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      非洲菊,又名扶郎花,象徵互敬互愛,有毅力、不畏艱難。有些地區喜歡在結婚慶典時用扶郎花紮成花束佈置新房。取其諧意,體現新婚夫婦互敬互愛之意.非洲菊花形放射狀,常作插花主體,多與腎蕨、文竹相配置。   扶 郎 花   2O 世紀初葉,位於非洲南部的馬拉加西是一個盛產熱帶花草的小國,當地有位名叫斯朗伊妮的少女,從小就非常喜歡一種莖枝微彎、花朵傾垂的野花。當她出嫁時,她要求廳堂上多插一些以增添婚禮的氣氛。來自備方的親朋載歌載舞,相互頻頻祝酒。誰料海量甚淺的新郎,只酒過三巡就陶然入醉了。他垂頭彎腰,東傾西倒,新娘只好扶他進臥室休慈)眾人看到這種挽扶的姿態與那野花的生勢何其相似乃爾。不少姑娘異口同聲他說:“噢,這花可真像扶郎喲!”從此,扶郎花的名字就不脛而走了。   扶郎花,屬菊科多年生宿根草本,因原產非洲,故別稱 “非洲菊”。其植株較矮,一般高約三四十釐米。葉片呈羽狀深裂,簇生於植株基部,有點像蒲公英的樣子。花梗高出葉面,一梗只開單花,屬頭狀花序。花瓣宛如雀鳥的長舌,輪生在花蕊的四周,大如杯口,狀似光芒四射的太陽。花色非常豐富,有啡紅、宮粉、橙黃、純白、淺紫等單色和紅白相問,斑點灑金等複色。一年四季都可開花,以春秋兩季開得較多。當盛開之時,絢麗秀雅、嬌態玉立,令人目不暇給。從開到謝。種在盆上的有7~1O天,摘下插於瓶上有5~6天。如果花瓶不及時換上乾淨的清水,花梗就會提早軟化:直接影響花朵的保鮮。   扶郎花雖問世已久,但歐美各國至第二次世界大戰後才逐漸興旺起來。它的植株因不大美觀,家庭很少用來盆栽。大多數都由花場經營,在溫室培育切花供應市場需要。到7O年代它一躍而為世界名花,在國際市場非常暢銷,幾乎與玫瑰、劍蘭、康乃馨等平起平坐。據報道,1991年美國紐約市平均每人購買扶郎切花 183枝,比1O年前增長了5倍,被列入家庭用花的第三位。   當今全世界的扶郎花品種共有33O多個。按朵頭直徑可分大輪種(12釐米以上),中輪種(8釐米以上)和小輪種(5釐米以上)三大類。其中以大輪種的價格較高,重瓣的比單瓣的更貴。橙紅色與宮粉色的又比白色、啡色的好銷。昔日,國內所需的扶郎花大多靠港澳轉口進來,而今北京、上海、廣州、昆明、深圳等城市已經抓緊擴種,其切花質量有所提高,不必全部依靠進口了。   扶郎花喜歡在冬季溫和、夏季涼爽的環境生長。最適溫度為15~25℃,如果低於7℃,葉片便會枯黃。在江南一帶如果冬季能注意防寒大多可以投產。但此花最怕風雨襲擊,如果露地栽培很難保證產品質量。故批次生產必須採取保護措施,應用塑膠大棚種植才能獲得理想產量。   扶郎花的繁殖方法有二:一是播種。通常每朵花可結種子二三十粒,可在春季或秋季播下。二是用分株法。把母株旁邊長出的小苗取出,最好每兩株作一組挖穴栽種,這樣有利於增加開花數量。至於有條件的地方如能實行試管育苗,對於良種的加快繁育推廣將更為有利。   扶郎花的根系比較發達,主根較長,側根也多。在種植時應選擇排水良好的微酸性沙質壤土,經過深耕細碎,起高畦種植。每畦種兩行,其行距為35~40釐米,株距則3O釐米為宜,這樣疏密適中,可防止葉片相互遮蓋,對開花更有把握。   扶郎花因具有“接力賽跑”的開花習性,上蕾先出,另一蕾又接瞳而至。每年每畝約可生產鮮切花5~6萬朵,多的達到8萬朵,對養分的需求甚多。故每月都要追施人畜糞尿等有機肥2~3次,草木灰1次,並施少量豆餅或花生鼓,以補充其開花的體力消耗。   此外,每季度還要在畦面上撒施一些硫磺粉,以防止黴病的滋生傳染。

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