可以到大點酒店應聘後勤主管，或者自己做餐飲也行！總之退伍剛回地方，肯定有不適應的，慢慢就好了！我也是當兵8年退伍的

退伍了你在炊事班可以去星級酒店做廚師或者廚師長，司務長可以去大型公司做財務會計包括公務員，退伍發揮自己的專長

我當兵五年，當炊事班長二年，回農村承包沙場加種田十年，後經營豐珠飯店，現在是豐珠山莊飲食加民宿老闆。古人言無商不富，富有是商人。錢山有路勤為經，商海無崖苦作舟，繼續往錢行。

我就是當兵八年，2000年入伍，炊事班班長兩年多，沒幹過司務長，我回來了幹過廚師，開過店，工地也幹過，最後我回到祖籍永春承包幾百畝山地，做山大王

首先，這個問題就有毛病。雖然退伍了，一個人對自己人生目標都沒個規劃，還問別人做什麼好，你的命運是掌握在別人手中嗎？你要麼就不是當兵的，如果你是當兵的，那你這幾年兵白當了。

第一，可以考慮自主創業的！餐飲行業，可大可小。視情況而定。

第二，可以考慮去企業事業單位招聘，搞一些管理服務方面的工作。

七八十年代司務長也是雜務排長，管司務處，炊事班，雜務班，汽車班，行政23級。既然有烹飪技術又懂管理，為何不自已開飯館暱？

你應該是二級士官，二級士官不分配工作，至於你幹司務長，並不需要特別的技能，主要在於政治、思想方面較好，你真正的技能還是廚師，所以做飲食方面會輕車熟路，俗話說隔行如隔山，我朋友開建材店主營門窗，他說生意難做去承包房屋建築，兩次失敗後歸來總結是不懂行，入行難。

看當地政府有什麼就業政策，很多地方政府對於多年士官還是有安置的。有些父母原單位在國企的，也就是徵兵時以國企子弟去應徵，大部分國企都有安置。不同地方都有不同意政策，看你自己的情況，8年士官復原費應該很高，另外，現在國家正在登記退伍軍人，建立檔案，以後會有一些優待。