最暗黑的就是學校食堂飯了：煎炸烹炒各種料理方法的蒼蠅；色香味都不俱全的菜；菜青蟲的n種做法。。。

最厲害的是我在豆沙餅裡吃到過一枚螺母，還以為是豆沙結塊了，嘬了嘬一股鐵鏽味兒才吐出來。。。

有！！！不過是我自己做的…

我可以把麵條炒成黏黏糊糊的，我男朋友老嫌棄了

試過弄青椒炒雞蛋，把青椒的味道弄得很奇怪，以至於我男朋友特別懷疑是不是真的有這麼一道菜（其實是真的有這道菜）

然後，還有好一些，不說了…

臭豆腐大致是分為南北方的，各地的臭豆腐也是不一樣的。

就我所知，北京的一種灰色的臭豆腐，可以抹玉米貼餅子加蝦皮吃，除了一層吹彈可破的皮，裡面近乎是半液體。

大概是這個樣子而南方我所知道的主要是紹興臭豆腐那種，顏色相對比較淺，質地硬一些。

一般都是炸著吃，少數人烤著吃。

比如這樣。還有長沙臭豆腐，據答友提示是純黑色的，我吃過的，但是忘了……畢竟經過了太多大風大浪，忘記了很多事。

大概是這樣。中國幅員遼闊，很多種類我都不沒有見識過，我也不隨便說了，畢竟見識短淺，少說少錯。

以上前提。

某年某月，那時候我還很年輕。也很無知。但是仍然保持著對生活的熱情和衝動。

當天介紹的是以臭聞名的食物。有臭莧菜，臭鱖魚，廣西某種臭醃魚，還有什麼羊的腸子和裡面沒有消化的半糞便組織煲湯等等。還有炸臭豆腐。

彼時的我，在吃午飯，被深深吸引著，眼睛都直了。

經過嚴密分析和自我定位。我覺得只有臭豆腐我可以接受甚至期待，最重要的是，可以實現。

於是我當天趁著家中無人，去某個超市買了臭豆腐。

我家隔壁這個缺德的超市，只有大瓶裝，準確地說是大壇裝。

而且是北方的臭豆腐。

而電視中推薦的是南方的。

在那時候我的眼裡，是一樣的。

興沖沖抱回家，開門關門一氣呵成。

揭開蓋的一瞬間，時間凝固了。

真…的…太…臭…了。

如果不是考慮不好收拾，我早就拿不住扔掉了，但是我沒有。

可見我當時多麼理智。

前面說了，彼時的我，還有對未知事物的熱情和衝動。

我決定自己動手炸臭豆腐。

也許炸了，加上醬料，會有奇蹟呢。嗯，一定會有。

開火，添油，得心應手。

倒臭豆腐。

半壇。

初中物理我們知道，加熱會加速分子運動。

臭豆腐的外皮經過加熱，化了。加之溫度的幫助。

臭豆腐沸騰了，感覺能看到他們的雙手。

他們在跟我一起唱。

整個家裡，瀰漫著一種奇異的味道，不誇張地說，我感覺抬不動頭，喘不了氣，辣眼睛。

彼時的我，頭腦靈活，身手矯健。

光速，半壇臭豆腐發生了位移。

被人為流落到了我家門外的某個角落裡。

但是問題來了，鍋裡還有渾濁的、難以描述的臭豆腐醬。

我帶著鍋就跑出去倒掉了。

回到家，發現屋裡的味道遲遲難以驅散，實在沒辦法了，老子要去上學。

還是學業重要，嗯。

等不及的我直接就去上課了，臨走我還打開了窗，通通風，我真是冰雪聰明。

晚上回家，我都忘了這個事。

母親大人很耐心地問我，孩子你最近吃不飽飯嗎？有沒有什麼獨特的癖好？

我並不知道她在說什麼。

於是否認了。

母親大人溫柔地繼續問，那你自己在家的時候，為什麼到了餓的炸屎吃的地步呢？！

是以為記。