肝臟是人體的五臟之一。位於人體中的腹部位置，在右側橫膈膜之下，位於膽囊之前端且於右邊腎臟的前方，胃的上方。在身體裡面充分扮演著去氧化，儲存肝糖，分泌性蛋白質的合成，分泌膽汁，免疫以及對糖、蛋白質、脂肪、維生素等物質的代謝功能等等。是“人體最大的化工廠”物質代謝的中樞。

中醫認為：肝與膽相為表裡，開竅於目，肝主藏血，膽主疏洩，有貯藏和調節血液的功能。《素問·五臟成》：“肝之合筋也，其榮爪也。” 肝又為將軍之官，主謀慮。

降肝火的“冠軍”是什麼？飲食和運動相結合，有效排肝毒！

第一，睡眠護肝睡眠時人體處於臥位，肝臟能享受到更多的血液澆灌，加上身體處於休息狀態，肝臟的負擔最輕，故高品質的睡眠護肝功效顯著。反之，睡眠質量差，尤其睡眠障礙，容易累及肝功能。

第二，運動護肝

積極從事體育鍛煉是護肝的又一有效方法，因為運動既可削減超標體重，防止肥胖，消除過多脂肪對肝臟的危害，又能促進氣體交換，加快血液迴圈，保障肝臟能得到更多的氧氣與養料。

第三，食療護肝

1.三七

生活和工作的壓力多，會導致焦躁和便祕。便祕雖然不是什麼大問題，但是長期出現併發症，會給身體帶來毒，導致腸胃混亂。這種情況的發生與人的肝火有關，所以你每天泡一杯三七天，從三輪到六輪，喝一杯，效果比較好，不僅是便祕，而且可以通便和解決肝火問題，清心加強肝臟造血功能。

2.菊花茶

菊花茶是大家經常喝的茶飲，很多上班族都很喜歡喝。菊花茶夠讓眼睛變得明亮，對於長時間坐在電腦前的人來說，常喝菊花茶能夠幫助保護眼睛。

其實菊花還能清除肝臟的火氣，我們都知道，春夏季天氣陰晴不定，導致人的心情也喜怒無常，因此喝菊花茶可以降肝火，清火氣，味道也很清淡，而且價格也不是很貴，十幾元就能買一包，所以最好多喝。

3.甜菜根

在地中海沿岸生長的甜菜根是紅色的，所以也被稱為“火焰草”，可以作為蔬菜食用。甜菜根有很多碘，可以預防和改善甲狀腺的腫脹。甜菜根中除了碘組外，還含有很多鎂，可以軟化血管防止血栓的形成。還可以通過退燒解毒，幫助肝臟解毒，改善肝臟修復能力。

4.五味子

酸甜五味子的藥理溫和，具有益氣活水、補腎養心等多種功能。促進肝臟解毒，保護肝功能，還可再生酒精、藥物、肝炎對肝組織的損傷。據專家說，五味子對病毒肝炎患者的治療也有效果。

5.玫瑰花茶

常飲玫瑰花茶，玫瑰花具有行氣解鬱，和血散瘀的作用。當心情鬱悶、脘胃脹滿疼痛或月經不調，乳房脹痛時，用5～10克的玫瑰花，開水沖泡20～30分鐘後飲用，有改善症狀的效果。

肝火臨床表現多見目赤．易怒．頭痛．．口苦．吐血．咯血．脈弦數等症。

1．清肝火的水果 ：其性微寒，豐富，凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、、便幹尿黃等有肝火者都非常適宜食用。 柚子、梨：性寒味微酸，除能清熱外，其特點是能清潤肺系，對於肺熱咳嗽吐黃痰，咽乾而痛等有肝火者極適宜。

2．清肝火的蔬菜 百合：性平微寒，具有清熱潤肺滋肝功效，對熱病後餘熱未清，，心煩口渴諸症均有療效。 ：性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。 ：性平寒，最好生食或搗汁，功效是清熱生津、滋肝潤肺，若與梨汁和勻同服其效更佳。 ：性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便幹尿黃症狀者食用，具有清熱解毒的功效。 萵筍：性微寒質地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰。適合肝肺有熱者食用。 茄子：性寒涼，可以清熱解毒，食用時不要用油燒的方法烹飪，可以採用蒸茄子的方法。 芹菜：性寒涼，能去肝火解肺胃鬱熱，肝火旺者常食有益。 白菜：性微寒，有清熱除煩，利二便的作用。

3．有肝火者多喝些綠豆湯或綠豆稀飯，綠豆性寒味甘，能清涼解毒，清熱解煩，對脾氣暴躁、心煩意亂者最為適宜。 4．菊花粥秋季霜降前，將菊花采摘去蒂，烘乾或蒸後晒乾，或陰乾，然後磨粉備用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥將成時，調入菊花末10-15g，稍煮一、二沸即可。 5．芹菜粥新鮮芹菜60g（切碎），粳米100g，放砂鍋內，加水如常法煮粥，每日早晚溫熱服食。應現煮現吃，不宜久放。

