通常是由於邪熱犯胃導致的，如果有長時間飲酒的習慣、喜歡吃辛辣刺激性食物的人，出現這種情況的機率更大。多吃蔬菜水果，不要大量地飲酒，避免食用過於辛辣刺激及寒涼飲食，必要時可以遵醫囑選擇中藥調理。

胃火大的調理方法：一、少吃辛辣、煎炒、燒烤食物，少飲酒；二、保持愉快的心情，防止肝火犯胃；三、可以運用中藥來治療胃熱，如白虎湯、大承氣湯、瀉心湯、玉女煎，另外臨床常用的成藥有黃連清胃丸、牛黃清胃丸、加味保和丸，根據不同症狀的胃熱採取不同的藥物治療。

胃火旺盛的患者平時避免食用高熱量的食物，這樣會導致火氣上升。應該多吃一些蔬菜水果，水分高的食物。油炸、堅果、甜食儘量避免，戒菸戒酒可降低胃火，閒暇時熬煮一些清熱解毒的綠豆湯飲用可以幫助降胃火。

胃火由於邪熱犯胃引起，飲食上要注重清熱、消滯，辛辣重口、甜膩的食物少吃，多吃一些時令水果與綠色蔬菜，注意口腔衛生。可以用金銀花、蓮心泡水代茶飲，起到清熱滋陰的功效。

　　一般到了比較乾燥的季節，很多寶寶往往會出現一些身體上的不適，例如說容易口乾，愛喝水，會有一點口臭，還容易大便乾結小便赤黃等等，甚至有些寶寶還會牙齒腫痛。其實這都是因為胃火比較大。

　　胃火重怎麼辦?

　　1.可以多吃一些生津止渴的水果，比如像，柚子，梨，楊桃等等。這些水果屬寒性水果，可以清熱潤肺，對於祛胃火也是有很好的功效。讓寶寶適量吃一些很有好處，不過不要貪食過多，以免傷害腸胃讓寶寶腹瀉。

　　2.多吃一些新鮮的時令蔬菜，比如蓮藕，黃瓜，白菜，萵筍，蘿蔔，茄子以及苦瓜等。這些蔬菜能夠清熱解胃火，還可以利二便。而有些寶寶不愛吃蔬菜的，也可以打成泥混入寶寶的飲食中。

　　3.綠豆是祛胃火很好的食材，可以給寶寶煮一些綠豆湯或者是綠豆稀飯，當做主食吃，既能解胃火還能解渴又能充飢，還可以加入蓮子，也可以下胃火。

　　調理胃火的食譜

　　1.小米綠豆粥

　　小米和綠豆都是常見的食材，綠豆下火清熱，小米滋補。可以將二者一同煮粥，還可以適量放些冰糖，這樣寶寶也愛喝。

　　2.冰糖燉梨

　　這個做法是非常簡單的。只需要將梨心挖掉，然後放適量的冰糖，再和清水一起隔水燉煮就可以了。不過要注意煮好後放涼了再食用才是最好的哦。

　　3.現榨果蔬汁

　　只需要家裡有一個榨汁機，可以用黃瓜，蘋果，芹菜等進行一個合理的搭配，榨成汁讓寶寶喝。既有下胃火的功效又保持了酸甜的口感，寶寶也不會不愛喝。

胃火重說明體內的毒素還是很多的。那麼透過素食餐，飲食清淡來調理一下，包括平時的飲食，如果愛重口味胃火也會很重，口氣也很大，那臉上容易長痘痘長斑點。

胃火重注意以下幾點:

1、不要吃辛辣，燥熱等對胃不利的食物。

2、可用中藥三黃清熱片調理。

3、也可用其他中藥，對清胃火有作用的中藥調理。

4、可以到醫院治療。

脾以升清，胃以降濁為順。所以有胃火之人，多是由於脾胃失和降，飲食積滯，大便秘結所致。意見建議:所以在治療與調理上，清胃火要以降為順，建議可用決明子.金銀花、石斛泡水當茶喝。平時要禁忌吃辛辣剌激物。建議最好在醫師指導下辯證用藥。

胃火重。

清火，藕，梨，食療。

蒲公英，車前草煮水喝。

排洩暢，運動。