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1 # 大醫本草堂
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2 # 石頭醫生講腎
腎病綜合徵在飲食方面要注意:禁止吃辛辣刺激的食物,海鮮以及動物的內臟要少吃,要低鹽、清淡飲食,豆類的食物要少吃,可以吃些含維生素比較高的水果或者是蔬菜:如:蘋果、西紅柿、黃瓜、冬瓜、西瓜等,可以吃些優質的低蛋白飲食:如:雞蛋、精瘦肉、魚肉、牛奶等,
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3 # 盧志遠大夫腎病綜合徵飲食指南
1.限制低蛋白質的攝入
腎病綜合徵由於丟失大量蛋白質,造成高度水腫,低蛋白血癥。腎病綜合徵患者的飲食應根據自身的腎臟功能受損程度來確定蛋白質的攝入量,如果病程長、腎功損害不嚴重者,食物中的蛋白質則不必嚴格限制,但每天不宜超過每公斤體重1克,優質蛋白質要達到50%以上。由於部分病人限制了蛋白質,其熱能的供給要以碳水化合物和脂肪做為主要來源,能量供給視勞動強度而定,並要滿足病人活動的需要。
2.宜高蛋白飲食
腎病綜合徵的低蛋白血癥,促使肝臟合成白蛋白的能力增加,如果飲食中能給予足夠的蛋白質和熱量,則病人每日可合成白蛋白達22.6克,因而能有效地緩和負氮平衡和改善低白蛋白血癥,一般主張患者每日蛋白質的攝入量應為1克/千克體重。例如一個尿蛋白的60千克體重的患者,每日所必須的蛋白質為60克,同時還要補充足夠的熱量,每千克體重必須同時攝入非蛋白熱量30-35千卡。注意若腎病綜合徵患者已出現氮質血癥,則適當限制蛋白質的數量。
3.低鹽限水
由於高度水腫,每日必須限制水的入量,包括靜脈液體和飲水的攝入,攝水量應比尿量要少。水腫本身就有體內鈉過量,因此必須予少鹽或低鹽飲食。一般每日l~3克,限鹽飲食應以病人的耐受、不影響其食慾為度。
4.低脂飲食
飲食中還要注意低脂肪,因腎病綜合徵的高脂血症,使血液粘稠,在補充高蛋白的同時少食用油脂、油膩食物,以清淡飲食為主。
5.補充維生素
要給予充足的維生素,尤其要補充維生素C,因為長期腎病綜合徵的患者可有貧血,補充維生素C能增加鐵的吸收,如綠葉蔬菜、柑桔等食品。此外,食慾差者可補充維生素C製劑,同時應多補充富含維生素B和葉酸的食物。
6.補充微量元素
由於腎病綜合症患者腎小球基底膜的通透性增加,尿中除丟失大量蛋白質外,還同時丟失與蛋白結合的某些微量元素及激素,致使人體鈣、鎂、鋅、鐵等元素缺乏,應給予適當補充。一般可進食含維生素及微量元素豐富的蔬菜、水果、雜糧、海產品等予以補充。
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4 # 愛腎網
腎病綜合徵的「超級死對頭」
腎病綜合徵患者常有大量蛋白尿、高血脂、水腫和低血漿白蛋白的「三高一低」表現,飲食對於腎病綜合徵的改善可以說比其他任何一種腎臟病都要更加明顯。
低鹽低脂低蛋白可以說是腎病綜合徵的「超級死對頭」。翻譯成大白話也就是:少吃鹽,吃對油,別動不動只吃肉。
低鹽可以緩解水腫,低脂可以糾正血脂,而低蛋白則可以減少尿蛋白,提高血漿白蛋白水平。腎友必須學會腎綜飲食的總原則。
那麼,腎友日常三餐應該怎麼吃?彆著急!艾醫生為大家總結了三個「關鍵」,請跟著我慢慢看!
低蛋白是關鍵,別動不動只吃肉!
因為大量蛋白質從尿中丟失,大多數腎友認為,漏的多就要吃的多,那樣才能把體內的蛋白質補上去。傳統的營養治療也確實曾經主張高蛋白飲食。
但新的研究和臨床實踐都表明,低蛋白飲食才更有益於腎病綜合徵的治療。
當給與蛋白質達到0.8-1.0g/kg/d時,蛋白尿及血漿白蛋白水平可以得到最好改善,殘餘腎功能也能夠得到很好的保護。
並且相比於瘦肉、牛奶、雞蛋等優質蛋白,以大豆蛋白為主的素食更有利於腎綜患者的疾病恢復。
營養師推薦
腎綜患者每日蛋白質要攝入0.8-1.0g/kg。以大豆及豆製品為主,配合適當的瘦肉、低脂牛奶、雞蛋補充優質蛋白。同時三餐中有一餐吃紅薯、山藥、粉絲、土豆、麥澱粉等低蛋白主食來減少主食中的蛋白攝入。
| 0.8-1.0g/kg/d的蛋白質攝入相當於什麼概念? 示例如下圖:
低鹽要堅持,少吃鹽!
