引自喧譁者不真誠。我是潮汕人，除了地方月餅，和大家介紹一項特別的本地中秋習俗 —— 拜月娘。
這還要從小時候說起。童年時期，每到中秋節，爸爸媽媽都會帶著我回老家過節。爺爺奶奶信佛，心地虔誠。其實土地爺、月娘等神明應該屬於道教文化，但是老人家對這其實不太分，但凡遇到廟宇神明，都會拜一拜，祈求平安。
所謂「月娘」，也就是月亮，是把月亮擬人化的一種叫法。古代潮汕文化信奉陰陽五行，月屬陰，叫太陰娘，民間稱之為月娘。拜月娘都會在自家門口或者是陽臺天台上設案當空禱拜。
每到中秋節的晚上，爺爺奶奶會在門前花壇的空地，擺上一張四方桌。桌子上必定整整齊齊地壘放著節日糕點和月餅、斟滿美酒的八仙杯，還有金箔紙摺疊成的寶塔等，然後點上紅燭臺，開啟音樂香。一家人會圍在一起聊聊天，嘮嘮家常。待月亮升到高空，發出最亮的光芒時，大家就會開始「拜月娘」，讓月娘先吃，之後我們才能享用月餅。
那時候我還小，哪懂得這些禮儀。坐在條凳兒上，大人的話我又聽不懂，桌子上的月餅又不能吃，等著等著就餓了，餓著餓著就困了，困著困著就睡著了……月娘也沒拜，月餅也沒吃。
隨著爺爺奶奶的年紀漸長，對一些儀式上的事務便也不太苛求了。爸媽買的月餅會分成兩部分，拜歸拜、吃歸吃，先把我們幾個晚輩小孩子餵飽了，然後再在一起過節。我們這一代的晚輩，大多都在城市生活，其實對老家裡的中秋儀式也說不上太多頭道，日子就這麼一天天過去了。
後來，我在外地上大學。九月份是開學季，開學沒多久就到中秋節了。說實話，剛上大學的我，對於新環境的興奮勁兒是大大超過中秋節日對家的想念的。
直到中秋節當天，班級辦了個小聚會。大家坐在一起認識彼此，聊聊家鄉。吃著班長從學校附近超市買回來的最便宜的一種月餅 —— 椒鹽月餅。當下我的思鄉之情一下子就湧出來了，我萬萬沒有想到，還有口味如此「特別」的月餅。我一邊不可思議地看著手中這塊味道一言難盡的椒鹽味月餅，一邊自我心理建設：每個地方有每個地方的口味，要接受文化間的多樣性。
廣東地區的月餅，以廣式月餅為主，這個大家比較熟悉。而潮汕地區，儘管地處廣東，但是文化根源不同，這裡的潮式月餅，本地人叫朥餅。潮汕朥餅餅皮鬆脆，餡料鬆軟，配上潮汕特有的功夫茶，這才是膠己人最熟悉的潮汕味道。
潮式月餅 —— 朥餅 (http://www.jiedaobao.com/html/techan/201808/22108.html)
在班級中秋聚會結束後，我們同鄉的幾個朋友結伴回到寢室，聚在一起，邊調侃著口味別具一格的椒鹽月餅，邊刷著 QQ 空間。彼時微信才推出不久，朋友圈並不太盛行（暴露年紀）。在 QQ 空間裡聽到這麼一支樂曲（戳影片 ⏬），心裡頭突然咯噔了一下，彷彿又回到那個拜月娘卻睡著了，以至於沒吃成月餅的晚上。
影片封面00:00
潮汕中秋專屬賞月曲
這支曲子其實就是紅燭臺旁邊，點著的音樂香的底座播放的旋律~
滴滴滴滴滴滴 滴滴滴滴 ~
音樂香
大學畢業後，我又到了另一座城市工作。我再也沒有吃過椒鹽月餅，畢竟物質生活豐富的今天，想吃到一些家鄉口味的食品並不是什麼難事。倒是這支簡單的小曲子，讓我分外想念家鄉，想念家人團圓的日子。
食物的味道固然是很深刻的記憶，但是音樂給外地遊子的衝擊，卻比我想象中的更加猛烈。八千里滄桑雲月，一支簡單的旋律最能喚起遠方的回憶。越是忙碌生活的日子，越是容易被來自家鄉的聲音擊潰。
所謂鄉音，大抵如此。
