閹雞，是小公雞體重在0.4－0.5公斤時進行閹割，然後集中飼養的一種養雞方法。在部分農村仍較為常見。閹雞，經後續飼養後往往會達到2.5－3公斤左右，肉質緊湊，風味更好。

對於閹割後的小公雞，要及時預防傷口感染，可以在飼餵的日糧中拌些阿莫西林。在閹割後的一個星期可以籠養，防止散養淋雨導致傷口感染。在傷口癒合後可放養。

閹雞是比較常見的養雞形式，只要注意方法得當還是很好餵養的。

一、加強閹雞前的飼養管理閹雞的最佳時間是在18至26天，閹雞前的飼養管理特別關鍵。前期保溫與通風都重要。在做疫苗的前後及天氣突變時，要使用抗呼吸道的藥物，避免呼吸道病的發生。擴欄一定要及時，密度大很容易誘發呼吸道疾病，在保證溫度的前提下擴欄越快越好，閹雞前3天要擴滿雞舍，並要求7至12天清一次糞，閹雞前一天使用呼吸道藥物、補藥、維生素K3等藥物，閹雞前晚不要喂料。

二、閹雞時的管理閹雞當天要用抗呼吸道藥+抗菌消炎藥+解熱鎮靜藥聯合注射。並用呼吸道藥喂水，維生素K3+抗菌消炎藥拌料。如果天氣冷，晚上一定要升溫，適當開啟窗戶，保證空氣新鮮。晚上用維生素拌料或喂水補充能量。

三、閹後的管理閹後要連續用藥5至7天，建議上午用維生素K3+抗菌消炎藥拌料，下午用抗呼吸道藥物喂水，晚上升溫，防止雞冷打堆誘發呼吸道病，也不利於傷口的癒合。對閹後感染呼吸道病已經開始張口呼吸的雞，要單獨挑出來，用抗呼吸道+抗菌消炎的藥每天打一針，直到正常為止。出現張口呼吸的雞，如果不及時注射治療，就會因張口呼吸不吃不喝，最終衰竭而死，大多數雞都是因此而死，損失嚴重。閹後有可能會發生球蟲病，也可以在飼料中新增抗球蟲藥進行治療，但不能停呼吸道的藥物。

閹雞是個古老的行當，閹雞佬基本都是代代傳的，走家串戶的給各家各戶閹雞。公雞在閹割之前很富有攻擊性，活動能力很強，往往把餵它的飼料很快消耗掉。

閹雞被切除了睪丸，性情大變，不會再啼鳴，冠也不長，有點像母雞，不好打架，甚至可以代替母雞照顧小雞。肉質成分也會發生改變，包括肌肉比例，肌內脂肪含量等，所以肉質和口感會鮮嫩飽滿一些，沒有那麼柴。閹割時間因品種和生長速度而定，一般是3-5周齡。

閹割雞消費區域偏南方地區，像兩廣和雲貴，不是所有的區域都喜歡。而且在閹割過程中有一定的技術要求，閹雞時應避免讓雞受到細菌感染，如果傷口感染了過三天左右便會死去。所以需要有專業的閹割師傅。

閹雞是小公雞閹了的雞，閹了以後雞長得很快，只要注意餵養方法即可。

首先，加強閹雞飼養和野雞管理的最佳時間是18到26天。在小公雞雞閹之前進行餵養管理尤為重要。預絕緣和通風很重要。 疫苗天氣突變前後應使用抗呼吸道藥物，以避免呼吸道疾病。分群必須及時，密度容易誘發呼吸系統疾病，速度越快，溫度就越有保證，清理需要7到12天糞便 020 -0的前一天，使用呼吸道藥物，補品，維生素K 3和其他藥物，山雞前一天晚上沒有進食。

其次，閹雞的管理應每天使用抗呼吸系統藥物+抗菌藥物消炎 + 解熱鎮靜態藥物注射。並用呼吸藥喂水，並混合維生素K 3+抗菌消炎藥。如果天氣寒冷，請在晚上預熱並正確開啟窗戶以保持空氣新鮮。晚上，使用維生素混合物或補給水能量。

三，預防呼吸道液治療後，連續服藥5至7天，建議早晨使用維生素K 3 +抗菌消炎藥，下午使用抗呼吸道藥物，晚上加熱，以預防呼吸系統疾病引起雞的冷呼吸也不利於傷口的癒合。對於呼吸道感染後開始呼吸的雞，應每天採摘並用抗呼吸+抗菌劑消注射，直至正常。雞用口呼吸，如果不及時治療注射，將不會因為口吃或喝，最終會死，大多數雞會死，損失嚴重。痰後可能會發生球蟲病，可以在飼料中加入抗球蟲藥進行治療，但不能停止呼吸藥物的使用。