生日是一個有儀式感的節日，大家都比較重視，生日蛋糕是必須有的，在家裡面吃的話都會加餐，雞鴨魚肉，海鮮什麼的。去酒樓吃就更豐富了

主要看壽星喜歡吃什麼，生日那天就煮一些他喜歡吃的，雖然不急外面飯店的豐富和好吃，但是我覺得心意到了，比金錢那些的更可貴，行動暖人心。

我個人覺得看壽星，壽星喜歡的東西給她做就好啦。記得小時候，家裡窮，過生日有蛋糕簡直是件很開心的事情，或者加菜，平時的時候都是簡單的炒一個菜，到家裡人生日，都會多加點肉，或者殺只雞，買條魚，對那時候來講真的是算過生日了。

有人要過生日了，過生日吃什麼好呢？當然要準備一個生日大餐了，不妨去一個有個性的餐廳預定一個房間，然後和親朋好友好好的聚一聚，其實過生日吃什麼只是一個聚會，重要是能和過生日的人在一起為對方慶祝自己來到這個世界的紀念。 雞蛋——這個也是生日必須要吃的。論出處，它起源於《詩經商頌玄鳥》中的一個典故-----“天命玄鳥，降而生商”講述了遠古時名叫簡狄之婦外出遊玩時遇到一枚燕卵,吞服後懷孕,生出“契”。後來“契”成了殷商的始祖。華人喜歡效仿，尤其是效仿優秀的，哪怕學不到也要討個口彩。大家看到契是一個很有優秀的人，也都希望自己的孩子能像他那樣，於是就互相贈送燕子蛋給生育孩子的人們表示祝福，可燕子蛋畢竟不好找，久而久之也就用雞蛋代替了。雞蛋必須是紅皮的，吃之前還要在身上滾上一下,這樣能帶來福氣，滾完以後把雞蛋在頭上磕開，謂之“開竅”，如果一下就能磕開，就說明這個人是很聰明的。蛋糕——這個是現在的生日裡面不可少的主角，歐美國家要比中國興起的早，既然大家都知道，那這個也做過多解釋。桃子——這事跟那個很會打仗的孫臏有關。相傳孫臏18歲離開家鄉到千里之外的雲蒙山拜鬼谷子為師學習兵法。一去就是十二年，那年的五月初五，孫臏猛然想到：“今天是老母八十歲生日。”於是向師傅請假回家看望母親。師傅摘下一個桃送給孫臏說“你在外學藝未能報效母恩，我送給你一個桃帶回去給令堂上壽。” 孫臏回到家裡，從懷裡捧出師傅送的桃給母親。沒想到老母親還沒吃完桃，容顏就變年輕了，全家人都非常高興。 人們聽說孫臏的母親吃了桃變年輕了，也想讓自己的父母長壽健康，便都效仿孫臏，在父母過生日的時候送鮮桃祝壽。只是受限於季節，不能四季有桃，於是麵點的壽桃成為了當今的主流。 長壽麵——過生日吃什麼這個要尋根兒到西漢的年景。 漢武帝有一回過生日，御廚絞盡腦汁，做了一桌面條，漢武帝一看，好生不悅，琢磨啦~~：我貴為天子，過個生日就吃這麼不值錢的麵條？要麼說漢武帝也是講大局氣氛的皇帝，他當時心裡不爽，卻也沒有當即發火，找了個其他的由頭難為臣子。他崇信鬼神又相信相術，於是問大家：《相書》上講，人的人中長，壽命就長，若人中1寸長，就可以活到100歲。是這樣嗎？”坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後哈哈大笑，漢武帝問他笑什麼，東方朔解釋說：“我不是笑陛下，而是笑彭祖。人活100歲，人中1寸長，彭祖活了800歲，他的人中就長8寸，那他的臉有多長啊。”眾人聞之也大笑起來。東方朔接著說：“看來想長壽，靠臉長長點是不可能的，但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。臉即面，那“臉長即面長，於是御廚就借用長長的麵條來祝福皇帝長壽無疆呀”。皇帝聽後，龍顏大悅，於是就永久性的保留了生日吃麵的習慣，稱之為“長壽麵”。拍馬屁，造就了一個民族的傳統習俗，我們暫且不論其真假，就僅從口彩和智慧上而言，東方朔令人叫絕~~！（當然，也有其他各種版本的故事，比如唐明皇生日吃湯餅等等，我個人並非特別欣賞，暫且不表啦~）。不過，過生日吃什麼既然說到了長壽麵，不僅要知道其出處，就連吃做的方法也要注意。長壽麵吃的時候不能用水煮，要用上湯慢慢的浸泡，最好是雞湯，面吃起來要斯文，細嚼慢嚥，不能“嗖”一下飛進口裡，好日子要慢慢品位不是？？