-
1 # 使用者金朵duo
-
2 # 耿直的寧夏枸杞小哥
馬鈴薯又稱土豆，山芋，主要生產於北方！馬鈴薯皮的作用，個人瞭解的主要有以下幾點！
1.清楚汙垢將土豆去皮後，用裡面的那一層，擦拭不鏽鋼家庭用品的汙垢很有效果的。
家庭裡的茶壺用久了也難免會產生許多不溶於水的茶漬，吸附在茶壺表面，也可以用土豆皮來擦除！
2.治療小面積的燙傷因為土豆片含有一種叫龍葵素的物質，有抗病毒，清熱消菌的作用，所以一般將土豆片水煮後，外敷在燙傷傷口，對燙傷等有一定的效果。
3.對土豆自身的作用和許多食物一樣，土豆皮對自身有保持水分和營養，避免流失的作用。（這個點回答的額有點皮，別罵，哈哈）
-
3 # 金水農家
說到馬鈴薯皮能有什麼用途，農家人金水只知道它可以用來餵豬、雞、鴨，其他的用途還真不知道；想必農村的朋友們也都這樣認為吧？
馬鈴薯皮沒有太多的利用價值，在馬鈴薯棄皮時，會有一部分馬鈴薯果肉被削掉，使馬鈴薯皮中含有一定量的澱粉、果肉，農戶們捨不得扔，於是將它用來餵豬。
新鮮的馬鈴薯皮用作豬、雞、鴨的飼料時，非常有用，動物們都很喜歡吃。尤其是將它們煮熟了餵豬，馬鈴薯的香味對豬的食慾有很大的誘惑，讓它們吃得狼吞虎嚥的。一、儘管馬鈴薯皮可以當作飼料，但是也要注意以下兩個問題:1、在馬鈴薯去皮時，如果有已經發芽的馬鈴薯，一定要將芽扔掉，不能混在薯皮中來餵豬。
馬鈴薯芽中含有一種叫“龍葵素”的毒素，是人和動物都不能食用的，否則會導致中毒。
2、馬鈴薯皮不能擱置太長的時間，不然會發黑，發黑後就沒有任何價值了。
馬鈴薯削皮後，含在薯皮中的果肉與空氣接觸後，會產生大量的醌類物質。這種物質會使薯皮迅速變成褐色，這種變化就是常說的“酶促褐變”。褐變後的薯皮看起來是黑色的，雖然也可以食用，沒有毒素，但它裡面的果膠和澱粉已經被分解掉，失去了營養成分。
新鮮薯皮如果被擱置的時間太長的話，它不僅僅只是褐變，而且會變質、變味，直至腐爛。
所以，薯皮當做飼料來餵豬時，必須要使用新鮮的。二、關於馬鈴薯皮的用途和價值，倒是讓我想起小時候煮馬鈴薯吃的一些事:那時候缺吃少穿的，馬鈴薯和玉米便是家中的主糧，而且還不管飽。每年當新馬鈴薯吃得的時候，一家人就煮一鍋馬鈴薯當飯吃，現在回憶起那種味道，儘管它不是最美味的，但我們吃的時候是連皮都捨不得剝的，感覺吃起來香極了！
現在人們都富裕了，糧食多啦，生活好啦，對食物的追求是既美味，又營養、健康。所以，吃馬鈴薯都是要先削皮再吃，而這些馬鈴薯皮也就基本上沒有了再利用的價值，除了用來餵豬、雞、鴨，幾乎都是被扔掉。
-
4 # 食觀靜好
土豆皮除了可以去除汙垢，還有消炎止痛的作用。當人體面板出現腫痛時，可以直接把土豆皮外敷在腫痛的部位上，多次更換，能讓腫痛的症狀緩和、減輕。
另外土豆皮還能去除痘痘，平時臉上長出痘痘以後，可以直接用土豆皮貼敷，能讓痘痘消退加速。
回覆列表
馬鈴薯我們也管它叫土豆，大家都喜歡吃。土豆可以做成土豆絲、土豆塊、炸土豆等等，土豆的做法五花八門，並且土豆的營養價值非常高。那丟棄的土豆皮其實是天然的清潔劑，而且是沒有任何新增劑的環保清潔劑。
1 用剛削下的土豆皮輕輕擦拭水龍頭和臺盆，立馬汙漬就沒了。
2 土豆皮可以去除油汙。大家知道廚房裡的不鏽鋼洗碗槽很容易因為油汙而顯得霧濛濛的，用土豆皮的裡側擦拭洗碗槽，可以使洗碗槽光潔如新。
3 土豆皮可以去除水垢。水壺用久了，裡面都會積下白色的水垢，把土豆皮放進水壺裡煮一個小時，水壺裡的水垢就清出來了，方便而且不留餘味。