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1 # 哲師的思考
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2 # 棉花糖006
1、有產品資源,而且是特色的產品線,符合當下消費者的口感,有文化。(技術、原料)
2、有趣的,有含義的裝修主題。會給品牌加不少分。也是吸引眼球最直接的表達。
3、零基礎,一定要去奶茶店呆一呆,體會一下。實地的東西啥也沒感受過,幹起事來,可能容易飄。
開了幾年的茶飲店的人,一點小小的建議。
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3 # 開店找子善
從0開始創辦飲品品牌,這個問題是所有創業者都想知道的答案!到底有沒有一個解決辦法能夠快速幫助我們呢?
答案肯定是有的,“勤奮+學習+實踐”
首先勤奮這道門檻就會卡住很多創業者,大多數創業者缺少的是一種持之以恆的心,一顆勤奮的心。
而學習這道門檻是需要在創業前就需要大量學習一些專業技能以及專業知識,這樣才不會被競爭對手幹掉。
實踐是需要在創業前真正的要去所做的這個行業進行打工與調研,如果你連這個步驟都省略了的話,怎麼從零開始創辦飲品品牌呢?就算是你空有一肚子想法,但是沒有用過想法到底是否可行,都是扯淡!
如今茶飲行業發展是迅速,有開有關這是常事,不足為奇。而有開而且還開遍全國的卻成了大家眼中的網紅店,比如“一點點、coco、喜茶等等”
給大家分享一個身邊朋友的真實案例吧,雖然只是開了5家店,但是根據目前的情況來看,不是他不想快速擴張,而是尋求穩步前進!
我的一個朋友在北京雍和宮旁的五道營衚衕開了一家咖啡館,面積大概有15平不到吧!就這麼一家的小店,現在已經開了有5家分店了,不到4年的時間吧。如果你要問我,一個純靠賣咖啡就能做成這麼大是怎麼做到的話,那麼我的回答肯定是:勤奮+學習+實踐=成功!
大家只看到他每天做做咖啡收收錢,卻沒有看見他幾點起床,幾點睡覺的!只看到光鮮亮麗的外表,卻忽略了其拼搏向上的精神。
無論幾點睡覺幾點起床都不會影響他一整天面對顧客的笑容,以及耐心對顧客講解與咖啡相關的事情。
經常能看見店內多了一些獎盃獎品,這都是他去參加咖啡行業比賽獲得的。因此慢慢的他的名氣也一點點的被喜歡咖啡的顧客所知,久而久之就培養了一批忠實的粉絲顧客。而這群顧客只有有時間都會來到店裡喝上一杯手衝的咖啡然後與他暢聊個痛快。也正是因為有這樣的氛圍,這樣的服務,這樣的技術,才會讓這家咖啡館迅速打出了名氣。也因此每天的生意越來越好!
舉的這個例子是想說明什麼,就是想告訴想從零開始創業,並且想做出一個品牌的話,就要“努力+學習+實踐”
天上沒有掉餡餅的事情,也沒有誰是笨蛋。只有不努力的人。
都說笨鳥先飛,是因為覺得先天沒有一個好的基礎,那麼通過後天的努力一樣可以比聰明的鳥兒飛的更早!
下面丟擲個重點吧,也是想分享給更多的創業者們,希望這些知識能夠幫助到大家,沒有任何套路!
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4 # 餓了了嘛
一、首先你得有標準制作奶茶的技術
現在人消費趨向於健康化,老舊的用奶精沖茶的方式已經不行了,現在的新式茶都用新鮮的水果、鮮奶、現泡茶等健康原料來製作,配方也很講究。
二、你得具備開店的相關經驗
三、選址很重要
你要掌握科學的選址分析方法,一個成功的店鋪選址是一個店鋪成功的一半,同理選錯地址基本也決定了有諸多困難。
四要合理的引流
藉助網際網路的各種工具,例如裡德助手這樣的進行引流就非常不錯
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看你這個,應該是加盟的假的鹿角巷
一個飲品品牌可不是隨便就能炒起來的
首先你是需要媒體渠道資源,其次需要上游供應商資源,然後是需要運營團隊資源。
最重要的是你的品牌定位,一個品牌的誕生,定位沒有做好,後面都搞不定。
把你的價格區間確定,然後開始找上游供應商,你做品牌只能找廠家,代理商適合單店,不適合你所說的品牌。然後需要根據上游供應商提供的材料以及你的定位開始研發產品,同時開始設計整套的si。
第一家店鋪位置很重要,應該說每一家店鋪位置都很重要。如果位置不行,說什麼都不行,然後開始人員儲備。畢竟我們賣的是產品,不是水。
等等一些,太多了,一兩句話說不清,我們自己籌備一個品牌光前期準備就4個月,然後11月份才開始正事做事了。