引自喧譁者不真誠。我是潮汕人，除了地方月餅，和大家介紹一項特別的本地中秋習俗 —— 拜月娘。
這還要從小時候說起。童年時期，每到中秋節，爸爸媽媽都會帶著我回老家過節。爺爺奶奶信佛，心地虔誠。其實土地爺、月娘等神明應該屬於道教文化，但是老人家對這其實不太分，但凡遇到廟宇神明，都會拜一拜，祈求平安。
所謂「月娘」，也就是月亮，是把月亮擬人化的一種叫法。古代潮汕文化信奉陰陽五行，月屬陰，叫太陰娘，民間稱之為月娘。拜月娘都會在自家門口或者是陽臺天台上設案當空禱拜。
每到中秋節的晚上，爺爺奶奶會在門前花壇的空地，擺上一張四方桌。桌子上必定整整齊齊地壘放著節日糕點和月餅、斟滿美酒的八仙杯，還有金箔紙摺疊成的寶塔等，然後點上紅燭臺，開啟音樂香。一家人會圍在一起聊聊天，嘮嘮家常。待月亮升到高空，發出最亮的光芒時，大家就會開始「拜月娘」，讓月娘先吃，之後我們才能享用月餅。
那時候我還小，哪懂得這些禮儀。坐在條凳兒上，大人的話我又聽不懂，桌子上的月餅又不能吃，等著等著就餓了，餓著餓著就困了，困著困著就睡著了……月娘也沒拜，月餅也沒吃。
隨著爺爺奶奶的年紀漸長，對一些儀式上的事務便也不太苛求了。爸媽買的月餅會分成兩部分，拜歸拜、吃歸吃，先把我們幾個晚輩小孩子餵飽了，然後再在一起過節。我們這一代的晚輩，大多都在城市生活，其實對老家裡的中秋儀式也說不上太多頭道，日子就這麼一天天過去了。
後來，我在外地上大學。九月份是開學季，開學沒多久就到中秋節了。說實話，剛上大學的我，對於新環境的興奮勁兒是大大超過中秋節日對家的想念的。
直到中秋節當天，班級辦了個小聚會。大家坐在一起認識彼此，聊聊家鄉。吃著班長從學校附近超市買回來的最便宜的一種月餅 —— 椒鹽月餅。當下我的思鄉之情一下子就湧出來了，我萬萬沒有想到，還有口味如此「特別」的月餅。我一邊不可思議地看著手中這塊味道一言難盡的椒鹽味月餅，一邊自我心理建設：每個地方有每個地方的口味，要接受文化間的多樣性。
廣東地區的月餅，以廣式月餅為主，這個大家比較熟悉。而潮汕地區，儘管地處廣東，但是文化根源不同，這裡的潮式月餅，本地人叫朥餅。潮汕朥餅餅皮鬆脆，餡料鬆軟，配上潮汕特有的功夫茶，這才是膠己人最熟悉的潮汕味道。
潮式月餅 —— 朥餅 (http://www.jiedaobao.com/html/techan/201808/22108.html)
在班級中秋聚會結束後，我們同鄉的幾個朋友結伴回到寢室，聚在一起，邊調侃著口味別具一格的椒鹽月餅，邊刷著 QQ 空間。彼時微信才推出不久，朋友圈並不太盛行（暴露年紀）。在 QQ 空間裡聽到這麼一支樂曲（戳影片 ⏬），心裡頭突然咯噔了一下，彷彿又回到那個拜月娘卻睡著了，以至於沒吃成月餅的晚上。
影片封面00:00
潮汕中秋專屬賞月曲
這支曲子其實就是紅燭臺旁邊，點著的音樂香的底座播放的旋律~
滴滴滴滴滴滴 滴滴滴滴 ~
音樂香
大學畢業後，我又到了另一座城市工作。我再也沒有吃過椒鹽月餅，畢竟物質生活豐富的今天，想吃到一些家鄉口味的食品並不是什麼難事。倒是這支簡單的小曲子，讓我分外想念家鄉，想念家人團圓的日子。
食物的味道固然是很深刻的記憶，但是音樂給外地遊子的衝擊，卻比我想象中的更加猛烈。八千里滄桑雲月，一支簡單的旋律最能喚起遠方的回憶。越是忙碌生活的日子，越是容易被來自家鄉的聲音擊潰。
所謂鄉音，大抵如此。