大家好 我是二哥

　　一葉梧桐一報秋，稻花田裡話豐收。雖非盛夏還伏虎，更有寒蟬唱不休。立秋是二十四節氣中的第十三個節氣，今天立秋，雖然說已經到立秋但是卻絲毫沒有感覺到秋天的韻味，立秋時節，氣候多變，晝夜溫差大，易引起腸胃不適。立秋適宜喝點黃酒，黃酒具有顯著的雙歧桿菌增殖功能，能改善腸道的微生態環境提高機體新陳代謝水平，提高免疫力和抗病力，能分解腸內毒素，降低血清中膽固醇及血脂水平。

　　黃酒具有促進食慾的作用。黃酒富含豐富的鋅元素，鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分，飲用黃酒可以起到開胃促進食慾的作用。黃酒具有疏經活血的作用。黃酒氣味苦、甘、辛。適量常飲有助於血液迴圈，促進新陳代謝，並可補血養顏。黃酒還可以充分補充身體所需營養，所以適當喝黃酒能夠緩解壓力，讓疲勞感消失。

　　黃酒的功效與作用很多，對人體也非常有好處，但是不可過量飲用哦。黃酒也不宜與其它酒水類混飲，不宜空腹飲用黃酒。

　　立秋後雖有“秋老虎”的餘威，但天氣是逐漸涼爽。秋風秋雨漸多，故古語有云“多事之秋”，秋天是一個比較乾燥的季節，所以在這個季節適當的喝些黃酒對我們的身體是有著一定的好處！

為什麼說秋天是喝黃酒的最好季節？

大家好，這個問題我來回答一下。

黃酒以大米、黍米、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽為“液體蛋糕”。

黃酒含有豐富的營養，有“液體蛋糕”之稱。其營養價值超過了有“液體面包”之稱的啤酒和營養豐富的葡萄酒。黃酒還有易於消化、舒筋活血、美容抗衰老、保護心臟等作用。

黃酒同時還是比較理想的藥引子:相比於白酒、啤酒，黃酒酒精度適中，是較為理想的藥引子。而白酒雖對中藥溶解效果較好，但飲用時刺激較大，不善飲酒者易出現腹瀉、瘙癢等現象。啤酒則酒精度太低，不利於中藥有效成分的溶出。此外，黃酒還是中藥膏、丹、丸、散的重要輔助原料。中藥處方中常用黃酒浸泡、燒煮、蒸炙中草藥或調製藥丸及各種藥酒，據統計有70多種藥酒需用黃酒作酒基配製。

立秋後雖有“秋老虎”的餘威，但天氣是逐漸涼爽。秋風秋雨漸多，故古語有云“多事之秋”，秋天是一個比較乾燥的季節，所以在這個季節適當的喝些黃酒對我們的身體是有著一定的好處！

秋天喝黃酒，具有補血養顏、活血祛寒、通經活絡、增強體力、補腎功效、抗衰護心、祛腥羶、解油膩等功效。能有效抵禦寒冷刺激，預防感冒。

黃酒還可作為藥引子，它能氣通血脈、厚腸胃、潤面板、散溼氣、養脾氣、扶肝、除風下氣、熱飲甚良、能活血、味淡者利小便。

黃酒，味苦、辛，性溫，入足厥陰肝、足少陽膽經。行經絡而通痺塞，溫血脈而散凝瘀，善解凝鬱，最益肝膽。黃酒的功效能改善筋骨痠痛、促進血液迴圈。具有增強體力、補腎功效。也可改善風溼性關節炎。

在中醫處方中常用黃酒浸泡、炒煮、蒸炙各種藥材，藉以提高藥效。如黃酒泡製中藥，能使藥性移行於酒液中，服後有助於胃腸血液對藥物的吸收 ，迅速地把中藥成份執行至全身，使藥的作用發揮得更好、更有效。

秋天是大豐收的季節，非常適合吃滋補品調養身體。中秋節快到了，正是喝黃酒的大好時機。秋天喝黃酒再合適不過了。

黃酒的酒精濃度很低。喝之前要煮一下，燙掉那些無益健康的有機化合物。喝黃酒是一種傳統的文化，三國中就有“煮酒論英雄”這段不俗的佳話。黃酒煮熱喝不但能減少酒精的危害，保健效果更好！口感更佳！溫酒喝起來更有感覺，酒香濃郁、酒味溫和，不像烈酒那麼嗆。初秋天氣還很悶熱，黃酒還可以冰凍著喝，特別爽口！能起到消暑、增進食慾的作用。