這裡說的“三高”不是高學歷、高職位、高收入。

杯具了，這裡的“三高”指高血壓，高血糖，高血脂！

這“三高”，不疼不癢不要命，但是，它們是隱形的“破壞分子”。

我們的血管就像一個水杯，血液就像水杯中的清水，正常含有一些糖分為我們的細胞提供能量。

當有糖尿病，高血壓，高血脂時，如果不有效治療，就會出現，血糖高了，血壓高了，血脂高了。

就好像水杯裡的水變得不清了，糖分、脂類超標，就容易在水杯壁上沉積下來，換到血管壁上沉積了異物，血管就變細了，細到一定程度就堵塞了。堵到心臟就是心梗；堵到大腦就是腦梗。

而高血壓，就是血液對血管壁的壓力，好比水管裡的水對水管的壓力，當壓力大的超過水管的承受力，水管會破；同樣的，血壓高的超過血管壁的承受力，血管會破，當大腦血管破裂就是老百姓說的“腦溢血”、“腦出血”。

“三高”有辦法嗎？

當然有!

治療“三高”，治好病，不等於不喝藥，逆轉疾病；當然更不能不管不顧，血糖多高，血壓多高，血脂多高都不測，覺得身體沒有不舒服就沒事。

而是透過飲食、運動，必要時用藥把高的指標降下來，管理好血糖、血壓、血脂，把這些都控制的正常人一樣。這是小目標。

大目標就是遠離心臟病，腦梗塞，腦溢血等大病，這些大病太花錢，小病不管造成大病千萬要不得。

上醫治未病，“三高”其實都是“未病”，關鍵是找好醫生，用對藥，調對量，讓血糖、血壓、血脂都好好的。

在飲食方面，糖友需要低碳水化合物（低糖）飲食；高脂血症需要低膽固醇，低飽和脂肪酸飲食；高血壓需要注意食鹽攝入量，少吃鹽，多吃醋。

1、適當吃點雜糧，如米飯中加入雜豆、玉米、燕麥。燕麥是穀類中控制血糖最好的食物，可溶性膳食纖維最豐富，也可以放豆漿和牛奶裡。

2、多吃蔬菜，特別芹菜、西蘭花、菜花、捲心菜、香菇、海帶、木耳，膳食纖維最豐富。最好每天三口菜，一口飯，或者每天先吃些菜後，在吃飯，這樣胃裡有了些蔬菜，碳水化合物的吸收就會減慢。

3、蛋白質食物對降低米飯生糖指數也非常重要，所以，每次吃飯，最好也有蛋白質食物，如豆腐、肉類。

4、少吃高糖水果，如香蕉、葡萄、菠蘿、大棗、山楂、桂圓、荔枝、柿子、香瓜。

營養師小糖來為大家解答。糖尿病三高的人經常感覺沒有東西可以吃，甜的不敢吃，油的鹹的也害怕，天天對著各種美食卻無從下嘴。其實，三高的人還是有很多食物選擇的，只要掌握好飲食原則，能幫你把三高吃下去。

1.三高主食吃雜糧或薯類，雜糧有燕麥、薏米、紅豆、綠豆、黑米、小米、糙米等，薯類有紫薯、土豆、芋頭、山藥、蓮藕等。這些谷薯類宜跟細糧搭配來吃，比例為1:3或1:4，每餐一般控制在50克內，每日約100克。主食長期這麼吃，血糖血脂更好看，便秘也改善了。

2.三高多吃綠葉蔬菜，尤其是深顏色的蔬菜，比如西藍花、紫甘藍、紅莧菜、西紅柿、菠菜、紫洋蔥等，深色蔬菜營養成分更豐富，抗氧化性更好，能幫助預防心血管疾病。建議每日吃夠500克的綠葉蔬菜，其中深顏色的蔬菜佔到一半以上最好。

3.三高多吃菌菇類，比如黑木耳、香菇、金針菇等。菌菇含有豐富的蛋白質，堪比肉類。而且菌菇的膳食纖維含量也很高，能夠幫助控制血脂和血糖，還能改善便秘。

4.三高零食吃堅果，比如核桃、腰果、花生、開心果、榛子等，堅果含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠幫助控制血脂。堅果還含有豐富的礦物質和維生素，能夠補鈣，預防骨質疏鬆。但堅果熱量高不可多吃，每日一小把即可。

5.三高常喝茶，比如綠茶、紅茶、山楂茶、普洱茶、金銀花茶等，常喝茶對身體有一定的保健作用，也能夠幫助控制三高症狀。

“三高”是指高血壓，高血脂，高血糖，這三大疾病是常見的慢性病，近年來有逐漸增高和越來越年輕化的趨勢，嚴重的影響人們生活質量。

“三高”病人適合吃牛肉，瘦豬肉，雞肉，淡水魚，大白菜，花菜，冬瓜，絲瓜，西紅柿，藕粉，粉皮等；不宜吃動物內臟，紅薯，土豆，海帶，甜食等，因為這些食物可加重病情。

零食的話，可以選擇吃些堅果類的食物，至於水果的話，主要是含糖分少的食物，注意休息，避免熬夜勞累。而且需要繼續選擇胰島素控制血糖，適當運動，可以選擇服用南瓜子等，定期檢測血糖情況還有胰島素情況，避免出現低血糖不適，祝你健康。

