑞幸咖啡線下門店總數突破2000家,消費人數達1254萬人,銷售量超過8968萬杯。
資料顯示,2018年瑞幸咖啡店鋪數量達2,073間,成為中國第二大連鎖咖啡,營收1.17億美元,虧損達到2.32億美元。艾媒北極星系統資料顯示,2018年瑞幸咖啡APP的月活躍使用者數徘徊於40萬。
短期看來,中國咖啡剛需市場偏小、使用者留存率較低等自身管理問題令瑞幸咖啡無法在短期內實現盈利,或稱為瑞幸咖啡發展的嚴峻挑戰。
瑞幸咖啡成立於 2017 年 7 月,2018年 1 月開始線上下試營業,並且透過大幅度補貼,線上線下融合的新零售售賣模式和以社交電商為主的多元營銷方式迅速切入市場。截至2018年底,瑞幸咖啡線下門店總數突破2000家,消費人數達1254萬人,銷售量超過8968萬杯。在中國,成為規模僅次於星巴克的第二大連鎖咖啡店。據瑞幸咖啡官方公佈,2018年營收1.17億美元,虧損約2.32億美元。
在產業鏈中,初加工和深加工技術落後,下游幾乎沒有知名的本土咖啡企業。根據USDA(美國農業部)統計,2018年中國咖啡消費量達3,825千袋,但嚴重依賴進口,2018年進口量3550袋,而出口量僅有1000袋,將近66.67%的國內咖啡消費量需要依靠進口。目前中國的咖啡產業基本仍停留在生產原料的原始階段。
下游中,速溶咖啡、即飲咖啡、現磨咖啡市場均難覓中國本土的知名品牌。速溶咖啡以及即飲咖啡市場,雀巢在中國的生產製造處於主導的位置,其市場份額各超過50%。現磨咖啡市場中,傳統咖啡零售品牌星巴克,太平洋咖啡等佔據中國咖啡食品零售市場的60%以上。
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艾媒研報 |2019年瑞幸咖啡(Luckin coffee)燃燒的資本,暴走的“小藍杯” http://www.iimedia.cn/63865.html
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3 # 昨天的明天Z
據前幾天的財經新聞報道,瑞星咖啡三季度虧損5.3億元,以燒錢的營銷方式在吸取會員,也是新時代的網際網路思維,如註冊後首杯免費、邀請新會員後獲得免喝券、定期有優惠券等營銷策略。初次體驗,簡單說說口感,瑞幸注重的是香醇、絲滑,甜度控制得恰到好處,供多種口味選擇,非常迎合大眾口味;而星巴克更注重咖啡豆本身,可以認為是迴歸本質,更純正的咖啡生活體驗。對比之下,瑞幸顯得價效比更高,能吸取更廣的消費群體。
據資料稱,瑞幸咖啡以每天1.4家門店的速度在迅速擴張,目標2019年底門店數量擴張到4500家,入駐各大寫字樓及商業區。我認為更重要的是,它是一個本土品牌,在中國這個有著巨大的咖啡消費市場,橫空出世,成為了唯一一個可以比敵星巴克的國內咖啡品牌。
瑞幸,未來可期。
補充說明:1、新時代的網際網路思維,虧損主要是門店的迅速擴張與燒錢式的營銷策略,以吸取大量的消費群體;
2、品牌影響力的日趨強大,利於全球化市場和資本市場運營;
3、更迎合大眾的產品體驗及更接地氣的價格,使瑞幸很可能會成為更適合大眾的咖啡品牌。
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全靠資本運作,未來的出路就是上市,因為他的模式沒有什麼奇特,成本也超過星巴克,燒錢到一定程度,就必須上市融資,獲得更多的資金。還有就是把現有的資產變現!這是唯一的出路,看後面的金主是誰了!