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1 # 曉晶老師的健康課
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2 # 無炎生物
肥胖和糖尿病有共同的發病機制,肥胖是2型糖尿病發生髮展的一個階段。都是腸道菌群紊亂引起的慢性代謝綜合徵。不過,不是所有2型糖尿病人都肥胖,但是一定是腸道菌群結構紊亂。
腸道菌群結構紊亂,以膳食纖維為底物的有益菌比例降低,以蛋白質和粘液物質為底物的有害菌大量繁殖,產生大量內毒素(也是一些蛋白質),與此同時,本來應該分泌短鏈脂肪酸,特別是丁酸鹽的以膳食纖維為底物的有益菌數量太少,而短鏈脂肪酸是腸粘膜上皮細胞重要的營養物質,所以,腸粘膜不能保持健康的狀態,屏障和轉導功能都被破壞,有害菌產生的內毒素(有益菌也產生內毒素,產生的量不一樣)以及其它有害物質,透過被破壞的腸屏障進入血液,部分活菌也進入血液,引起系統性炎症,誘發胰島素抵抗,從而導致糖脂代謝障礙。
關於這個機制,科學家做了這樣的實驗,把內毒素提取出來,注射進健康小鼠體內,在低脂低糖的健康飲食條件下,小鼠仍然發胖了,說明內毒素入血可以直接導致肥胖,當然,越來越深入的研究也表明,除了內毒素,還有其它有害物質入血,也會引起肥胖。而關於細菌移位和2型糖尿病相關,則是在對大量志願者的血菌做基因測序後,發現共享某些血菌基因含量較高的人,多年後,都患上了2型糖尿病。
所以說,不論是肥胖還是2型糖尿病,都跟腸道菌群有直接相關性,都是因為腸道菌群功能紊亂,腸屏障被破壞誘發的慢性代謝綜合徵,這個機制目前在科學界基本已達成共識,而在醫學和醫藥研究上,則需要更長的時間。
基於以上的發病機制,對於肥胖和2型糖尿病,以腸道菌群為靶點,修復腸屏障,降低系統炎症,消除胰島素抵抗,是未來新藥研發的方向,但是同時,因為腸道菌群的數量龐大,種類非常多,所以,任何藥品配合科學的飲食管理是必經之路。
綜上所述,肥胖和2型糖尿病都是腸道菌群紊亂引起的慢性代謝綜合徵,很多肥胖人群之後會發展成2型糖尿病以及其它跟腸道菌群紊亂相關的慢性代謝綜合徵,比如非酒精性脂肪肝,大腸癌等。
當一個人無論透過運動,節食都無法使體重降低的時候,就應該警覺,其實這已經是慢性代謝綜合徵的一個階段,意思就是少吃不一定能瘦,因為攝入能量是一方面,體內代謝是更重要的一方面,吃得很少,可是也沒按正常路徑代謝,所以體重始終控制不住,因為短鏈脂肪酸透過神經傳導有抑制食慾的作用,所以此時也控制不住大量食物攝入。
而從大量的干預例項中可以看到,屬於腸道菌群紊亂引起的肥胖人群,在科學的干預大約一個月左右,腸道不適的各類問題會解決,在不嚴格控制飲食的條件下,體重仍然會下降10-20斤,並且此後正常飲食並不會體重增長。
對於體重正常的人來說,避免高脂高糖飲食,攝入適量的膳食纖維,對維持體重,預防2型糖尿病和其它相關慢性代謝綜合徵有重要意義。
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首先,可以肯定的告訴您,肥胖和糖尿病有著解不開的關係,甚至比夫妻關係還要緊密!不信的話有資料為證,在長期肥胖人群中,糖尿病患病率是普通人的4~5倍以上。另外,2型糖尿病人80%為肥胖者。
所以說,肥胖和糖尿病是一對難兄難弟。那我們應該如何改善或者說注意什麼呢?
在飲食上第一要注意糖的攝入,控制純糖純能量食物的攝入。比如油炸油煎食物,甜點、精細糧食、糖果、水果。一切與糖相關的都要少吃。還有就是粥類食物要注意,尤其是白粥。因為煮粥的過程就是碳水化合物糊化的過程,粥裡面有一種物質叫糊精,升血糖速度是非常快的。
還有就是注意運動,不需要多麼劇烈,面是要經常到戶外走走、跑跑。開頭說到的,肥胖與糖尿病有著密切的關係,運動就是為了減肥避免得糖尿病,倒過來也是一樣,糖尿病患者也應該靠運動來保持健康體重,使病情不再惡化。