典型的自抬外身價自問自答式的提問。白酒的各種香型構成了百花齊放百家爭鳴的格局，從來沒有哪種香型比其他香型好，哪種香型比其他香型賣的貴。消費者各取所需各有所好！茅臺鎮的水客些可以休矣，如此聒噪只能淪為業內笑話○

真正的醬香型白酒價格高是肯定的，如果你買那種幾塊錢一斤的醬香型白酒，我告訴你那絕對是酒精蒸出來的串沙酒，下面我們就是醬香型白酒中的梱沙酒為例，來給你算一下你就明白了。

一、直接成本，梱沙酒都是用貴州本地的小紅高粱做原材料（北方的大紅高粱經不起多次蒸煮），一般要三斤多高粱才能出一斤酒，掌握得不好的四斤多高粱才能出一斤酒，現在的小紅高粱三、四塊錢一斤，平均下來一斤酒的直接成本就得十一二塊，還不算人工水電費，加上水電費、場地費下來至少也得十五塊錢一斤了。

二、週期長，梱沙酒要經過多次發酵，多次蒸煮取酒，從第一次發酵到最後一次蒸煮取酒，要耗時近一年時間，人工費又高，這個費用是沒辦法計算，加上當年烤出來的原漿酒是不能裝瓶的，至少得窖藏三年以上（茅臺是五年），才能用不同批次的酒來勾調裝瓶，窖藏這幾年也需要場地費、電費、人工費等等，在窖藏過程中又還有揮發掉一些酒，所有這些算下來一斤酒起碼得三十來塊錢一斤。

三、有些酒窖藏三年以上後，口感還很燥、有點烈，這就還得往裡面加老酒，老酒是越陳的就越貴，在茅臺鎮有些存放十多年的老酒好幾百一斤，還捨不得賣。

四、最後加上包裝費，一般的出廠價都得八九十元一瓶，才能有一點利潤，如果再加上運輸費、倉儲費、廣告費等等，一瓶酒到經銷商手上就得一百二三十塊，最後到零售商那裡最少也得二百塊錢以上。

所以要喝真正醬香型的酒，絕對不能貪圖便宜，便宜絕對沒有好貨。

一、釀造工藝複雜、成本高

正宗醬香型白酒生產需要經過複雜的工藝，從開始釀造到正式出廠需要五年之久，有的時間更長。而濃香型一般要幾個月甚至幾十天就可以了，時間成本差距巨大。

二、市場大，產出少

現在的市場上醬香型白酒份額少，但是需求大，導致價格較高。而且由於醬香型白酒工藝複雜，窖藏時間長，品牌品牌高，越來越適用於高檔禮品贈送和高階聚會消費。

三、競爭激烈，消費者不信小品牌

現在的消費者對於低價的小品牌醬香型白酒不信任，大品牌醬香型白酒在出售的時候往往要加上大額的宣傳成本和品牌價值，導致醬香型白酒價格不斷升高。

酒友你好

白酒問題醬解一下，你就知道。

對於老酒友來說，他們久經酒場，嚐遍了天下美酒，而細心的酒友會發現，三大香型中的：醬香型白酒，它的價格會稍微高一點，這是什麼原因呢？

醬香型白酒的釀製素有：五斤糧食一斤酒的說法，高梁和小麥1：1的佔比，而只有使用當地的紅梁才能釀製出味道細膩的醬香型白酒，它的價格也是要高於其餘高梁的。

也就是我們經常說的12987，醬香型白酒的生產工藝，它的是一年一個生產週期，並且存放三年以上才能飲用。

以上屬性約束它的價格不會太低，並且還需要經過勾調，新增年份老酒，這個也是成本。

也有市場上十幾塊一斤的醬香型白酒，宣稱是糧食酒，可以很責任的告訴大家，這是不可能的，這個價格鐵定是串酒（酒精酒）不要選擇。

由於我做酒的緣故，很多懂酒愛酒的朋友找到我，會跟我交流一下自己遇到的問題，如何分辨好壞酒等，我都會把我知道的和酒友們分享，例如糧食酒的特性，要讓朋友們知其然知其所以然，喝著心裡踏實。

同時酒友們也會在我這裡拿一些醬香型白酒飲用，一來二去認識了很多朋友，我們有著共同的愛好和興趣，有時攀談不自覺都到了晚上一兩點。

很榮幸能夠獲得酒友們的信任，相信這和酒品是分不開的。