1、適當吃點雜糧，如米飯中加入雜豆、玉米、燕麥。燕麥是穀類中控制血糖最好的食物，可溶性膳食纖維最豐富，也可以放豆漿和牛奶裡。

2、多吃蔬菜，特別芹菜、西蘭花、菜花、捲心菜、香菇、海帶、木耳，膳食纖維最豐富。最好每天三口菜，一口飯，或者每天先吃些菜後，在吃飯，這樣胃裡有了些蔬菜，碳水化合物的吸收就會減慢。

3、蛋白質食物對降低米飯生糖指數也非常重要，所以，每次吃飯，最好也有蛋白質食物，如豆腐、肉類。

4、低糖水果，如雪蓮果、蓮霧、人參果等。

引起糖尿病的因素：

（1）遺傳因素：臨床研究發現糖尿病存在家族發病傾向，若是直系親屬或父母任一方患有糖尿病，那子女的患病率會達到1/4～1/2

（2）環境因素：

①高糖食物攝入過高

②吃得過飽

④缺少運動

⑤情緒影響

遼寧瀋陽的67歲劉老漢，兩年前被查出高血糖。那天晚上，劉老漢起身倒水，就那一陣子他經常感到口渴，很多夜裡都是被渴醒的，但不同往常的是，那天夜裡他剛倒好水就暈倒在地，幸好兒子起來上廁所發現了他，隨後這寂靜的夜就被救護車急救聲打破。

送到醫院時，劉老漢臉色發白，醫生立即對他做了檢查，令所有人意外的是，報告上顯示他的空腹血糖高達16.8 mmol/L，而且糖化血清蛋白4.1mmol/L，由於情況危急，糖尿病專家立即對他進行了手術，經過長達4小時的救治，劉老漢最終撿回一條命。

待他醒來後，心內科醫生對劉老漢說：“人老了，身體有點慢性疾病很正常，你可得看開啊，如何根據自我調整使老年慢性病生活正常化很關鍵”。

好在劉老漢心態不錯，也能想明白，醫生叮囑之後他就在家人的陪伴下回家了。兩年來，劉老漢非常自律，按照醫生和兒子的治療方案按部就班進行著，前陣子他到醫院體檢，主治醫生髮現他的血糖和糖化血清蛋白指數都在向正常值靠攏，這個訊息把一家人樂壞了，高興之餘，劉老漢也將降糖經驗分享給了更多的糖友。

67歲老漢，高血糖迴歸正常，心內科醫生：他的做法，值得借鑑

首先，劉老漢日常生活很規律。每天都要保證6個小時的睡眠，其實人老了，睡得多反而不好，血糖值一般會在早上到達一個峰值，若是睡懶覺，很可能錯誤服藥時間讓血糖到達頂峰，會加大急性併發症的風險。除此之外，劉老漢還會進行適當鍛鍊，基本不坐電梯，還會練練太極。

然後，劉老漢吃得比較“硬”。人到了老年，偏愛吃非常軟食物，因為方便咀嚼、好消化，但是正是因為這樣的特點，也會導致餐後血糖上升。劉老漢平時不怎麼吃米飯喝粥，而是吃一些富含膳食纖維的食物，這樣既能促進腸道蠕動，也能控制血糖升高。

其次，劉老漢會吃一點黃芪、紅景天提取物以及鉻酵母做成的紅葉鉻油，給身體補充人體微量鉻元素、蛋白質等營養。十有八九的糖尿病人體內都會有缺鉻的現象，這是因為鉻元素在人體中負責糖耐量和葡萄糖耐量，這樣才能調節糖代謝和脂代謝，缺鉻就會導致組織對胰島素不敏感，造成血糖升高。而紅葉鉻油中的天然活性有機鉻則能抑制糖原異生及促進糖酵解而產生降糖作用，在中成藥能消渴的作用下，促使胰島素髮揮了很強的降血糖能力，也預防了併發症和心腦血管的發生。

最後，劉老漢每天都會看有關慢性疾病和糖尿病的書。從書裡他學到了很多不知道的知識，也更好地認識了疾病，其實這對於糖尿病人的治療是非常有幫助的，很多人就是因為不瞭解疾病本身而擔驚受怕，其實糖尿病也沒那麼可怕，關鍵是你怎麼去看待。

糖尿病小知識：

要想確診糖尿病，一般分3個步驟：

1、 檢查患者空腹血糖、血脂、血壓、體重這四項指標，如果有一項異常，需進一步檢查；

2、 檢查糖化血紅蛋白和空腹血糖，如果有一項異常，多半是患有糖尿病了；

3、 檢查患者體內的糖耐量和胰島素水平，如果有一項偏高的話，基本可以確診是患上糖尿病了。

從小受父親影響他是一名醫生總是講到什麼病情的人適合吃啥。 1-三高人主食類多吃粗糧例如玉米麵，紅面，小米等食物。 2-蔬菜類多吃一些白菜，菠菜，青菜等食物。

3-水果類多吃一些獼猴桃，柚子，火龍果等食物。 祝願每一位三高群體早日康復，健康第一