成為一名優秀的豬場場長很難,需要耐住寂寞和性子,要用時間來慢慢熬。他(她)面對的是一個個生命體,同時還懂得管理員工。再就是養豬這個活,需要掌握的知識系統太多了。
理論要有高度,細節又要把控好,更要執行到位。我在此把我記錄的一位場長做法分享一下。
卞場長的“到位管理”
2012年12月3日 青島·即墨·南泉鎮·某豬場
一個有太陽的下午,坐在場長卞樂成的辦公室裡,同行的還有專家周玉曉老師。卞樂成個子不高,眼睛不大,在樸實中透出一股激情,讓人感覺踏實,有與之成為知己的簡單想法。
31歲的卞樂成養豬已經13年。他告訴我,接手的這個豬場,其基礎設施是他遇到過的最差的。目前豬場東西走向設計最為合理,而這個豬場設計呈南北走向——冬冷夏熱。特別是冬季,保溫取暖成為大問題。豬舍跨度僅為7米,佈局極其不合理。若是整個跨度再多一米,各類設施就會比較好安排。
能感覺當初,他剛接手時的無奈。但是目前豬場的各類生產指標,讓他深感驕傲。說到此的卞場長,既顯謙虛,又有溫情。
2011年8—10月,該場相繼引進300頭祖代加系大白、長白種豬。2012年4月初產,第一胎平均產健仔數11.5頭,母豬發情率97%、分娩率92%;2012年10—11月份,開始產二胎,平均總產仔數13.6頭,平均健仔數12.53頭。24日齡,平均斷奶重7.03kg;150日齡平均體重103kg。
南北走向的豬舍,基礎設施環境並不好,卻有如此好的生產成績?見我有所疑惑,卞場長略感著急和侷促,他說:“就是到位管理,管理要到位;關鍵是養好母豬。”
邊說邊起身,執意領我到豬場內部看看。消毒、換衣,進入場內的卞樂成,感覺像換了個人,說話聲音更大,底氣更足。一點也沒有剛見面時的隔閡和生疏,反倒是我,不斷的順著他的手勢,應著。
卞場長給我說著一些他的做法和細節:
配種員的技術和穩定性很重要,有助於發情鑑定。一天查情兩次,早上9點左右一次,下午4—9點一次。現在6:30天亮,飼養員7:00吃飯,7:30開始餵豬。有些豬場早上4:00多就開始餵豬,人和豬都睡不好,人的工作積極性不高,豬的採食量也下降。
後備母豬一定要用專用後備母豬飼料,選擇好的後備母豬料。產房母豬一日喂四次,冬季:7:30、11:00、14:00、17:00各一次;夏季:4:30—5:00、9:30—10:00、16:00—17:00、21:30各一次。
妊娠舍管理很重要。卞場長說,他們豬場在斷奶後4—5天,便達到發情高峰。配種後前30天,後備母豬一天喂1.8kg,單體限位欄經產母豬2.0—2.2kg/天;30—80天是調整膘情的很關鍵的時期。後備母豬喂2.5kg、經產母豬飼餵2.8—3kg/天;80—110天,一天喂3—3.5kg飼料,個別母豬膘情不好的要喂到4kg/天。
養好母豬,仔豬就不用愁。初生仔豬斷臍、打耳號後要用環境調節劑全身擦拭,特別是夏天產房潮溼,要根據溼度大小,隔1.5—2小時噴灑一次。出生第二天,注意補水,水中可新增提高能量和免疫力的相關新增劑,飲水15天。根據小豬的習性,最好用小盆飲水,不宜乳頭式飲水。7天時,開始補料,一天2—3次。
卞場長挨個介紹下來後說:“其實也沒有什麼新東西,就是紮紮實實的做到位。營養放在首位,其次是品種,管理放在第三位。”
臨別時,約定有機會再來看看卞場長管理的豬場。同行的周老師這樣評價卞樂成——“聽話,又愛鑽研。”
