身體缺蛋白質吃什麼食物補充？

蛋白分2種：一種動物，一種植物

1、動物蛋白：各種瘦肉、魚蝦、奶、禽類蛋、乳清蛋白粉。

2、植物蛋白：黃豆、豆腐、黑豆、鷹嘴豆、堅果、瓜子等植物種子。

主要從兩個途徑獲得主要從兩個方面獲得蛋白質：一方面已經加工的成品，比如說蛋白粉；另一方面，是從種食物中獲取，比如說吃雞蛋、魚肉、牛肉、蝦肉等。我是跑步高手，肌肉質量比較好，我喜歡吃雞蛋、牛肉、 蝦肉。

奶類，牛奶、羊奶、馬奶等。肉類如牛肉、羊肉、豬肉。蛋類，雞蛋、鴨蛋。還有大豆類，包括黃豆、青豆和黑豆，其中以黃豆的營養價值最高，它是嬰幼兒食品中優質蛋白質來源。此外，芝麻、瓜子、核桃等乾果類的蛋白質含量均較高。由於各種食物中氨基酸的含量，含氨基酸的種類各異，且其它的營養素含量也不相同。

體內如果缺乏蛋白質的話，是可以從食物中補充的，很多食物含有高蛋白，容易被人體吸收，比如瘦肉，牛奶，蛋類，大豆製品，魚類，海鮮等含有優質蛋白，可適量食用。