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1 # 熱心市民小敏
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2 # 素心瑜伽
步驟
1
核桃去殼去雜物，核桃仁浸泡在清水中約一小時。 （這一步提前做）
2
撈出核桃仁切丁，紅棗去核切丁。 （這一步也可提前做）
3
淨鍋注清水，加核桃丁與紅棗丁，煮沸。
4
加冰糖
5
加枸杞繼續煮約20秒。
6
取一干淨小碗，加10茶匙生粉，加少量清水，攪拌成糊。
7
將糊緩緩加入鍋中
8
一邊倒糊一邊攪拌，保持武火，起大泡，熄火。
9
出鍋，小心燙嘴哦。步驟
1
核桃去殼去雜物，核桃仁浸泡在清水中約一小時。 （這一步提前做）
2
撈出核桃仁切丁，紅棗去核切丁。 （這一步也可提前做）
3
淨鍋注清水，加核桃丁與紅棗丁，煮沸。
4
加冰糖
5
加枸杞繼續煮約20秒。
6
取一干淨小碗，加10茶匙生粉，加少量清水，攪拌成糊。
7
將糊緩緩加入鍋中
8
一邊倒糊一邊攪拌，保持武火，起大泡，熄火。
9
出鍋，小心燙嘴哦。
核桃仁2塊，紅棗6個，營養米粉 40克，白糖適量。
媽媽動手做：
1. 將核桃仁、紅棗用清水洗淨，放人鍋中
蒸熟。
2. 將蒸熟的紅棗去皮去核，與蒸熟的核桃一起碾成糊狀，可保留細小顆粒。
3. 將營養米粉用溫水調成糊，加人核桃紅棗泥一起攪拌均勻。