首先你要搞好環境汙染問題,第二豬的疾病防治,第三豬飼料的帶毒檢測問題,第四豬出欄的價格問題做好了這幾方面就能做好場長。
成為一名優秀的豬場場長很難,需要耐住寂寞和性子,要用時間來慢慢熬。他(她)面對的是一個個生命體,同時還懂得管理員工。再就是養豬這個活,需要掌握的知識系統太多了。
理論要有高度,細節又要把控好,更要執行到位。我在此把我記錄的一位場長做法分享一下。
卞場長的“到位管理”
2012年12月3日 青島·即墨·南泉鎮·某豬場
一個有太陽的下午,坐在場長卞樂成的辦公室裡,同行的還有專家周玉曉老師。卞樂成個子不高,眼睛不大,在樸實中透出一股激情,讓人感覺踏實,有與之成為知己的簡單想法。
31歲的卞樂成養豬已經13年。他告訴我,接手的這個豬場,其基礎設施是他遇到過的最差的。目前豬場東西走向設計最為合理,而這個豬場設計呈南北走向——冬冷夏熱。特別是冬季,保溫取暖成為大問題。豬舍跨度僅為7米,佈局極其不合理。若是整個跨度再多一米,各類設施就會比較好安排。
能感覺當初,他剛接手時的無奈。但是目前豬場的各類生產指標,讓他深感驕傲。說到此的卞場長,既顯謙虛,又有溫情。
2011年8—10月,該場相繼引進300頭祖代加系大白、長白種豬。2012年4月初產,第一胎平均產健仔數11.5頭,母豬發情率97%、分娩率92%;2012年10—11月份,開始產二胎,平均總產仔數13.6頭,平均健仔數12.53頭。24日齡,平均斷奶重7.03kg;150日齡平均體重103kg。
南北走向的豬舍,基礎設施環境並不好,卻有如此好的生產成績?見我有所疑惑,卞場長略感著急和侷促,他說:“就是到位管理,管理要到位;關鍵是養好母豬。”
邊說邊起身,執意領我到豬場內部看看。消毒、換衣,進入場內的卞樂成,感覺像換了個人,說話聲音更大,底氣更足。一點也沒有剛見面時的隔閡和生疏,反倒是我,不斷的順著他的手勢,應著。
卞場長給我說著一些他的做法和細節:
配種員的技術和穩定性很重要,有助於發情鑑定。一天查情兩次,早上9點左右一次,下午4—9點一次。現在6:30天亮,飼養員7:00吃飯,7:30開始餵豬。有些豬場早上4:00多就開始餵豬,人和豬都睡不好,人的工作積極性不高,豬的採食量也下降。
後備母豬一定要用專用後備母豬飼料,選擇好的後備母豬料。產房母豬一日喂四次,冬季:7:30、11:00、14:00、17:00各一次;夏季:4:30—5:00、9:30—10:00、16:00—17:00、21:30各一次。
妊娠舍管理很重要。卞場長說,他們豬場在斷奶後4—5天,便達到發情高峰。配種後前30天,後備母豬一天喂1.8kg,單體限位欄經產母豬2.0—2.2kg/天;30—80天是調整膘情的很關鍵的時期。後備母豬喂2.5kg、經產母豬飼餵2.8—3kg/天;80—110天,一天喂3—3.5kg飼料,個別母豬膘情不好的要喂到4kg/天。
養好母豬,仔豬就不用愁。初生仔豬斷臍、打耳號後要用環境調節劑全身擦拭,特別是夏天產房潮溼,要根據溼度大小,隔1.5—2小時噴灑一次。出生第二天,注意補水,水中可新增提高能量和免疫力的相關新增劑,飲水15天。根據小豬的習性,最好用小盆飲水,不宜乳頭式飲水。7天時,開始補料,一天2—3次。
卞場長挨個介紹下來後說:“其實也沒有什麼新東西,就是紮紮實實的做到位。營養放在首位,其次是品種,管理放在第三位。”
臨別時,約定有機會再來看看卞場長管理的豬場。同行的周老師這樣評價卞樂成——“聽話,又愛鑽研。”