一、豇豆的種植技術
1.播種育苗:豇豆早熟栽培一般需要壯苗。播種期應根據當地的氣候條件、栽培設施及管理措施確定。採用小拱棚覆蓋栽培的可在3月中下旬播種,採用大棚栽培的可在3月上中旬播種,採用大棚套小棚覆蓋栽培的可在2月下旬至3月初播種。有些地區播種期延遲到4月下旬或5月初,可直播。播種前精選粒大飽滿、無病蟲、無破損的種子,並選晴朗天氣曬種1-2天,必要進可用藥劑拌種後播種。播種前應準備好苗床,苗床內的營養土厚度不應低於5釐米,床土乾溼適宜,不可過溼,否則容易爛種。播種時將種子撒於苗床土內,以種子不重疊為度,播種後覆蓋疏鬆細土1.5-2釐米,稍加鎮壓後鋪稀疏稻草,再覆蓋地膜保溫保溼。播種後苗床溫度控制在25-30℃。播種後4-5天開始出苗,當有30%左右種子出土後,及時揭去地膜和稻草。當多數種子出苗後,應降低苗床溫度,使白天溫度保持在20℃左右,最高不超過25℃,夜間最低溫度不低於15℃,若溫度過高,則可揭開小拱棚降溫,但須防止冷風直接吹入苗床,以免引起凍害。齊苗4-5天后開始進行煉苗,煉苗期間,夜間的最低溫度不能低於10℃。當第一對真葉形成,尚未完全展開時定植。為保護根系,有條件的可採用營養缽育苗。
2.整地施基肥:豇豆不耐澇,且生長期長,生育期間需要較多的養分,應選擇地勢高燥、土層深厚、有機質豐富、排灌方便的土壤。定植前10-15天整地施基肥,一般畝施充分腐熟的人糞尿或雞鴨糞1500-2000千克、過磷酸鈣15-20千克、草木灰75-100千克,可溝施也可撒施。整地後,畦面寬100-110釐米,溝寬40釐米,畦高20-25釐米。平整畦面後覆蓋地膜。
3.定植:豇豆儘管根系發達,但根系的再生能力較弱,所以宜小苗移栽。一般當子葉展開,第一對真葉尚未完全展開時定植;採用營養缽育苗者可適當延遲定植。定植宜選擇冷尾暖頭的晴天進行,定植前在苗床地澆透水,然後起苗,淘汰子葉缺損、真葉扭曲等不正常秧苗。豇豆採用雙行定植,穴距24-27釐米,每穴2-3株。定植時地膜開口宜小,定植後即澆點根水,然後用泥土封口。
二、豇豆種植的田間管理
1.肥水管理:前期要適當控制水份,進行蹲苗,促進生殖生長,以形成較多的花序。春季栽培的,前期肥水要適當控制,待第一花序座莢後,逐漸增加肥水,促進生長、多開花、多結莢。豆莢盛收開始,要連續重施追肥。每隔4-5天追肥1次,連續追3-4次,可每畝穴施普通複合肥40-50千克或人糞尿1000千克,施肥後澆水。秋季栽培的則應一促到底。地膜覆蓋的春豇豆,因根系發達,吸肥力強,追肥次數少,故需增施基肥。
2.植株調整:當蔓長到17-30釐米時,需搭人字架引蔓。當植株長至一定大小時,需進行整枝,即將主蔓第一花序以下的側芽全部抹除,主蔓第一花序以上的側枝,留一葉摘心,以促進開花結莢。當主蔓長到1.3-1.7m時打頂,使養料集中多結莢。
3.設立支架:5-6片真葉時應設立支架。初期應按逆時針方向將蔓牽引上架並用繩子固定,一般在晴天中午或下午進行;後期纏繞能力很強,無須人工協助。
4.溫度和水分管理:喜溫暖,生長適溫20-30℃,15℃以下生長緩慢,5℃以下產生凍害,耐高溫,35℃時仍能開花和結莢,但品質不佳。較耐旱而不耐澇,前期應適當控水,當主蔓上約有一半花序開始結莢時,要充分澆水以保證土壤溼潤。
5.整枝摘心:當主蔓長出第一個花序時,花序以下的側枝應全部摘除,花序以上的側枝要進行摘心,基部留2片葉子;當主蔓攀爬滿支架時打頂,以促使下部側枝萌發花芽。
