黃粱一夢，黃磊和孟非開的火鍋店，據說消費有點高。 辣莊重慶老火鍋，包貝爾和王鷗投資開的 賢和莊，陳赫，葉一茜，朱楨，一起合夥開的 上上謙串串香火鍋店， 薛之謙開的

最有名的當屬薛之謙在上海開的上上謙了，雖然反響一般但目前有好幾家分店了。還有任泉與人合夥開的熱辣壹號，經營良好，大有向全國擴充套件連鎖的趨勢

有這些明星開了火鍋店：

1、薛之謙、在上海開的“上上謙”。

2、陳赫、葉一茜、在合肥、福州開的“賢合莊”。

3、李冰冰、任泉、黃曉明、黃渤、井柏然、何炅、在北京、合肥、南京等地開的“熱辣壹號”。

4、黃磊、孟非、在南京開的“黃粱一孟”。

5、包貝爾、在北京、哈爾濱等地開的“辣莊”

6、鄧家佳、在北京開的“Hi辣”。

一定還有很多明星開火鍋店的，只是我只知道這些而已。我個人認為開的都很火，因為是明星嘛，自身都帶有流量。所以，在怎麼樣都會經營的很好的。東西也很好吃，即使在貴，也會有很多人去吃的，這就是明星開店的好處。

薛之謙的上上謙。在上海。應該算是開火鍋店的明星裡比較成功的了。他是曾經過氣過，但是他現在的事業大家也看到了，他真的很優秀，他值得現在的成就。他有火鍋店，他有Dangerous people，他明明可以靠副業養活自己，但他堅守初心，從未放棄過音樂，他說過，只要他不流落街頭，他的歌就永遠免費，這麼努力這麼優秀的一個人，那些噴子有什麼資格噴薛之謙？！有人噴他人品不行，作為旁觀者，你都不瞭解事實，有什麼資格去批評他。有人噴他的上上謙，店裡全是關於他的東西，裝修風格還是暗黑系，還貴，那麼請問，薛之謙的店不放他的東西難道放你的嗎？貴的話，人家求你去吃了嗎？！何況價格很親民的好嗎！有人噴他的網店，還故意去買東西給差評，薛之謙親自打電話協商，明明不是產品的問題，非要找茬，我只想說這種人腦子裡有海洋。薛之謙淡出的這十年，他一直在努力回來，麻煩那些噴子瞎子開開眼，請看看薛之謙的好，他真的真的很不容易，我相信薛之謙會越來越好。從08年到18年，我從謙粉到謙友，我會一直陪薛之謙走下去，不管你們怎麼黑他！我買過專輯，買過周邊，買過DSP，去接過機，去看過演唱會，21歲之後的目標就是去上海吃上上謙。如果有貴州的朋友想一起去上上謙的話，我請客

【明星開火鍋店越來越像是一種時尚】

普通大眾喜歡跟風喜歡追星明星也是人，他們也有跟風的時候。看到別的明星開火鍋店賺錢，自己弄一個來玩兒玩兒這個很正常的。

香天下，辣府火鍋，譚鴨血，賢和莊，上上謙，辣莊，熱辣一號，這些火鍋店都有明星背景，明星們開火鍋店倒不是因為火鍋利潤高，比火鍋利潤高的產品專案生意多了去了，隨便拍個電視劇電影。都比開一個火鍋店賺錢。

那麼火鍋店對於明星還有啥作用？ 有時候火鍋店就是他們的一種社交工具，一個場景而已，他們做的是連鎖，做的是品牌，背後涉及到的是資本。賺錢的模式也不僅限於火鍋和菜品差價，而是加盟店加盟費，供應鏈！

經營方面都是請的專業的，餐飲管理團隊來管理，明星不需要親自參與，最多看看報表而已，有活動代個言，宣傳一下盡一下股東的義務責任。天時地利人和佔盡，若是經營不好豈不是浪費資源辱沒了明星兩個字！