臉色紅潤有光澤,別以為是最近吃得好又睡得早,氣色開始“好轉”,還有可能是又雙叒叕水腫了。
我推薦腎綜患者:每日鹽攝入量在3-5g(半瓶蓋到一瓶蓋),明顯水腫患者建議<2g。同時,監測血鈉指標,水腫但血鈉降低的患者,還需要限制每日的飲水量<1000ml。
低鹽不好堅持,除了嚴格限制食鹽用量,牛肉乾、肉鬆、香腸、培根、蜜餞、罐頭、蘇打餅乾、醃肉、腐乳、蝦皮、松花蛋、榨菜、醃菜、各種醬料等高鈉食物也要儘量避免。
ps:推薦購買限鹽勺,對於控制食鹽用量有益
低脂很重要,吃對油!
腎綜患者的血脂常常是紊亂的,主要表現為血清總膽固醇、低密度脂蛋白、極低密度脂蛋白(不好的)升高,高密度脂蛋白(好的)降低。
控制油脂攝入的種類和量,對於改善血脂及保護腎功能都十分重要。
以植物油作為食用油,控制在每日30ml。亞麻籽油對於腎綜患者來說更好,不吃動物油、肥肉、內臟、各種葷湯、蛋黃、蟹黃、蝦皮、堅果、油炸食品、精製糕點等高脂高膽固醇食物。
另外,可以選擇補充適量的魚油,但營養師還是更推薦大家多吃魚來補充。
如果腎病綜合徵同時伴有高鉀血癥,也需要忌食一些高鉀食物,如棗、椰子、水果乾、果汁、蔬菜湯、綠葉菜等(食用前也可焯水去除一部分鉀)。
不要再糾結哪一種食物能不能吃,均衡全面,避開文中提到的禁忌,腎病綜合徵可吃的食物很多很多。
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5 # 貓頭鷹小護士
腎病綜合徵是指各種腎臟疾病所致的大量蛋白尿(24小時內尿蛋白定量超過3.5g)、低白蛋白血癥(血清白蛋白小於30g/L)、高度水腫和高脂血症為臨床表現的一組綜合徵。
腎病綜合徵最常見的併發症有感染,血栓、栓塞,急性腎衰竭。
腎病綜合徵尿液檢查的特點:尿蛋白定性一般為+++~++++,24小時尿蛋白定量超過3.5g。
腎病綜合徵飲食護理的原則
一般給予正常量的優質蛋白;供給足夠的熱量;少食富含飽和脂肪酸的動物脂肪,並增加富含可溶性纖維的食物(如燕麥,豆類等),以控制高脂血症;注意維生素及鐵、鈣等補充;給予低鹽飲食以減輕水腫。
糖皮質激素的用藥護理
長期使用糖皮質激素可出現水鈉瀦留、高血壓、動脈粥樣硬化、糖尿病、精神興奮性增高、消化道出血、骨質疏鬆、繼發感染、類腎上腺皮質功能亢進症、滿月臉及向心性肥胖等不良反應。
使用過程中應注意:起始用量要足,撤減藥要慢,維持藥要久。
回覆列表
近幾年隨著人們生活速度的不斷加快,腎病綜合徵也呈現著快速發展的趨勢,讓越來越多的人們深受它的危害,給患者的身體健康帶來極大的威脅,如不能及時治療,控制病情,甚至還可以引起嚴重的併發症,所以大家對此病不容忽視,下面就為大家推薦幾個實用的,生活中可以用得到的小妙方,趕緊學起來吧!希望對大家有所幫助!
魚腥草茶
組成
魚腥草100~150克(幹品)。
製法
沸水沖泡半小時。
用法
代茶飲,每日1劑,3個月為1個療程,每療程間隔2~3日。
主治
適用於腎病綜合徵。
薏苡仁赤小豆粥
組成
薏苡仁、赤小豆、綠豆各30克,粳米100克。
製法
煮粥食。
用法
溫服。
主治
適用於腎病綜合徵脾虛夾溼者。
車前草玉米鬚茶
組成
鮮車前草、鮮玉米鬚各50 ~100克。
製法
水煎。
用法
代茶飲,每日1劑。
主治
適用於腎病綜合徵溼熱壅滯型。