冬季吃有哪些好處？
羊全身是寶，羊吃百草，羊根據自身生理需要選擇草木，固羊有“百藥之庫”之稱。古人云：多吃，健康長壽。李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。
肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。據分析，每百克羊肉含13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，鈣11毫克，磷129毫克，鐵2.0毫克，還含有B族、維生素A、煙酸等。羊肉性熱、味甘，是適宜於冬季進補及補陽的佳品。
祖國醫學認為，它能助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是一種滋補強壯藥。《本草從新》中說，它能“補虛勞，益氣力，壯陽道，開胃健力”。金代李杲說：“有形之物，能補有形肌肉之氣。故曰補可去弱。、羊肉之屬。人參補氣，羊肉補形。風味同羊肉者，皆補血虛，蓋陽生則陰長也”。
1、冬季吃補腎。據《本草綱目》記載，羊肉有補中氣，益腎氣的作用。它也是歷來民間冬季進補的重要食材之一。
2、冬季吃增強。羊肉的營養價值比較高，和相比，不論從脂肪還是方面，都是比較少的，但是卻比較多，而且含有豐富的B1，維生素B2，維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富，多吃些羊肉，有助於身體免疫力。
3、冬季吃補血。冬天的時候多吃可以促進血液迴圈，加速新陳代謝。
4、冬季吃補氣。氣不通不暢者，多吃羊肉可以補氣，健身。
5、冬季吃暖胃。羊肉性溫，冬天多吃可以起到暖胃的作用，讓胃的運動更合理。
6、冬季吃健脾。脾虛者，飲食不好，而羊肉可健脾，吃後可調理，飲食會好轉。
7、冬季吃理氣。氣不順者，如經常之人，因為體內害氣重，所以多吃可以讓氣順暢，心情舒暢。
8、冬季吃暖身。冬天多吃羊肉可以抵禦寒冷，讓我們整個身體暖和起來，比其它的補品來得實際。
9、冬季吃防癌抗癌。研究表明，羊肉中存在一種抗癌物質CLA，這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細胞的生知。對治療面板癌，結腸癌以及有明顯效果。
10、冬季吃不易發胖。羊肉含有很高的和豐富的。但它的脂肪熔點為47度，而人的體溫為37度，吃了只吸收營養而不是脂肪，所以不容易發胖。
和什麼搭配最好？
性溫熱，常吃容易。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有、、、、、、、筍等；
吃時最好搭配，它不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用；而羊肉和蘿蔔做成一道菜，則能充分發揮蘿蔔性涼，可消積滯、化痰熱的作用。
不能和什麼一起吃？
吃時，要注意和羊肉忌吃的食物，以免對健康造成危害。
1、避免和同吃：易發生，甚至感到胸悶腹脹，有之感。
2、吃千萬別喝茶：容易引起。羊肉含有豐富，會與茶發生反應，產生叫鞣酸蛋白質的東西，導致大便不通。所以吃完羊肉火鍋，不要馬上喝茶。
3、不能和醋一起吃：吃醋最適合和寒性食物搭配，但是羊肉卻截然相反，屬於熱性食物，兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。所以吃羊肉火鍋時，應當儘量避免用其他食物蘸醋。
4、不能與柚柑一起吃：羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應，柚柑屬於熱性水果，與羊肉同吃容易助熱生火。
5、不能與一起吃：羊肉和栗子都不屬於易消化的食物，同燉共炒都不相宜，甚至同吃可能還會引起嘔吐。
冬季吃有哪些好處？
羊全身是寶，羊吃百草，羊根據自身生理需要選擇草木，固羊有“百藥之庫”之稱。古人云：多吃，健康長壽。李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。
肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。據分析，每百克羊肉含13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，鈣11毫克，磷129毫克，鐵2.0毫克，還含有B族、維生素A、煙酸等。羊肉性熱、味甘，是適宜於冬季進補及補陽的佳品。
祖國醫學認為，它能助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是一種滋補強壯藥。《本草從新》中說，它能“補虛勞，益氣力，壯陽道，開胃健力”。金代李杲說：“有形之物，能補有形肌肉之氣。故曰補可去弱。、羊肉之屬。人參補氣，羊肉補形。風味同羊肉者，皆補血虛，蓋陽生則陰長也”。
1、冬季吃補腎。據《本草綱目》記載，羊肉有補中氣，益腎氣的作用。它也是歷來民間冬季進補的重要食材之一。
2、冬季吃增強。羊肉的營養價值比較高，和相比，不論從脂肪還是方面，都是比較少的，但是卻比較多，而且含有豐富的B1，維生素B2，維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富，多吃些羊肉，有助於身體免疫力。
3、冬季吃補血。冬天的時候多吃可以促進血液迴圈，加速新陳代謝。
4、冬季吃補氣。氣不通不暢者，多吃羊肉可以補氣，健身。
5、冬季吃暖胃。羊肉性溫，冬天多吃可以起到暖胃的作用，讓胃的運動更合理。
6、冬季吃健脾。脾虛者，飲食不好，而羊肉可健脾，吃後可調理，飲食會好轉。
7、冬季吃理氣。氣不順者，如經常之人，因為體內害氣重，所以多吃可以讓氣順暢，心情舒暢。
8、冬季吃暖身。冬天多吃羊肉可以抵禦寒冷，讓我們整個身體暖和起來，比其它的補品來得實際。
9、冬季吃防癌抗癌。研究表明，羊肉中存在一種抗癌物質CLA，這種被稱為CLA的肪酸能抑制癌細胞的生知。對治療面板癌，結腸癌以及有明顯效果。
10、冬季吃不易發胖。羊肉含有很高的和豐富的。但它的脂肪熔點為47度，而人的體溫為37度，吃了只吸收營養而不是脂肪，所以不容易發胖。
和什麼搭配最好？
性溫熱，常吃容易。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有、、、、、、、筍等；
吃時最好搭配，它不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用；而羊肉和蘿蔔做成一道菜，則能充分發揮蘿蔔性涼，可消積滯、化痰熱的作用。
不能和什麼一起吃？
吃時，要注意和羊肉忌吃的食物，以免對健康造成危害。
1、避免和同吃：易發生，甚至感到胸悶腹脹，有之感。
2、吃千萬別喝茶：容易引起。羊肉含有豐富，會與茶發生反應，產生叫鞣酸蛋白質的東西，導致大便不通。所以吃完羊肉火鍋，不要馬上喝茶。
3、不能和醋一起吃：吃醋最適合和寒性食物搭配，但是羊肉卻截然相反，屬於熱性食物，兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。所以吃羊肉火鍋時，應當儘量避免用其他食物蘸醋。
4、不能與柚柑一起吃：羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應，柚柑屬於熱性水果，與羊肉同吃容易助熱生火。
5、不能與一起吃：羊肉和栗子都不屬於易消化的食物，同燉共炒都不相宜，甚至同吃可能還會引起嘔吐。