肝經火盛，氣火上逆，內擾於肝所表現的證候，中醫稱之為“肝火熾盛證”，也就是老百姓常說的“肝火旺”，是屬人體內臟氣血調節出了問題，肝火旺如果嚴重的話，還會加重肝臟負擔，所以出現肝火旺的時候一定要慎重對待

1.看口部：口乾，口苦，口臭，舌苔發厚，牙齦紅腫，這些都是肝火旺的症狀。

2.看睡眠：肝火旺時晚上睡覺出現睡眠不穩，失眠，多夢，容易被驚醒。

3.看脾氣：肝火旺時還容易心煩意亂，容易發怒，控制不住脾氣。

5.女人肝火旺的症狀：經期推遲，月經不調，經血量沒有規律等。

6.小孩肝火旺的症狀一般出現在夏天：喜歡蹬被子，有時候還打呼嚕，暴躁易怒。

茶葉能“平肝、膽、三焦、包絡相火”意思就是茶葉具有清熱解毒的功效。所以，飲茶能達到滅肝火的目的。

紫陽毛尖生長在紫陽的富硒生態區，含硒量是其他茶葉的6倍之多。而硒被稱為重要的“肝臟保護因子”。

通過飲茶補硒可使肝臟谷胱甘肽過氧化物酶活性達到正常水平，起到養肝護肝的良好作用。

1、飲食清淡

2、充足睡眠

每天保證充足的睡眠時間，也是養肝護肝的重要手段，在晚上11點前就應該上床睡覺，因為晚上11點到凌晨三點這段時間是肝臟排毒的最佳時段，也是肝臟細胞修復的時間，所以應該保證充足的睡眠時間，那麼剛中才能夠正常的代謝和排毒，經常熬夜的人很容易出現肝火旺盛的現象。

3、心情愉悅

如果身邊遇到脾氣暴躁，遇到不順心的事，一點就爆的人，大家都會想退避三舍，同時心裡也會嘀咕這個人肝火太旺。

中醫講的肝火旺還包括其他很多症狀，比如胸脅脹痛，口苦，面紅目赤，小便黃，大便祕結，婦女黃帶、陰癢，舌苔黃膩，脈滑數等

這些肝火旺的症狀可以服用降肝火的“冠軍”----龍膽瀉肝湯。

額~這個不是我們平時喝的老火靚湯，這個是一付中藥方的名字。

在藥房也有這種丸劑可以購買，不過丸劑沒有湯劑的效果來得快。

龍膽瀉肝湯的主要藥物是龍膽草，配合其他苦寒的中藥來清洩肝火，所以脾胃寒的也謹慎服用，具體的要諮詢專業的中醫。

如果是食物的話，枸杞葉、苦瓜、綠豆、火龍果都有一定的降肝火；如果是中藥的話，蒲公英、梔子、菊花、龍膽草、黃芩、柴胡，這些都具有很好的降肝火；如果是穴位的話，太沖穴、期門穴、行間穴等都具有不錯的降肝火。至於冠軍，額，這個應該還沒有這個排名吧。

想要去除肝火，最快的方法可以通過食療的方法來進行，比如說吃一些綠豆和綠豆芽，並且也可以泡一些菊花茶，檸檬水等，也可以進行適當的運動，如散步慢跑等來去除肝火，不要焦慮不安，不要吃辛辣刺激的食物。

推薦一款“降火”冠軍：

塢頓甘草茶：葛根，桑葚，決明子，菊苣，枸杞，甘草，菊花

做法：先將決明子炒熟，和其他食材一起放入煮茶器中，倒入清水煮沸20分鐘即可。

對於一些上班族、工作比較忙的，覺得這樣很麻煩，實在不想煮的話，也可以選用相同配方的塢頓甘草茶的茶包，倒入開水沖泡即可，成本低，引用方便。

作用：清熱解毒、降肝火、養肝預防肝疾病，還可以促進睡眠；

肝火旺的臨床表現為:頭暈目眩、黃疸,目紅腫痛，口苦，便祕，小便黃赤色，易怒,脈弦數，舌質紅苔黃，體檢肝功能異常等，降火最好煎龍膽瀉湯服用後降肝熱。

如果你要想上點火就看中國的足球，連生氣帶上火你都會有，那麼你火氣大了你想洩火那麼你就看監察委反腐敗抓貪官，你這火馬上就消了氣也順了，您可以試一下看看我說的靈不靈，這個辦法不用吃藥還不傷身體，中中國人用這方法都啟作用。

一個人沒有了能量怎麼生存？把各種炎症歸結為肝火本身就是錯誤的，肝臟是人體的器官，正常完成人體代謝功能，沒有任何火。那裡發炎治那裡，不能吃一些毒副作用都沒搞清楚的藥物來治肝火。這樣的做法是錯誤的。

熬夜、不按時吃飯，長時間久坐等都可能引起肝功能混亂，造成肝火旺，但這只是身體內的一種虛火，而不是真的火，也可能影響著人們的身心健康。

多吃3種食物，降肝火、排肝毒，遠離肝病纏身~

胡蘿蔔是一種很家常的食物，市場上到處都買得到，且很容易儲存，深受大家喜愛。胡蘿蔔也是很好的養肝食物，這是因為胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，被人體吸收後，轉化成維生素A，有著很好的補肝明目作用，幫助降肝火，修復肝細胞，排出肝內毒素。

