1
在遼寧農村，一到農曆臘月二十三，家家戶戶就開始準備過年了，做年糕、蒸黏豆包，很多人家還會殺豬請客，邀來左鄰右舍和親朋好友吃上一頓宴席，吃好喝好之後，熱情的主人還會把灌好的血腸分給客人帶回家。
很多遼寧人在大年三十要點長壽燈，徹夜通明。大年三十直到正月十五元宵節，家家都要掛紅燈籠，大年三十晚上要點亮燈籠，而且要點一宿，不能關燈，意味著益壽延年。
——遼寧
2
除夕終於來到，新年的慶祝也就進入了高潮。晚上，各家長幼齊集戶內，大家在燈火下團坐一起，同吃“年夜飯”。
在年夜飯後，大家圍爐守歲，邊 說邊笑，邊吃雜食。到子夜時，有一些人還會往城內廟中爭燒 “頭香”。守至雞初鳴、天微明，各戶男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。少幼齊向家長拜年，家長向小孩散給年前已準備好的壓歲錢。接著開門放爆炸迎新，鄰里相見互道新禧。
——上海
3
廣東潮汕地區人，出門拜年前，都會帶上一大包橘子，每走一戶親戚，就要送上大橘，無論多少，一定要是複數，然後說一些祝福的話。落座後，親戚會以潮汕功夫茶招待，臨走時，回送大橘。“所以，一天下來，你會發現早上帶幾個潮州橘子出門回來還是幾個。”因為粵語送大橘為“大吉”，回贈是一種禮貌。同時在正月，每個人都要看緊自己的口袋，切忌讓別人掏，“被人掏口袋，意味著這一年要被‘掏空’”。
——廣東
4
春節期間，江蘇地區還有許多禁忌，諸如大年初一不動剪刀，免得口舌之爭；不動菜刀，以免殺身之禍；不吃稀飯，怕出門遇雨；不掃地，怕把財運掃光等等。
除夕，在年飯內放進熟荸薺，吃時挖出來，謂之“掘元寶”；親友來往，泡茶時要置入兩隻青橄欖，謂之喝“元寶茶”，有“恭喜發財”之意；過年掃地不許從家裡往外掃，唯恐把“財氣”、“如意”掃了出去，只能從外往裡掃，意為聚財……
——江蘇
5
四川過年，年30晚全家人一起吃年夜飯，是做一大桌年夜飯，特別豐盛,但不吃餃子。初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等種類繁多、數量也多的醃臘品，一般是臘月27、28就煮好了的，要吃到過完年。要放鞭炮，初一至初三白天“走人戶”（串門），一般是看望年長、輩份高的親戚，要帶上雞、蛋、麵條、酒、葉子菸（菸葉）等這樣的禮品。媳婦、姑爺回孃家，在農村比較遠的還要住幾天。晚上（城市中）狂燈會。白天場（廟會）、荼館非常熱鬧，有許多川劇、評書等表演。
——四川
6
過年吃餃子是北方人的習俗。大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，但黑龍江人還要在餃子中包上幾個帶有硬幣的(現在常用花生或其他果仁來代替)，誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年裡會交好運，有吉祥之意。此外，黑龍江在初五這天一定要吃餃子，也稱“破五”，就是把餃子咬破，寓意將不吉利的事都破壞，有驅災避邪之意。
——黑龍江
7
老北京人特別講究過年，尤其講究過年的吃法。昔日老北京曾有民謠：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三、糖瓜黏；二十四、掃房子；二十五、炸豆腐；二十六、燉羊肉；二十七、殺公雞；二十八、把面發；二十九、蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”這民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等，都是春節期間老北京的美食。而在今天，這些都已經是人們的家常便飯，但在上世紀五六十年代，卻只能在過年時方可大飽口福
1
在遼寧農村，一到農曆臘月二十三，家家戶戶就開始準備過年了，做年糕、蒸黏豆包，很多人家還會殺豬請客，邀來左鄰右舍和親朋好友吃上一頓宴席，吃好喝好之後，熱情的主人還會把灌好的血腸分給客人帶回家。
很多遼寧人在大年三十要點長壽燈，徹夜通明。大年三十直到正月十五元宵節，家家都要掛紅燈籠，大年三十晚上要點亮燈籠，而且要點一宿，不能關燈，意味著益壽延年。
——遼寧
2
除夕終於來到，新年的慶祝也就進入了高潮。晚上，各家長幼齊集戶內，大家在燈火下團坐一起，同吃“年夜飯”。
在年夜飯後，大家圍爐守歲，邊 說邊笑，邊吃雜食。到子夜時，有一些人還會往城內廟中爭燒 “頭香”。守至雞初鳴、天微明，各戶男女老少皆穿上新衣新帽新鞋，在早已安好供品的堂上，拜天地、祭祖先。少幼齊向家長拜年，家長向小孩散給年前已準備好的壓歲錢。接著開門放爆炸迎新，鄰里相見互道新禧。
——上海
3
廣東潮汕地區人，出門拜年前，都會帶上一大包橘子，每走一戶親戚，就要送上大橘，無論多少，一定要是複數，然後說一些祝福的話。落座後，親戚會以潮汕功夫茶招待，臨走時，回送大橘。“所以，一天下來，你會發現早上帶幾個潮州橘子出門回來還是幾個。”因為粵語送大橘為“大吉”，回贈是一種禮貌。同時在正月，每個人都要看緊自己的口袋，切忌讓別人掏，“被人掏口袋，意味著這一年要被‘掏空’”。
——廣東
4
春節期間，江蘇地區還有許多禁忌，諸如大年初一不動剪刀，免得口舌之爭；不動菜刀，以免殺身之禍；不吃稀飯，怕出門遇雨；不掃地，怕把財運掃光等等。
除夕，在年飯內放進熟荸薺，吃時挖出來，謂之“掘元寶”；親友來往，泡茶時要置入兩隻青橄欖，謂之喝“元寶茶”，有“恭喜發財”之意；過年掃地不許從家裡往外掃，唯恐把“財氣”、“如意”掃了出去，只能從外往裡掃，意為聚財……
——江蘇
5
四川過年，年30晚全家人一起吃年夜飯，是做一大桌年夜飯，特別豐盛,但不吃餃子。初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等種類繁多、數量也多的醃臘品，一般是臘月27、28就煮好了的，要吃到過完年。要放鞭炮，初一至初三白天“走人戶”（串門），一般是看望年長、輩份高的親戚，要帶上雞、蛋、麵條、酒、葉子菸（菸葉）等這樣的禮品。媳婦、姑爺回孃家，在農村比較遠的還要住幾天。晚上（城市中）狂燈會。白天場（廟會）、荼館非常熱鬧，有許多川劇、評書等表演。
——四川
6
過年吃餃子是北方人的習俗。大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，但黑龍江人還要在餃子中包上幾個帶有硬幣的(現在常用花生或其他果仁來代替)，誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年裡會交好運，有吉祥之意。此外，黑龍江在初五這天一定要吃餃子，也稱“破五”，就是把餃子咬破，寓意將不吉利的事都破壞，有驅災避邪之意。
——黑龍江
7
老北京人特別講究過年，尤其講究過年的吃法。昔日老北京曾有民謠：“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三、糖瓜黏；二十四、掃房子；二十五、炸豆腐；二十六、燉羊肉；二十七、殺公雞；二十八、把面發；二十九、蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”這民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等，都是春節期間老北京的美食。而在今天，這些都已經是人們的家常便飯，但在上世紀五六十年代，卻只能在過年時方可大飽口福