患者或家屬經常會問我，飲食有忌口嗎？化療期間的患者也不例外。（人類醫治癌症到目前為止只有兩條路，第一條路是，第二條路是增加抵抗力。）在化學藥物治療期間（簡稱化療），增加營養，增加蛋白質，對完成療程及身體的恢復，起著積極的作用。現在來學習一下肺癌患者在化療期間的合理飲食吧。

例：治療期間出現 “腸梗阻”了，還要給病人吃種種補品這是害了他。患者在用化療藥物、嘔吐的時候，當然也要忌口，忌口的範圍不是一成不變的。有的什麼也不能吃，有的只能吃流質，有的進食宜清淡。

富含維他命的蔬菜：苦瓜、綠豆芽、木耳、香菇、茶和猴頭蘑等菌類食品（適宜多吃）。

富含維他命的水果：獼猴桃、蘋果、蜜桃和葡萄等；多喝綠茶、烏龍茶、蜂蜜水。

多飲水，多吃新鮮蔬菜和水果。

補充蛋白質飲食：化療可造成骨髓再生不良，白細胞下降等現象，蛋白質可有效預防血象下降，含蛋白質的食品有：牛奶、胡蘿蔔、動物肝臟、紅棗、大豆、魚、瘦肉、核桃、豬蹄、赤小豆、花生、海參、黑木耳等。另外，河蟹、豬皮膠、阿膠、牛肉、黑魚等也有助於提升白細胞。

高營養、開胃食品

高營養流質或半流質飲食：蓮子羹、鯽魚湯、牛奶、雪耳羹和豆漿等。

開胃食品：山楂、白蘿蔔、香菇、扁豆、山藥等。

進食要細嚼慢嚥，避免過熱、過酸及刺激性飲食，同時要少食多餐。飯後1小時不要平臥，可以散步，化療前1小時不要進食水，進食時如噁心嘔吐可口服鮮薑汁3~5毫升

有止咳、化痰作用的食品：

白蘿蔔可化痰，常適用於痰涎呈白色或泡沫狀者（肺癌、食管癌時常可見此類症狀）。對肺癌舌質較紅者，可挖空蘿蔔心，納入冰糖、川貝，炳汁飲用。生薑、梨都有化痰止咳的功效。有放射性肺炎時，可含冰糖，或常吃蜂蜜。

有止血作用的食品

化療期間如有咯血、吐血、便血等症狀，可選用以下食品。

咯血：藕汁、淡菜、柿子。

便血：無花果、茄子、米莧（xiàn）、馬齒莧、薺菜、蠶豆花、芳香（後兩者泡茶喝）等有止血作用。

如果上消化道的大出血，以禁食為好。

總而言之，西醫治療期間忌口問題視情況而定。忌口是要的，忌口的依據是：

1.含有致癌成分的食品不能吃。

2.飲食中的營養成分要比例適當。

3.要根據具體的病情。

可根據放化療帶來的不同的副作用來有針對性的提出飲食建議。

1.骨髓抑制，白細胞減少。飲食上可從健脾、益氣養血和補腎填精兩方面入手，宜多食山藥、扁豆、龍眼肉、大棗、花生仁、豬肝、糯米甲魚、豬骨、牛骨、羊骨等食物。

肽幾乎被用於治療任何疾病，無藥可與其相比（美國：尤·格林博士）。從科學家的言論中得知肽的重要性，肽可以說是開闢了人類疾病治療的新紀元。因此化療患者除了在飲食上稍加註意，還可飯前或飯後服用三九蛋白肽，三九蛋白肽就是一種小分子肽，能發揮肽的活性，起到生成白細胞、啟用衰老細胞、調節細胞免疫的作用，縮短化療修復週期。

2.心臟損害，表現為心律失常、慢性心肌病等,患者常自覺胸悶、心慌、乏力等。宜益氣、養陰、寬胸理氣、活血化瘀入手,可食葛根粉、百合、枸杞子、柑橘、山楂、麥冬。

3.消化道和口腔不良反應，表現為噁心嘔吐、食慾減退、舌苔厚膩，故應以理氣和胃、化溼止嘔為原則，食用生薑、柑橘、陳皮、山楂、薏苡仁、山藥、大棗、牛奶、蜂蜜。

4.肝臟損害，表現為腹脹、食慾不振。宜用清利溼熱、疏肝利膽作用的食物來減輕肝臟的損害，如赤小豆、枸杞子、菊花、荸薺、山楂、甲魚、絲瓜等。