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1 # 愛八卦的小馬哥
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2 # 雅香燭南
魔芋粉做法如下:
1、取魔芋粉一小袋倒入約300毫升常溫水中,邊倒邊迅速攪拌成糊狀,靜止30分鐘後待其凝固成膏狀。
2、將魔芋豆腐膏放入開水中煮15-30分鐘即可。
3、食用時可根據自身喜好,將製成的魔芋豆腐切片或切絲,涼拌、炒食、加入肉類煸炒或紅燒,亦可當火鍋配菜。食用方法多樣,綠色天然,美味可口。
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3 # 泡麵不紅燒
早上衝5g魔芋粉,加5g蜂蜜,稀飯(裡面有:紅小豆,綠豆,小地瓜丁,蓮子等)舀半勺稀飯放進了充好的魔芋粉裡,竟然一點都不難吃了。中午在衝好的魔芋粉里加了半勺稀飯,然後把適量的荔枝,桃子,杏,弄成丁也放了進去,之後把弄好的“魔芋水果粥”放進了冰箱恆溫裡,拿出來吃的時候又放了5g的蜂蜜,吃起來很不錯!
魔芋粉幾種比較簡單的吃法。
方法一:魔芋凍凍
做法:
1。 首先在鍋子裡放入一小碗冷水,拿小量勺放兩勺魔芋粉進去,小火燒的同時,要不斷的攪拌,儘量不要有結塊,水燒開就可以了。
2。倒入碗中冷卻,冷卻後就是很Q的凍凍,一次可以多做點,因為每次吃可以從碗中舀一點。
方法二:甜心魔芋粥,讓你在瘦身的同時甜蜜蜜
做法:
首先當然是要準備粥嘍,用10克的魔芋粉調好倒入粥裡,合著粥一起吃,如果準備的是甜粥或是水果粥,那這早餐真是美味極嘍~~!
如果不太喜歡吃粥,可以加入奶粉一起調,奶粉會比純牛奶甜。
魔芋是一種低熱量的食物,對減肥很有效果的,因為它的吸水性很強,到胃裡可以膨脹好幾十倍。讓人們產生飽腹感。但是注意的是,想減肥的必須在早上空腹喝啊。加入自己喜歡的東東.
方法三:蜂蜜魔芋粥
做法:
蜂蜜和魔芋粉一起煮。 先把魔芋粉放入水中,開始煮,記得火不要大, 慢慢加水,一直攪拌,快好的時候加點點蜂蜜。當然,你也可以多一些。 然後起鍋,放在碗裡。想吃的時候就吃吧,至少味道沒有那麼大了。 另外,如果你想味道更好些,還可以加點酸奶。一定要固體的那種喔。
方法四:自制魔芋咖啡
把魔芋粉和咖啡先放入杯中,用少量冷開水先衝開,然後再用溫水衝調,因為用太熱的水衝的話會結成好大的塊狀,而且熱的時候不好一口氣喝掉的,只能等冷一些,但是等它涼一些的時間裡面,這個魔芋粉會迅速的結塊的,所以還是用溫水,沒有等它結塊之前喝下去,這樣一天都不是很餓的。
方法五:自制魔芋果奶
(1)先取空杯子一個,放入冷開水(冷牛奶,冷果汁,其中的一種)。注意“碳酸性飲料不能使用”如(可樂,雪碧等)。水的比例是杯子容量的五分之四左右,注意:(杯子高度11CM,直徑7釐米的玻璃杯)水的比例按杯子的體積來調。
(2)水倒入杯中之後,取出魔芋粉,把魔芋粉“慢慢”的撒在水的表面的同時,拿一根筷子,快速的進行攪拌。要順時針攪拌,不可順逆來回攪拌!!!粉的比例是2克左右
(3)攪拌的時間約是2分鐘左右,攪拌完成後,見透明糊狀後,停止攪拌。
(4)攪拌完成後,停止1分鐘,讓其充分膨脹後,就可以慢慢享用了。
還有下面一些食用方法:
1。可在餐前喝湯,在湯中放魔芋粉和蔬菜。
2。可與營養粉(奶粉,芝麻糊,玉米粉,蕎麥粉。。。。。。)混合加水調喝。
3。加工食品食用(魔芋食品現已被聯合國食品衛生組織認定為“寶貴的天然保健食品")。
魔芋粉的食用