紅豆紅棗包的用料

紅豆 適量紅棗 13顆白糖 適量麵粉 適量酵母 4g

紅豆紅棗包的做法步驟

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步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

先把紅豆提前兩小時泡上，多少自己決定，想多蒸幾個包子就多放點紅豆，當然不提前泡也不影響，煮的時候多煮煮就行，紅豆和紅棗一塊放在鍋裡煮爛。

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

大概煮一個多小時，紅豆和紅棗都爛了撈出來，紅棗剝皮，去核，跟紅豆放在一起，加入白糖，口味自己可以嚐嚐，喜歡甜的可以多放些糖，用勺子壓碎，拌勻。

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

好啦，紅豆紅棗餡做好啦！

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

面我是提前發好的，等煮好豆子面也發好了，開始蒸包子咯！包好之後放在Sunny下再醒一會，醒的時間越長包子越好吃，要是天陰的話用吹風機吹吹，摸摸包子表皮有點硬硬的，就可以上鍋蒸了，放涼水鍋裡，大火燒開，轉中火，30分鐘，出鍋！

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

香甜的紅豆紅棗包就做好了

1）紅小豆和紅棗洗淨，紅豆提前浸泡8小時，再和紅棗一起加少量水煮爛。（我是用電壓力鍋的煲粥功能，沒有浸泡紅豆也能壓的爛爛的。水一定要少放，最低水位）

2）加入適量牛奶混合均勻，再拌入少量蜂蜜即可。如果是成人喝，還可以先用少量水煮茶包，再加入牛奶混合，裝杯後倒入紅小豆，再放一些蜂蜜和煉乳，好喝的紅豆奶茶就做好了。比外賣用奶精、香精、植脂末勾兌出來的奶茶健康太多太多啦~~營養說明：赤豆因為澱粉含量高，煮爛後口感綿軟，非常美味，紅豆沙更是很多人的心頭大愛。赤豆的蛋白質含量遠高於精米白麵，如果和穀類一起食用，還能彌補穀類蛋白質裡缺乏的賴氨酸，同時提高赤豆和穀類蛋白質的利用率。赤豆所含礦物質鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅等都非常豐富，尤其是鉀含量突出，能參與人體能量代謝，有促進消化的作用；鉀還參與維持人體細胞的正常滲透壓和細胞內外的酸鹼平衡，有利水排溼、降低血壓的輔助作用。紅棗作為傳統的養生食物，也有其一定的營養價值。糖分含量高，能提供大量能量，並改善搭配食物的口感。鐵含量優於大部分植物性食物，如果能和富含維生素C的食物一起食用，也有一定的補鐵功效。牛奶是人體鈣非常好的來源之一，含有優質的蛋白質，維生素尤其是維生素A、維生素B2等含量豐富，建議養成寶貝終身飲奶的良好習慣。牛奶、酸奶小科普牛奶：牛奶裡蛋白質含量在3%左右，是人體非常好消化的優質蛋白質。牛奶裡維生素含量豐富，包括VA、VD、VE、VK等等，尤其是維生素B2的含量豐富且吸收率高，不過牛奶裡的VC含量較低。牛奶裡的礦物質有鈣、鉀、鈉、鎂、磷、氯等等，尤其是鈣質含量豐富且非常利於消化吸收。不過牛奶裡的鐵含量並不高，如果經常以奶代替飯菜可是容易造成鐵缺乏的。（人乳裡的鐵含量也比較低，所以半歲後寶貝需要及時新增含鐵豐富的輔食來補鐵）牛奶選擇建議：①大品牌②原味（不新增任何穀物、水果，不選擇兒童奶，這些只是高收費的噱頭，反而添加了更多甜味劑、香精，降低了奶的營養價值）

③蛋白質含量越高越好④有條件的可以選擇冷櫃巴氏防毒奶，保質期更短酸奶相對而言，牛奶發酵之後的酸奶不僅乳糖減少，即使對牛奶乳糖不耐的人容易接受；其中的蛋白質和鈣質更利於消化吸收；葉酸和膽鹼也明顯增加。酸奶裡還含有對人體有益的益生菌，是非常好的奶製品不過市售酸奶的糖含量較高，選擇的時候有