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1 # 農村小院
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2 # 釣魚高小白
農村到每年的春天以後就開始忙碌了,種莊稼,種菜,在農村有一種瓜,屬於葫蘆科,這種瓜十分的普遍,它就是蒲瓜。蒲瓜味道清淡,清熱解毒,利尿,還可潤膚,是夏季人們經常食用的蔬菜之一,如果您也喜歡吃蒲瓜我們可以自己種植,種植一棵一個夏天都吃不完。
蒲瓜在我們當地也叫瓠子,今年我家種植的是這種牛腿蒲瓜,又短又粗,口感上沒有和普通的蒲瓜沒有大的區別,上圖是一棵瓜秧,結瓜非常多。我感覺這品種還是比較愛結瓜的,這一個地方就結了5個瓜,另一個地方是4個瓜,而且每個瓜都沒有出現化瓜的情況,大家有喜歡吃蒲瓜的可以試試這個品種,一棵秧就夠吃了。
蒲瓜在種植管理上非常的簡單,待瓜秧長到1米左右,就要打尖,因為蒲瓜的側枝瓜蔓有結瓜的習性,這樣就可以使蒲瓜的底部早些生長側枝結瓜,矮化瓜秧,有利於陽臺種植等側枝長出三到四片葉子的時候在對側枝打尖,及時打尖有利於瓜秧養分的積累,否則就會出現徒長。葫蘆科的植物都是喜歡高溫日照的,所以我們在種植過程中無論是家庭庭院種植還是盆栽的陽臺種植都要放在Sunny充足的地方。
盆栽的蒲瓜由於空氣流通較差,最容易得白粉病,我們在種植的時候要少用氮肥,也就是豆餅類這種腐熟的肥料,要多施一些磷鉀肥,儘量放在通風Sunny處,發現病葉要及時的剪除。蒲瓜最容易受到蚜蟲的侵害,如果受到蚜蟲的侵害就直接用水噴,這樣全部就會掉下來,也有部分蚜蟲會爬回去,但是大部分蚜蟲都是幼蟲基本上爬不回去,就這樣連續處理3天蚜蟲就會減少,蚜蟲爬回去一般就是爬到底部的第一個葉子上面,可以集中處理這些底部葉子。
我們在種植的時候,還有一點需要大家的注意,雖說蒲瓜和葫蘆同屬葫蘆科,但是蒲瓜和葫蘆是不能放在一起種植的,它們在開花會雜交授粉,長出來的瓜內含一種叫葫蘆鹼物質使蒲瓜味苦,有毒,切勿不可以食用。
分享一些蒲瓜的種植方法?
選茬整地
頂漿打壠,及時鎮壓保墒。移植壟為長口壟。壟寬9~13釐米,中間7~8條空壟也要打壟利於滅草。浸種、催芽
浸種、催芽
品種選用日本青皮葫蘆,用40℃溫水浸種12~24小時,撈出後用紗布包好甩幹,並嗑開浸好的甜葫蘆種子。用木槽或普通的盆子,墊一層消毒的鋸末或沙子,再墊上一層紗布,將浸好的種子均勻地放在紗布上,上面蓋上擰乾的新毛巾,蓋上蓋簾,蒙上棉被催芽,每天用新刷帚撣水2次。催芽溫度一般在25~28℃。要求每天撿出已出芽的種子,放在另外的盆裡,置於室內陰涼的地方,控制芽的生長。
蒲瓜食療作用有哪些?
1、蒲瓜性平,味甘淡;入肺、脾、腎經;
2、具有利水消腫,止渴除煩,通淋散結的功效;
3、主治水腫腹水,煩熱口渴,瘡毒,黃疸,淋病,癰腫等病症。
蒲瓜為什麼會苦原因是什麼?
蒲瓜可以做的美味菜餚有:番茄樹幹蒲瓜湯、蒲瓜瘦肉海米鮮湯、家燒蒲瓜、蒲瓜絲餅等。
蒲瓜有普通蒲瓜和苦蒲瓜之分,產生苦味蒲瓜的原因有兩個,一是品種間雜交引起遺傳性變化,例如兩個不同品種的蒲瓜植株種在一起或種植距離過近,開花後兩個不同品種的花粉雜交,若將雜交的蒲瓜留種,那顆種子所產出的蒲瓜均為苦蒲瓜;二是蒲瓜生長過程中受異常氣候及土壤等因素影響,其實所有蒲瓜本身都帶有苦味,倘若氣候、土壤等外界因素正常,成熟後苦味消失,但若出現持續陰雨或低溫等特殊天氣,則會產出苦蒲瓜。
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不知道您說的是不是瓠子,如果是非栽種的季節那麼可以考慮大棚,現在大棚裡種植已經很普遍了(參考月份12月下旬到1月上旬播種用電熱溫床和塑膠營養缽育苗,早春露地栽培可在2月下旬至3月上旬,用大棚或小拱棚育苗;延秋栽培可在8月上、中旬播種,利用遮陽網遮蔭育苗。)