五香花生米

五香花生米主要以花生米、花椒、八角等為材料製作而成。

製作步驟：

1、花生米洗淨放入碗中，倒入清水浸泡2.5個小時

2、將浸泡好的花生米撈出，瀝乾水分備用

3、用紗布依次把花椒、香葉、八角、丁香、桂皮包好，做成調料包

4、鍋內新增適量清水，放入花生米、調料包，開大火煮開

5、新增適量鹽繼續煮入味即可

香噴噴的五香花生米新鮮出鍋嘍。

二、麻辣花生米

麻辣花生米主要以花生米等為材料製作而成。

製作步驟：

1、花生米洗淨，浸泡在水中，撈出瀝乾水分，幹辣椒切碎

2、花生米用鹽、八角粉醃製10分鐘

3、炒鍋燒熱倒入油，放入花生米翻炒

4、放入幹辣椒、花椒翻炒至花生米變色

5、盛出裝盤，撒上熟芝麻即可

麻辣花生米是一種經典的做法，特別適合下酒。

三、滷花生米

滷花生米以花生米、胡蘿蔔、青豆為材料製作而成。

製作步驟：

1、花生米洗淨浸泡在水中，胡蘿蔔洗淨切丁、青豆洗淨備用

2、鍋內加水，放入花生米，新增五香粉，適量鹽，開小火燜煮

3、加入青豆、切好的胡蘿蔔繼續煮熟

4、最後澆上芝麻油即可

滷花生米做起來比較容易，吃起來特別的美味。

四、老醋花生米

老醋花生米是以花生米、青紅椒、胡蘿蔔為食材製作而成。

製作步驟：

1、花生米洗淨備用，青紅椒洗淨切丁，胡蘿蔔洗淨切細丁

2、準備一隻碗，加入白糖、蠔油、陳醋、醬油調成料汁

3、鍋燒熱倒油，放入花生米炸至金黃，盛出備用

4、準備一個盤子，放上炸好的花生米，倒上料汁

5、將切好的青紅椒、胡蘿蔔放進盤裡拌勻即可

這道酸甜酥脆老醋花生米就製作完成了，很好吃的哦。

五、芹菜拌花生米

芹菜拌花生米主要以花生米、芹菜等為材料製作而成。

製作步驟：

1、芹菜洗淨切段，姜切絲，蒜切末，花生米洗淨浸泡

2、燒一鍋水，放入切好的芹菜煮開焯水，撈出備用

3、把花生米倒進鍋內開大火煮熟，撈出裝小盆

4、芹菜倒進裝有花生米的盆子裡

5、新增鹽、香醋、蒜末、薑絲攪拌均勻

6、將拌勻的芹菜花生米裝盤，滴上香油即可

清淡香脆的芹菜拌花生就可以享用啦。