建議分三階段，一階段可以先和大米同煮

比例:大米:小米 2:1水適量，燉鍋燉二小時

二階段，改比例大米:小米 1:1，同煮或燉,可按照喜好加入胡蘿蔔（加胡蘿蔔口感會甜）

加骨頭湯燉會比較香

加紅棗，蓮子（比較清淡，棗味很重）

加南瓜（適合老人孩子，我不喜歡和南瓜一起煮，南瓜我喜歡蒸著吃）

不排斥吃枸杞子，可以加一小搓枸杞子，口感清甜

三階段，大米少量，小米多，加入其他喜歡的東西或者不加

我覺得什麼都要有個過程讓孩子適應，不喜歡吃不要強迫，可以試試其他的做法，還可以做成羹，發糕之類，總有一種孩子喜歡的，多鼓勵孩子，哄騙哄騙就吃了。

用料

蘋果小米粥的做法

枸杞備好

小米冼淨

蘋果去皮去核切丁

鍋內加水，水開倒入小米小火熬20分鐘，倒入蘋果在熬10分鐘，再放入枸杞熬5分鐘關火悶幾分鐘即可

享用

每個媽媽都想給孩子最好的美食，我也是，我家孩子也不願意吃單一的小米粥，我是這樣“對付”小寶貝的

小米、大米綠豆粥

小米南瓜粥、小米紫薯粥、小米花生粥等

八寶粥

小米加雜糧米糊：以上幾種材料都可以用來打米糊

小米發糕：

1.米洗淨，冷水燒開後放入小米；

2.煮開後，改小火煮；

3.待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。

1.要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊鍋底；

2.想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮，這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片以增加粥的口感，只不過因為麥片熟得快，所以得等到米都熟了之後才能加入麥片；

3.如果喜歡甜食可以放些冰糖；

4.最好不要使用高壓鍋製作小米粥，因為小米的顆粒比較碎，容易堵塞住高壓鍋的閥門，而引發一些安全隱患。

小米粥是北方常見的一種對胃極好的粥，常喝小米粥不僅可以滋補腸胃、利五臟、益丹田還可以作為剛生完寶寶的女人們恢復時食療的良方。做小米粥用的粟米本身含有大量的維生素和微量元素，人體吸收了不僅能強身健體，還能維護身體的正常機能，所以很多家長都願意讓孩子多喝些小米粥，那小米粥如何熬製才好吃呢？

首先我們需要選擇的是新鮮的小米，有些不良商家，打出新米的旗號賣去年的舊米，陳年舊米的味道澀澀的，沒有新鮮小米熬出來的好吃，所以大家一定要看好了再下手哦。買好之後帶回家，要先洗一下待會兒要煮的米，過上三遍水就能清洗好了哦，過水太多了會把裡面的營養物質給從沖走的哈。

接下來我們就先把水燒開，切不可以在冷水的時候就把米放進去，這樣的米粥吃起來會有些糟糟的。等水燒開了，把米放進去之後，要立刻拿勺子攪拌一下哦，防止米沉在底部會糊鍋，先用大火熬製10分鐘，注意千萬不要溢位來。然後再轉為小火熬著20分鐘，我們需要在一開始的時候就把水放足了，不要中途加水哈。

等到我們可以用肉眼看到粥有些粘稠了，或者說看到米粒像開花了一樣，就可以關火食用嘍。給孩子們吃的話，還可以放上一塊兩塊的冰糖，這樣粥會有一絲絲甜味，孩子們也更容易接受哦。這麼好吃還對身體有益的小米粥，大家一定要常喝哦。