就像你說的！將就了他一個人就顧不了所有人。在一個人和所有人中間怎麼取捨就一目瞭然了。

遇到一個愛挑食的家人，而自己又是扮演做飯的角色，說實話確實挺難的。正所謂眾口難調不是沒有道理的。

自己辛辛苦苦做了一頓飯，別人不誇獎就罷了，還在那裡挑三揀四。放誰誰心裡都不痛快。

可是一直放在心裡自己也窩火，時間久了特別容易爆發，那時候一爆發還不是簡單的生氣這麼回事了。

所以我覺得為了避免後期的火山爆發，鬧的不相往來。還不如早起找個時間敞開了說。你想怎麼辦吧？我辛辛苦苦做飯了不可能照顧到所有人的口味。沒被誇獎罷了還不落好。你說怎麼辦吧！？

畢竟是一家人，關起門來自己解決不會有太大問題。就怕一直憋在心裡不說出來後期突然爆發。所以還是找個時間把他敞開了說，大家一起找辦法。

人多的時候想要照顧到每個人的感受很不容易，飲食上自然一樣，親人之間還挑三揀四的很有必要和他說明，當然言語可以稍微委婉一些，肯定不可能為了照顧他自己而不顧及其他親人。

你可以在有機會做飯的時候帶上他一起，讓他知道照顧到一家人的口味是多麼不容易，讓他看到付出的這個人的辛苦。應該得到別人的誇讚，而不是不合口味的埋冤。

如果他懂事會嘗試接受你的做法，你也不必讓他一次就徹底改變，可以開始的時候遷就一下，慢慢的遷就的次數少一些，潛移默化之下他也會理解你的良苦用心。

親人之間還是以和為貴，萬一他屬於那種亂髮脾氣不懂事的，很簡單，給他點錢讓他出去吃。時間久了，同家人的感情淡了他自然會發現自己的不妥。

燒菜做飯我有體會，平常家裡幾個人愛吃什麼都是知道的，大多數家裡人是不挑食的，如果碰到挑食的忌口的那是要注意一下的，但還是以多數人的口味為主，以挑食人為輔。

不過要是碰到今天要來客人了，而來的這位客人有挑食忌口的話，在燒菜煮飯的時候還是需要注意的。

我這裡舉兩個生活中的小例子，一個是我有一個親戚他不吃葷菜只吃素菜，那你在燒菜的時候就必須注意了，首先為他準備好素菜，比如豆腐、豆腐乾、皮、黃豆芽、綠豆芽，青菜菌菇一類的，雞蛋，松花蛋（皮蛋），我這個親戚好像魚也不吃的，還有一個必須特別注意的問題，那就是吃素的人不能碰到豬肉的味道，或者是豬油的味道，在燒菜的時候首先要把鍋洗乾淨，先把他的菜燒出來，然後再燒我們其他的人的菜。

第二個例子就是我還碰到一個素菜，葷菜他都吃的朋友，但他就是不吃豬的肉，問他為什麼其它肉都吃，而不吃豬肉，你們知道他跟我說什麼，他說豬的肉是他一生中最最喜歡吃的一種肉，現在他要把自己最喜歡吃的豬肉像戒菸一樣，把它戒掉！當時我聽他這麼一說，我差點笑出聲來，但最後還是強忍著沒有笑出來，等他離開我家的時候，想起來還是非常的可笑，想不到世上還有這種人，太可笑了，有可能這件事情我覺得很好笑，但不吃豬肉的那位朋友他可能覺得自己是一個很了不起的男人，自己很有毅力，這種行為別人是很難做到的，而他卻做到了，他的內心可能認為自己不是一般的人。以我的理解就是這種人的性格是有缺陷的，他的行為我們常人是理解不了的。

我說的有點跑題了，還是回到題主的問題上來吧，在生活中我們如果碰到挑食的人，而且這個人還天天跟自己生活在一起，那也沒辦法，你還是要將就將就一下他（她）的，畢竟他（她）表現出來的行為也是萬不得已的，他（她）挑食並不是與你作對及於其他人作對，他（她）可能是有某疾病病而不得不這樣，我們生活中得了某些疾病之後，有好多食品他（她）是必須忌口的，是醫生特的關囑他（她）的，在他（她）的病沒有痊癒之前，吃飯就必須挑食了，希望題主能考慮到對方有病，千萬儘自己的能力給自己的家人提供小小的方便。