一、豇豆的種植技術
1.播種育苗:豇豆早熟栽培一般需要壯苗。播種期應根據當地的氣候條件、栽培設施及管理措施確定。採用小拱棚覆蓋栽培的可在3月中下旬播種,採用大棚栽培的可在3月上中旬播種,採用大棚套小棚覆蓋栽培的可在2月下旬至3月初播種。有些地區播種期延遲到4月下旬或5月初,可直播。播種前精選粒大飽滿、無病蟲、無破損的種子,並選晴朗天氣曬種1-2天,必要進可用藥劑拌種後播種。播種前應準備好苗床,苗床內的營養土厚度不應低於5釐米,床土乾溼適宜,不可過溼,否則容易爛種。播種時將種子撒於苗床土內,以種子不重疊為度,播種後覆蓋疏鬆細土1.5-2釐米,稍加鎮壓後鋪稀疏稻草,再覆蓋地膜保溫保溼。播種後苗床溫度控制在25-30℃。播種後4-5天開始出苗,當有30%左右種子出土後,及時揭去地膜和稻草。當多數種子出苗後,應降低苗床溫度,使白天溫度保持在20℃左右,最高不超過25℃,夜間最低溫度不低於15℃,若溫度過高,則可揭開小拱棚降溫,但須防止冷風直接吹入苗床,以免引起凍害。齊苗4-5天后開始進行煉苗,煉苗期間,夜間的最低溫度不能低於10℃。當第一對真葉形成,尚未完全展開時定植。為保護根系,有條件的可採用營養缽育苗。
2.整地施基肥:豇豆不耐澇,且生長期長,生育期間需要較多的養分,應選擇地勢高燥、土層深厚、有機質豐富、排灌方便的土壤。定植前10-15天整地施基肥,一般畝施充分腐熟的人糞尿或雞鴨糞1500-2000千克、過磷酸鈣15-20千克、草木灰75-100千克,可溝施也可撒施。整地後,畦面寬100-110釐米,溝寬40釐米,畦高20-25釐米。平整畦面後覆蓋地膜。
3.定植:豇豆儘管根系發達,但根系的再生能力較弱,所以宜小苗移栽。一般當子葉展開,第一對真葉尚未完全展開時定植;採用營養缽育苗者可適當延遲定植。定植宜選擇冷尾暖頭的晴天進行,定植前在苗床地澆透水,然後起苗,淘汰子葉缺損、真葉扭曲等不正常秧苗。豇豆採用雙行定植,穴距24-27釐米,每穴2-3株。定植時地膜開口宜小,定植後即澆點根水,然後用泥土封口。
二、豇豆種植的田間管理
1.肥水管理:前期要適當控制水份,進行蹲苗,促進生殖生長,以形成較多的花序。春季栽培的,前期肥水要適當控制,待第一花序座莢後,逐漸增加肥水,促進生長、多開花、多結莢。豆莢盛收開始,要連續重施追肥。每隔4-5天追肥1次,連續追3-4次,可每畝穴施普通複合肥40-50千克或人糞尿1000千克,施肥後澆水。秋季栽培的則應一促到底。地膜覆蓋的春豇豆,因根系發達,吸肥力強,追肥次數少,故需增施基肥。
2.植株調整:當蔓長到17-30釐米時,需搭人字架引蔓。當植株長至一定大小時,需進行整枝,即將主蔓第一花序以下的側芽全部抹除,主蔓第一花序以上的側枝,留一葉摘心,以促進開花結莢。當主蔓長到1.3-1.7m時打頂,使養料集中多結莢。
3.設立支架:5-6片真葉時應設立支架。初期應按逆時針方向將蔓牽引上架並用繩子固定,一般在晴天中午或下午進行;後期纏繞能力很強,無須人工協助。
4.溫度和水分管理:喜溫暖,生長適溫20-30℃,15℃以下生長緩慢,5℃以下產生凍害,耐高溫,35℃時仍能開花和結莢,但品質不佳。較耐旱而不耐澇,前期應適當控水,當主蔓上約有一半花序開始結莢時,要充分澆水以保證土壤溼潤。
5.整枝摘心:當主蔓長出第一個花序時,花序以下的側枝應全部摘除,花序以上的側枝要進行摘心,基部留2片葉子;當主蔓攀爬滿支架時打頂,以促使下部側枝萌發花芽。