簡單明快為好，拍好水果無非是讓觀者更有食慾，所以水果顏色搭配應以鮮豔劃一為主，不要撞色，有條件的話可以噴點水珠在上面，水果大小均一，不要有蟲點或磕碰痕跡。雖然我提供的圖片裡面並沒有太多水果圖片，但我只是想說明一點，顏色搭配很重要。

如果沒有的話最好就先統一一個大的色調，然後一天黃色和粉紅襯布相搭配，背景用綠灰色調就好，其實這這是一種，具體還是要看自己的色彩關係的出來咯，最後利用後期的時間多臨摹一些相關的色彩習作，把顏色搬到自己的畫面中去，怎樣都好，只要是顏色和諧咯。

我們首先要清楚拍攝的水果品種與顏色是什麼，瞭解後在根據拍攝的場景構思下如何搭配。水果顏色的搭配一般有“對比色”搭配、“相近色”搭配以及“多色”搭配三種。簡單理解就是紅配綠、黑配白，這是標準的對比色搭配。紅色、橙色、黃色就屬於相近顏色搭配，更為豐富的顏色搭配可以選擇紅色、綠色、紫色、黑色等。在搭配時要注意品種數量，不宜過多顏色水果(主題內容為主)。

拍水果怎麼搭配色彩好？

說到水果，我會想到“江南有丹橘，經冬猶綠林”，這描寫的是橘子，是怎樣的橘子呢？自然而然就會想到橙色，你不會想到別的顏色，這是因為它本身的性質決定的。比如說到石榴，有一句古詩描寫：“石榴紅似火，鮮荔赤如丹。日啖誰能厭，我今欲當餐”，你自然而然就會想到紅紅的石榴。也就是說每種水果有它自己獨特的一種顏色，而且其它水果是沒有的獨一無二，明白這個道理，你就不會忽略每一種水果的顏色了。

色彩搭配第一個要明確的就是你是隻想表現一兩種水果，還是大雜燴。如果你想表現的是個體水果，比如你想拍橘子，那麼直接找一堆橘子，找個背景色就可以拍了，沒必要讓別的水果闖入鏡頭，那麼，那種水果會覺得尷尬：我是誰，我在那？如果是水果大雜燴，那麼注意色彩搭配、構圖即可。

首先來分析分析拍個體，水果顏色鮮豔，自帶光環，那麼拍水果的時候，注意鏡頭下出現的色彩種類，儘量不要超過3種，多了，會有一種喧賓奪主的感覺。一般推薦水果+背景色就OK，簡單明瞭，後期加個濾鏡，主體突出。

其次來分析拍水果大雜燴，水果的色彩可能會很強烈，比如，有的葡萄超級青，有的紅蘋果超級紅，把這青葡萄和紅蘋果挨著放一起，會有一點點突兀，因為他倆顏色對比太強烈了，一眼看是葡萄，一眼看是蘋果。這個時候，就應該把兩種顏色強烈的水果分隔開。

拍水果的時候，儘量隨意自然，平時怎麼放的就怎麼拍照。有一種情況不可取：就是每種水果單獨的放一起，然後拼在一起。比如：一個大盤子裡，蘋果堆在一起，葡萄堆在一起，香蕉推在一起，花生堆在一起，共同組成了一個大盤子。這種情況是不可取的，應當是隨意擺設，交叉摺疊。亂即美，整整齊齊反而不美。

無論怎麼擺盤，最終的目的是賞心悅目，所以說，要大膽嘗試，反正水果就在那，你想怎麼擺就怎麼擺，要多多嘗試，擺出自己的創意。最後，拍完還可以吃。

根據你拍的水杲顏色不同，隨意搭配其它顏色背景襯托，順光拍質感逆光拍情調暗光拍深沉，根據遠近角度協調好，打到滿意效果即可

順光拍質感，逆光拍情調。背景嘛，暗色，亮色都好。噴點水感覺會好，或者乾脆裝在玻璃器皿裡，後面襯黑色、藍色、綠色等的紙，或者五彩的，根據你拍的水果顏色不同，隨意搭配了。

首先要看拍攝的水果是什麼顏色的

選擇和水果顏色協調的背景，可以是布，可以是牆面，可以是桌子，果盤等等

也可以使用燈光