這個問題太大了，多肉植物的類群太多，涉及到太多的科屬（大概有幾十個科），只能簡略回答一下，以下只列舉10餘科及產地：

1. 阿福花科Asphodelaceae

主要是蘆薈族Trib. Aloeae的類群，如蘆薈屬Aloe、十二卷屬Haworthiopsis，主產非洲。

2. 天門冬科Asparagaceae

綿棗兒亞科Subfam. Scilloideae

多肉類群產地中海地區至非洲，如哨兵花屬Albuca、蒼角殿屬Bowiea。

龍舌蘭亞科Subfam. Agavoideae

多肉類群主要是龍舌蘭族Trib. Agaveae的類群，如絲蘭屬Yucca、巨麻屬Furcraea、龍舌蘭屬Agave，產美洲。

假葉樹亞科Subfam. Ruscoideae

多肉類群主要是酒瓶蘭族Trib. Nolineae，如熊絲蘭屬Nolina、酒瓶蘭屬Beaucarnea，產美洲。

3. 番杏科Aizoaceae

多肉類群集中產非洲，尤以南非為多，如肉錐花屬Conophytum、生石花屬Lithops、舟葉花屬Ruschia。

4. 景天科Crassulaceae

多肉類群集中產南非，如青鎖龍屬Crassula、伽藍菜屬Kalanchoe、擬石蓮屬Echeveria。

5. 水卷耳科Montiaceae

主產美洲，如石薇花屬Cistanthe、紅娘花屬Calandrinia（原歸廣義馬齒莧科）。

6. 刺戟木科Didiereaceae

產非洲東部、南部，馬拉加西，如亞龍木屬Alluaudia、刺戟木屬Didierea，還有原歸廣義馬齒莧科的馬齒莧樹屬Portulacaria、蠟莧樹屬Ceraria。

7. 土人參科Talinaceae

產美洲、非洲，如土人參屬Talinum、櫨蘭樹屬Talinella（原歸廣義馬齒莧科）。

8. 馬齒莧科Portulacaceae

產全球熱帶和溫帶地區。

9. 仙人掌科Cactaceae

集中產美洲，僅1屬（絲葦屬Rhipsalis）分佈至東半球（非洲至印度洋島嶼）。

10. 辣木科Moringaceae

只有辣木屬Moringa一屬，產非洲至阿拉伯半島。

11. 葫蘆科Cucurbitaceae

部分屬為多肉植物，如狒狒瓜屬Kedrostis、碧雷鼓屬Xerosicyos，主產非洲。

12. 牻牛兒苗科Geraniaceae

天竺葵屬Pelargonium、鳳嘴葵屬Monsonia（包含龍骨葵屬Sarcocaulon），產非洲。

13. 大戟科Euphorbiaceae

主要是大戟屬（Euphorbia）的多肉類群，主產非洲，也延伸至阿拉伯和印度半島。

14. 福桂樹科Fouquieriaceae

僅1屬，即福桂樹屬Fouquieria，產北美至中美洲。

15. 夾竹桃科Apocynaceae

主要是犀角亞族Subtrib. Stapeliinae（原屬蘿藦科Asclepiadaceae）的類群，如吊燈花屬Ceropegia、水牛角屬Caralluma、豹皮花屬Orbea、犀角屬Stapelia，主產非洲。

16. 菊科Asteraceae

多肉類群主要集中在千里光族Senecioneae，如千里光屬Senecio、仙人筆屬Kleinia，主產非洲。

多肉植物龍舌蘭科：例如龍舌蘭、龍發、酒瓶蘭、虎尾蘭等。大多生長在熱帶或亞熱帶地區。

多肉植物百合科：例如蘆薈、臥牛、子寶、玉露等。雖然分佈全球，但主要產於溫帶和亞熱帶地區。

多肉植物景天科：例如玉蝶、錦晃晃、雪蓮、特玉蓮等。全球分佈，主要集中南非地區。

多肉植物番杏科：例如生石花、紫勳、五十鈴玉、露草等。非洲、亞洲、南美洲等地有分佈，主要產於非洲南部。

仙人掌科多肉植物：例如仙人掌、鼠尾掌、仙人球、金手指等。多原產於美洲熱帶、亞熱帶沙漠或乾旱地區。

多肉植物龍舌蘭科：例如龍舌蘭、龍發、酒瓶蘭、虎尾蘭等。大多生長在熱帶或亞熱帶地區。

多肉植物百合科：例如蘆薈、臥牛、子寶、玉露等。雖然分佈全球，但主要產於溫帶和亞熱帶地區。

多肉植物景天科：例如玉蝶、錦晃晃、雪蓮、特玉蓮等。全球分佈，主要集中南非地區。

多肉植物番杏科：例如生石花、紫勳、五十鈴玉、露草等。非洲、亞洲、南美洲等地有分佈，主要產於非洲南部。

仙人掌科多肉植物：例如仙人掌、鼠尾掌、仙人球、金手指等。多原產於美洲熱帶、亞熱帶沙漠或乾旱地區。