酒蟲鑑酒

根據中國網傳國外實驗資料顯示，每天少量飲酒有利於健康養生。對於預防老年痴呆的資料是減少了45%，可見作用之大！酒為百藥之長，適量飲酒，確實有利於健康養生，這也是中國傳統飲食文化明確了的。所以，建議酒友們每天可以適量飲用純糧固態發酵高度好酒。酒蟲更加建議您每天可以選擇喝點53度飛天茅臺。也可以選擇價效比比較高的大麴醬香坤沙酒。（喜歡好酒，關注酒蟲鑑酒）

喝酒與老年痴呆之間的關係，一直是科學研究的熱點。有些研究發現，適度飲酒是可以預防痴呆發生的；但也有研究發現，長期大量喝酒會導致痴呆的發生。大多數研究者認為，飲酒對痴呆的發病，呈現出J型曲線的關係。適量喝酒，痴呆的發病率有所下降；大量喝酒，痴呆的發病率將會大幅度上升。

問題是適量飲酒的“適量”是多少呢？在這方面真的沒有統一的標準。世界衛生組織將男性每天攝入純酒精在60克以上、女性每天攝入純酒精在40克以上的情況定義為嚴重酗酒，如果轉化為50度的白酒，也就是2兩左右，所謂的適度飲酒應該是這個數值的五分之一左右。

可見要想透過飲酒預防老年痴呆的發生，每天飲酒的量應該控制在半兩50度白酒以下才行，否則可能會得到適得其反的效果。

除了長期大量飲酒，罹患老年痴呆的危險因素還有很多，比如年齡增長、家族史、遺傳基因、唐氏綜合徵、腦血管病、高血脂症、糖尿病、同型半胱氨酸血癥、腦外傷史、抑鬱等。可見，僅僅透過適度飲酒或者限制飲酒一種方法預防老年痴呆，效果應該是有限的。

根據《美國精神病雜誌》的相關建議，預防痴呆的發生還是要從戒菸限酒做起，因為大多數人的飲酒量都超標了；與此同時，我們還要積極預防那些代謝性疾病，如肥胖症、高血壓、高血脂、糖尿病等的發生；積極的生活態度，也能預防痴呆的發生，如積極參加社交活動、增加體育鍛煉的時間、多從事智力活動以及有意識的減少抑鬱情緒等。

　　美國“網路醫學博士網”最新報道，《神經精神疾病與治療》雜誌刊登一項新研究發現：適度飲酒有助於預防記憶問題和老年痴呆症危險。“適度飲酒”被界定為：男性每天飲酒不超過兩杯，女性每天最多1杯酒。一杯酒相當於42.5克烈酒、142克葡萄酒或者340克啤酒。喝酒真的不會得老年痴呆嗎?適度喝酒可以預防痴呆症嗎?

　　關於這方面的研究報道已經有很多。據新華社報道，美國一項最新研究發現，老年人每天喝一至兩杯酒有助於預防老年痴呆症。美國韋克福雷斯特大學醫學院對3069名老人進行了長達6年的跟蹤研究。結果發現，如果認知能力正常的老年人每日喝一至兩杯酒，他們在6年內患老年痴呆症的風險將降低37%。研究結果只是說明了一種趨勢，適度喝酒對於降低老年痴呆症有一定幫助。但並不能就此認為，喝酒的人不會得老年痴呆。研究同時也表明，喝酒太多的人，發生老年痴呆機率是明顯升高的。

　　研究者對於適度飲酒降低記憶問題危險，降低老年痴呆症發生的具體機理還沒有完全探明，但是酒精的抗炎作用可能起到關鍵的作用。有研究表明，老年痴呆症發生過程中也伴有神經元和膠質細胞的炎症性改變，適當喝酒，酒精可以在一定程度上抑制神經炎症。這可能是適度喝酒能夠降低老年痴呆發病機率的原因之一。另外，酒精可以擴張血管，適當喝酒，能夠降低因為血管病變導致的老年痴呆症。血管性痴呆和血管的硬化、血瘀，小血管血栓形成關係密切，經常喝點葡萄酒，可以抗氧化，軟化血管，對於預防這種型別的老年痴呆症發生確實是有一定作用的。