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1 # 欣然的日子
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2 # 啊倫44
食豬肉我完全沒戒心。想當年七十年代,公社獸醫站,把鄉村的病死了豬收回來開膛煮熟然後賣給群眾,門市每天人頭踴踴,想購得一患也難,那個年代的農村人幾乎個個食過,未曾聽說那人食病了。近水樓臺先得月,獸醫站的工作人員食得最多,據我所知沒那個獸醫人多病早夭
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3 # 河山59286680
謝邀:俗話說:寧可信其有,不可信其無,病豬肉雖然通過了高溫煮熟,但它的病菌不見的全部消失,一旦有,出現了病情,這個痛苦是要自己負痛的喲,沒有人替代。既然想吃豬肉為什麼不買好的豬肉吃?反而吃病豬肉。豬肉市場又不緊張,有錢能買指手肉,何樂而不為,有肉買又有好豬肉買,為了對您的身體健康負責(病從口入)請選擇吃好豬肉吧!
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4 # 王思露營養師
對於這個問題,請大家一定要科學看待。非洲豬瘟,沒有各位所想的那樣可怕,而且也沒有題目中所問到的這樣“聳人聽聞”。
首先,在現如今我們國家檢疫機構如此嚴格的檢驗基礎上,另外市場監督管理系統每天也在對市場中流通的豬肉進行檢查(索證索票),不會出現有非洲豬瘟豬肉流通到市場的情況,而大家也根本不會買到。
另外,退一萬步講,對於非洲豬瘟來說,只會傳染給家豬或者野豬,根本不會傳染給其他動物和人類,所以根本不用恐慌,非洲豬瘟病毒傳豬不傳人,您首先要公正看待。
而且,靠譜的加熱完全可以殺滅豬瘟病毒,60攝氏度加熱30分鐘以上即可,我們家庭的正常烹調即可殺滅,不必擔憂。
我們所要做到的是:到靠譜的超市或者市場購買經過檢疫的豬肉;對豬肉完全加熱,家用餐具、案板等物品生熟分開,避免交叉汙染。
另外,還需要大家做到的是“多學習科學的預防知識”,不可以信謠傳謠。
非洲豬瘟不可怕,可怕的是您並不知道真相。
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5 # 洋東說
首先我們要以科學的態度瞭解一下非洲豬瘟。非洲豬瘟是一種急性,發熱傳染性很高的濾過性病毒所引起的豬病!目前世界範圍內沒有研發出可以有效預防非洲豬瘟的疫苗,一旦豬染病,死亡率高達100%。但是請注意這是豬的死亡率。非洲豬瘟能從被感染豬的血液、組織液、內臟,及其他排洩物中證實出來,低溫暗室記憶體在血液中之病毒可生存六年,室溫中可活數週,加熱被感染病毒的血液55℃30分鐘或60℃10分鐘,病毒將被破壞,許多脂溶劑和消毒劑可以將其破壞。
但是非洲豬瘟是一種只針對豬的烈性病毒,豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主,除家豬和野豬外,其它動物均不會感染該病。但是假設,真的有非洲豬瘟豬肉擺在你面前,如果真的要選擇吃與不吃,得考慮兩個問題!
1.心理承受能力
雖然非洲豬瘟不傳染人,但是我們從小就知道,不管怎樣,都不能吃病死豬肉,更何況是豬瘟豬肉,雖然經高溫處理後,感覺上安全了,但是從心理上,正常人有沒有勇氣去吃,是很難突破的。除非餓了十天半個月,已經飢不擇食了。2.健康安全
雖然經過科學實驗結果顯示非洲豬瘟不會傳染人,但是誰也不能100%保證,豬瘟病毒會不會在人體類,發生變異的意外,所以內心面對豬瘟二字還是恐懼的!所以為了健康安全還是不要考慮能不能吃的事情,儘量遠離病死豬肉!
另外,其實我們是不用考慮能不能吃非洲豬瘟患病豬肉的,因為生豬變成豬肉被宰殺前,是經過嚴格檢疫的,而且疫區的生豬都會被撲殺,不會有非洲豬瘟流入市場。
11月15日,四川省宜賓市高縣一養殖戶發生非洲豬瘟疫情。導致該養殖戶的40頭生豬發病16頭,死亡10頭。這是四川首次發非洲豬瘟疫情。
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如果已知感染非州豬瘟還吃,那他不是豬肉狂就是不愛惜自己身體甚至生命的人。我是不喜歡出風頭去涉險的。風口期可以避避,去食用些沒問題的牛羊雞肉或雞蛋。本人偏喜食素,不受多大影響。