黃豆芽也是一種維生素A含量非常豐富的食物，對於肝火旺盛，容易上火的人，經常吃點黃豆芽，起到清心降火、疏肝氣、解肝鬱的作用。

很多人因為苦瓜的口感很“苦”不喜歡，其實“苦”正是“火”的天敵，產生苦的生物鹼和含有生理活性的蛋白質成分等，都有著很好的清熱降火，增強免疫力，減少脂肪的吸收等作用，對降低肝火很有幫助！

肝火上升，容易擾亂肝臟的氣血調節，常吃3種食物，調整起居習慣，讓肝臟更健康！

1、小植物泡水，下火消炎

用一些清熱利溼、疏肝洩膽的中草藥，泡水代茶飲，可以快速降肝火。

平日裡，除了喝水，也可以加點中草藥泡茶喝。取決明子6克、菊苣6克、蒲公英6克、白茅根5克、枸杞5剋制成決明子苦菊苣茶。

決明子味苦、甘、鹹，性微寒，入肝、腎、大腸經，不僅有利於清肝明目，利水通便，而且有緩瀉作用，能夠降血壓降血脂。

苦菊苣有著不錯的消炎殺菌、清熱解毒作用，在排毒殺菌的同時，也可改善血液迴圈，增強免疫力。

每日堅持飲一杯《決明子苦菊苣茶》，既可以保肝又可以修復肝臟細胞，飲酒者日常更應該飲用。

2、枸杞芹菜煮粥

用枸杞，搭配芹菜，一起煮粥吃，也有助於降低肝火。

醫學認為，芹菜，味辛、甘，性涼，有清熱平肝，健胃降壓的功效。

用芹菜煮粥，也可以幫助平肝清熱、洩肝火。

枸杞有滋養肝腎、明目之效，二者搭配煮粥，清熱，去肝火，效果加倍。

3、睡子午覺

出伏後，要注意調整睡眠，早睡早起，睡好子午覺。

一旦熬夜，睡眠不足，容易導致肝火上升，出現雙目赤紅，起痘等症狀。

保證睡眠時間，可清肝瀉火，預防肝氣升發太過。

每天儘量保證在晚上11:00前，進入睡眠狀態，對於肝臟保護十分有益。

午休時間，睡一份午覺。15-30分鐘，可調養肝腎。

睡個午覺，可以補償夜間睡眠不足，能使人的大腦和身體各個系統都得到放鬆和休息，也有利於肝臟健康，更有利於下午、晚上的工作或學習。

4、揉穴位

經常按揉太沖穴，可使肝經水溼風氣，由此向上衝行，起到去肝火之效。

位於足背側，第一、二跖骨結合部之前凹陷處。

按摩前先用溫水泡腳10～15分鐘，用左手拇指指腹按揉右太沖穴3分鐘。

然後，換右手拇指按揉左太沖穴3分鐘，反覆2～3次。

按揉力度以產生酸、脹、痛感為宜，最好每天早、中、晚各進行一次。

5、吃水果

出伏後，葡萄大量上市，如果，肝火旺，也可以多吃點葡萄。

葡萄，也被稱為是養肝護肝最佳的水果之一。

出伏後，肺氣旺，可能克伐肝木，而酸味入肝，是肝的正味，這時候吃酸味，來提振肝氣，養肝護肝。

並且，葡萄，含有豐富的VB、VB以及鈣、磷、鉀和多酚等，對於補充機體所需和調整肝臟細胞的功能非常有用。

另外，葡萄還具有抗氧化功能，可減少自由基，對於肝的損害。

秋梨，也有助於清熱降火。

梨，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生津、潤肺去燥的功效，是一種很好的清火水。

肝火大的人，每天吃1-2個梨，可有效緩解口臭，頭痛，便祕，眼乾等不適症狀。

6、控制好情緒

心情不暢，長期憂鬱，怒火堆積，得不到排遣、抒發，會影響到肝，長久以往，就容易會導致肝火旺盛。

而一旦肝火旺，又會導致脾氣暴躁易怒，進入惡性迴圈。

所以，保持一份好心情，對於降肝火，十分有益。

7、飲食清淡

不良的飲食，容易導致肝火旺。

煎炸食物，含大量油脂，對於肝臟來說，是一大負擔，會加重肝火。

辛辣食物，會刺激胃的分泌功能失調，容易導致肝火旺盛，肝火旺盛會犯胃，導致胃也很難受的。

高脂肪食物，不僅可以加大對身體的負擔，還會加重肝的負擔，嚴重甚至會導致脂肪肝。

所以，肝火旺的人，要注意，飲食清淡，有助於清肝火。

8、晚飯後，多散步

晚飯後，經常散散步，不僅可以促進肝臟排毒，增強肝臟能力，還可以散散心，調節心情，有助於肝氣抒發，也有注意改善肝火過旺。

所以，經常散散步，對於肝火過旺之人來說，大有益處。