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1 # 山野之靈
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2 # 兔子小廚房
銀耳,性平,膠質豐富,常吃能潤肺、潤膚,但銀耳發揮作用也是有前提的!
❤選擇品質好的銀耳,如果銀耳本身品質不好,甚至還含有有害物質,那何來功效之說呢!
❤常吃,也就是堅持住,養成習慣!這種屬於食療,沒有激素等等,所以當然見效也會慢!那就需要長期堅持吃才會有效果!
❤自身生活習慣健康!如果一邊吃著補品,一邊卻有著熬夜、喝酒等等這樣的不良習慣,我想神仙也沒辦法光靠吃銀耳就能改善面板和身體狀況!
所以,這些食物的功效是有的,但是要堅持吃還有平時注重養生!
首先我們來對銀耳做個多方位的瞭解,現在市面上的銀耳大概分為4種。
1:古田代料緊花型銀耳,看著很好看的,價格也相對便宜,網上幾十塊一斤。
2:代料散花型銀耳,這種銀耳大家在超市見得比較多,價格也相對便宜,兩三塊一朵。
3:椴木散花型銀耳,這種銀耳的話價格要貴一些,主要產於河南,和通江銀耳很像。但市面上幾乎沒看到賣的,為什麼呢?這裡面道道就很多了,水深誤入。
4:椴木散花型水洗銀耳,這種銀耳的價格就比較高了,主要產於四川通江,就是比較有名的通江銀耳,這種銀耳是米白色,而且耳蒂還有黑點,奇醜無比。
我就問她吃的哪種?但是她也說不上來,反正就是在網上或者超市買的50塊左右一斤的那種。我問她吃的時候感覺怎麼樣?她說還行。
我下面問了她一個問題,她就明白了所有的道理,我問她和平時在外面吃飯,免費送的銀耳湯有什麼區別?她說感覺沒什麼區別。這個時候她似乎明白了點什麼。
下面我們就來具體分析一下,上面說的4種銀耳出現的一個怪相,好看的銀耳價格相對便宜,不好看的銀耳價格要貴一點,不好看又不乾淨的銀耳價格最高。
那對於女性美容養顏,哪種銀耳才算是真正有功效的呢?
首先說到代料銀耳,它的價格便宜是因為人工恆溫,一年四季都有,培育銀耳的載體是木屑,米糠,還有些化學原料,成本很低,但是這樣培育出來的銀耳營養價值就差點,所以很多飯店都把這種銀耳拿來當甜品送給客人吃。
椴木銀耳是最難區分的,椴木銀耳也分為水洗散花型和散花型。
椴木水洗散花型銀耳就是通江銀耳的特點了,因為工序複雜,具體工序可以去問度娘,這裡就不提了,值得一提的是地理優勢非常重要,天生霧,霧生露,露生耳,通江銀耳的生長環境決定了其價值,而且說水洗是採用山泉,並且一年只能採一次,所以成本非常高,營養價值高。具體營養成分大家可以參照下伊藤裡面賣的真正的通江銀耳的成分表。
椴木散花型和通江銀耳很像,一般人是看不出來的,主要產地在河南這邊,為什麼像呢?因為都是椴木的,花型也差不多,但是河南銀耳和通江銀耳產耳季節不同,培育環境完全不一樣,洗耳存耳等方式也是不一樣的,成本也是相差幾倍。你在某寶某東等電商平臺去看,沒有賣河南銀耳的,這是為什麼呢?因為河南銀耳都是打著“通江銀耳”在賣,而且也賣得出價格,這也就是為什麼電商平臺上通江銀耳的價格也是幾百到上千。
對於女性美容養顏是需要銀耳裡面的銀耳多糖,黃酮活性物質,天然植物膠質和豐富的膳食纖維的成分來體現的,而且前面提到的幾種銀耳裡面的氨基酸的種類也是有天然之別的。
所以說大家要根據自己的需求來選擇銀耳,如果你想當甜品來吃,那就選擇代料銀耳,如果想美容養顏那就選擇質量好一點的,但值得一提的是,通江銀耳市場亂象嚴重,不是我說大話,普通消費者根本就買不到真正通江銀耳,就算你有幸買到了(從價格上),但是你還是傻傻分不清楚,大家在買銀耳的時候一定要檫亮眼睛,不要受騙。
總結:銀耳是可以美容養顏,但也不要全部寄希望於它,平時多注意作息,早睡早起,飲食方面少吃辛辣,也要注意面板的保養。