過年各個地方的風俗不同，我就說我的過年吧！小時候說快要過年了，高興的不得了，天天用手指頭在算還有幾天就過年了，盼的就是過年的壓歲錢，和新衣服，到了大年30那天，媽媽叫我們都把澡洗乾淨，要迎新辭舊，小孩子都換上了新衣服，晚上媽媽燒一桌菜，大家一起吃年夜飯，吃好年夜飯要守歲的，我們那時候有個火爐的，就是在地下挖個坑，然後把木材放進去燒火取暖的，大家都圍在一起烤火守歲，媽媽就來發壓歲錢錢了，我們都開心的不得了。

現在過年也就這樣了，生活條件好了，小孩子也不天天盼望過年了，每天穿的吃的都像過年一樣，

現在過年我們就想著回家多陪陪老人，一家團聚在一起吃年夜飯是最開心的事情，吃什麼不重要，而是盼望爸爸媽媽身體健康，不寫了，寫下去心酸，因為我爸爸去世了只有媽媽還健在，滿腦子的回憶以前的過年。

在這裡祝大家開開心心過大年，趁父母還健在的時候多陪陪父母。

以前的年夜飯是因為買不起和沒有好食材吃犯愁所以叫年關！現在呢是因為物質極大豐富，平時吃的和年夜飯吃的差不多，不知道選擇做什麼吃而犯愁。年夜飯的傳統菜餚慢慢的在發生改變，年味兒也越來越淡了！各地風俗習慣不同，年夜飯的菜式和規矩也不同，下面和朋友們聊聊我家鄉的年夜飯和傳統習俗！

東北農村的年夜飯菜餚其實準備的非常早，農曆二十九已經會把一些需要時間長，費工費力的菜餚做出來了，比如～～醬肉，醬肘子，皮凍，豬頭肉燜子，炸丸子，大骨頭燉酸菜……像豬肥腸，血腸這種東西更是得提前洗乾淨烀熟準備好了！

除夕這一天早上吃過早餐就開始炒榛子，瓜子，花生把糖果，各種水果用大盤子裝好，凍梨，凍柿子用涼水解凍。家裡女人開始準備下午和晚上年夜飯的正餐菜品（是雙份的原材料），事先做好的熟食碼放在盤子裡，各種青菜洗乾淨切好也碼入盤中，鯉魚要醃製炸好，排骨焯水，扣肉下鍋蒸制！這些菜餚準備好也就到了下午三，四點鐘了。家裡男人負責貼春聯，福字，準備院子裡篝火的木材，鞭炮要把引線拆出來（夜裡看得清楚方便點燃）放在東北火坑上烙著！門前，屋後的雪要清理乾淨，大門，房門的大小紅燈籠也得裝好保證晚上能亮起來！小孩子們就忙忙活活的穿上新衣服去外面瘋跑，呼朋引伴把拆成單個的鞭炮點燃！隨著一陣陣鞭炮的炸響就標誌著，各家各戶已經開始吃晚飯了！（晚飯之前像打廣告一樣放一兩掛鞭炮）東北真正意義上的年夜飯其實是這頓晚飯，夜裡的那頓年夜飯只不過是走個過場而已！

晚飯吃過以後外面的火堆就要點燃起來了，堆成三角形的木材在噼啪作響，東北人除夕夜的重頭戲～～包餃子也就開始上演了。和餡兒的和餡兒和麵的和麵，因為這些餃子會吃上幾天所以會包很多。春節聯歡晚會拉開序幕，一家人圍在案板前一邊看一邊忙著手裡的活計，擀麵杖和案板撞擊聲和歡樂中國年的歌聲相呼應，端一簾餃子送出去凍上又趕緊跑回來的腳步聲，與相聲小品的節奏搶速度！包完餃子也差不多九點多了，洗乾淨鍋碗瓢盆，嗑著花生，榛子，瓜子，啃著凍梨，凍柿子看著春晚等著零點鐘聲敲響！十一點半以後年夜飯的菜餚又開始陸陸續續端上餐桌，零點到了那一刻已經守候在外面十分鐘左右的人們，迫不及待的開始了放鞭炮，接財神！火堆的火焰隨著鞭炮的炸響密度跳躍著，空氣中火藥硝煙的味道也漸漸的瀰漫開來。激動的睡不著的孩子們一點左右還會讓你領略到零星的炸響！

爆竹聲中一歲除，接完財神一家人觀賞完絢麗多彩的煙花，回到溫暖的屋內就開始給父母磕頭拜年；小孩子們也歡天喜地的接過那份壓歲錢！一家人團團圓圓的喝一點酒或者飲料，吃幾個餃子趕緊拖著疲憊的身軀進入夢鄉！早上五點多鐘來拜年的就已經踏進門檻，一個上午得走完村子的各個角落很不輕鬆！初一早上的煮餃子是家裡男人的事情！可能是對家裡女人的一種尊重和心疼吧！