首先要有品牌，品牌可以提高知名度，塑造形象，營銷也很重要，多瞭解市場，競爭分析，自己渠道，客流產生羊群效應。

1、首先肯定需要產品自身過硬沒問題，這個是根本是內因，產品品質好才能吸引回頭客經常光顧；

2、其次要做好營銷活動，比如充值優惠及滿減活動等，薄利多銷，進行讓利，充分抓住消費者愛佔小便宜的心理；

3、最後飲品店的門頭裝修設計也很關鍵，俗話說人靠衣裝，馬靠鞍，門頭是展示店面特色形象的一個亮點，一定要設計的既到位又有特色。

味道好才會讓人印象深刻， 選人流量較多的地址，名字也要很特別讓人過目不忘， 還有營銷方式的多元化，

定位消費群體，從而選址

是選擇在鬧市還是在學校門口，商場還是郊區

鬧市走量，學校打價格戰，商場做品質和口感，郊區做意境與高階

現在市場上大部分都是三類奶茶店

1、鬧市裡的快餐奶茶，買一送一或者第二杯半價，客單價11元上下，選擇品牌。

2、學校門口的地方奶茶，便宜，3-5元，自創小品牌，沒有加盟費用。

3.商場裡的，地租高，品牌連鎖，品質中等，大部分是鮮榨，或者網紅，或者是噱頭營銷。

4、高階飲品，意境裝修豪華，風景好，價格高。

影響奶茶店經營好壞的重要因素，有以下幾個：

一，年輕人經常聚集的地方，這很重要，通俗的說，就是選址，推薦的是：學校，寫字樓，商場出入口，休閒遊樂場等。

二，奶茶的牌子要流行，包括飲品包裝，攜帶方便，標識醒目，喝過有心理滿足自豪感。

三，店鋪裝修要新奇，有時尚元素在裡面，如娛樂圈的人物圖片音樂等，而且常去常新。

四，促銷贈送要頻繁，飲品要不斷出新，奶茶店利潤還是很高的，必須破費一點，用作推廣。

五，店員太重要了，如明星一樣的心理作用，學著和年輕人友好的溝通吧。

最後就是你的店鋪定位和經營思路，你的位置，你的位置在哪裡，你的消費人群是誰？你的位置決定你的定位，其實一般來說是先定位，再選擇位置的。

要想吸引顧客，分為兩大方面。

第一:店鋪選址是關鍵，一定要為店鋪人群定位好，必須要個性化，切記同質化，做好這些才能源源不斷吸引新顧客前來選購。

其二:飲品款式要選好，口味一定要好，使用者體驗要做好，這樣才能吸引眾多回頭顧客來店購買。

對品質問題的專注其根本理由就是該專案潛在的利潤增長。儘管對於品質的重要性可能有多種哲學意義上的解釋，但其底線卻是：消費者認可品質，並願意為品質付錢。

1. 拓寬銷售渠道

團購、外賣、抖音短影片營銷

2.活躍現場氣氛

如果你能輕鬆地使一個人馬上對你有好感，那麼你也可能使你周圍的每一個人，甚至是全世界的人都對你有好感！這靠的不是你到處與別人握手，而是你的友善，機智，風趣，幽默去傳播你獨特的資訊，那麼時空距離就會頓時消失。

3.產品搭配

一個企業應該生產和經營哪些產品才是有利的，這些產品之間應該有些什麼配合關係，這就是產品組合問題。

4.協同合作

跟麵包店，餐廳合作，比如下午茶，單點飲品外賣顯得有些單調，加上一個三明治，對消費者來說還省了一筆配送費