1.黃瓜切片，雞蛋洗淨2.火腿切片3.鍋中放適量油，爆鍋，放入醬油，放入水適量4.水溫熱打入雞蛋不要攪動5.放入黃瓜，水開下麵條，煮熟即可

前言

生津止渴,護心,補血益氣,安神除煩,健脾,抑癌抗瘤,養陰補虛

材料

主料：麵粉200g、雞蛋20g、火腿40g；

輔料：油適量、鹽適量

火腿雞蛋麵

1

先準備約200g麵粉

2

用雞蛋將麵粉揉成團

3

將麵糰擀成餅

4

將餅切成麵條

5

將準備好的火腿切成條狀

6

麵條下鍋煮熟後，加入火腿，出鍋即可

小貼士

揉麵時，加入雞蛋，煮麵條時麵條不容易被煮爛了

食材

主料QQ腸85g雞蛋2個掛麵50g 輔料水適量

步驟

QQ火腿雞蛋麵的做法步驟11.QQ腸一個。

QQ火腿雞蛋麵的做法步驟22.水開，放入鍋中。

QQ火腿雞蛋麵的做法步驟33.QQ腸切片。

QQ火腿雞蛋麵的做法步驟44.打入雞蛋。

QQ火腿雞蛋麵的做法步驟55.煮開。

QQ火腿雞蛋麵的做法步驟66.掛麵放入。

QQ火腿雞蛋麵的做法步驟77.盛入碗中。