具體做法如下：

1.將檸檬切開後榨汁備用。

2.將白砂糖、純淨水1:1混合，加入少許檸檬皮，中火煮至糖融化、冷卻。

3.將糖水、檸檬汁、薄荷混合，加純淨水稀釋即可飲用。

如何自己製作檸檬水

檸檬含有豐富的維生素C，營養效果非常好，又能解渴，是夏季必備神奇。

同時能夠防止肌膚黑色素的沉積，具有美容功能。

特別是炎熱的夏天，如果能夠喝一杯清涼的檸檬水是十分舒爽的。

那麼新鮮可口的檸檬水該如何製作？下面我給大家支支招。

檸檬 (1個)

涼開水 (1.5L)

食鹽 少量

選檸檬。在超市或者市場購買幾個新鮮的檸檬。購買挑選的時候一定要挑選色澤明亮鮮豔的，檸檬拿在手裡不會是軟乎乎的。因為製作檸檬水的時候要連皮一塊使用，所以檸檬的表皮新鮮也是很重要的。

準備涼開水。在製作檸檬水之前，先準備好涼開水（涼~涼~涼開水哦，溫度不要超過40度）。太熱的水泡出來的比較苦，同時熱水容易破壞維生素，影響檸檬水的營養價值。

清洗。為了利於長途運輸和儲存，市場上多數檸檬外表面有一層蠟，單存的用水清洗是很難清洗乾淨的。

這裡建議大家用一些食用鹽搓洗檸檬。首先用水充洗檸檬，然後用鹽搓檸檬表面，數分鐘後用水沖洗乾淨，如果能夠感覺都檸檬表皮的凸凹感，或者不在那麼光滑啦，那就差不多了。（如果自家產的檸檬這步就不必啦）

去掉檸檬兩端的凸出。因為檸檬兩端凸出部分只有果皮沒有果肉，這部分泡出來的檸檬水是比較苦的，如果不願意喝太苦的檸檬水的朋友，可以去掉。

檸檬切片。用一把鋒利的刀將檸檬按照差不多5mm的寬度切成片。

注意切的時候一定要快一點，防止檸檬汁被擠壓出來太多，造成浪費。

ps：切的時候一定要注意安全！安全！安全！（重要的說三遍）

將切好的檸檬片放到之前準備好的涼開水中浸泡，一般情況下，1.5L水裡可以放一個檸檬切出來的檸檬片，具體也可以依據個人對酸的口味而定。在浸泡2~3個小時之後，就可以將檸檬水倒入一個喝水杯中飲用啦。剩下的可以繼續留在容器中浸泡，或者新增一些涼開水。提醒一定注意防腐儲存，可以放在涼爽的地方。

注意事項

如果覺得酸，可以適當加糖，個人不建議經常加糖飲用。

牙科醫師表示，喝檸檬水後切記多刷牙

檸檬汁:顧名思義是新鮮檸檬經榨擠後得到的汁液，酸味極濃，伴有淡淡的苦澀和清香味道。檸檬汁含有糖類、維生素c、維生素B1、B2，煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分。

檸檬汁是我們生活中非常好的常用飲品，也是上等調味品，檸檬汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效，能增強免疫力、延緩衰老。

所需材料:檸檬1/2個、純淨水500ml、蜂蜜50g。

製作方法：

1、檸檬先用鹽搓洗乾淨去除表面蠟質後切小塊。

2、將檸檬塊，蜂蜜，純淨水放進榨汁機榨成汁。

3、杯子內放三粒冰塊，將檸檬汁過小篩去除渣滓後倒入杯中即可。

4、倒出沉澱一下就好了，鮮榨檸檬汁就完成了。

檸檬汁是新鮮檸檬經榨擠後得到的汁液，酸味極濃，伴有淡淡的苦澀和清香味道。檸檬汁含有糖類、維生素c、維生素B1、B2，煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分。

檸檬汁為常用飲品，亦是上等調味品，常用於西式菜餚和麵點的製作中。檸檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效，能增強免疫力、延緩衰老。

用料：冰糖、鮮檸檬汁、檸檬、醃梅、食用鹽、吉士粉、玫瑰露酒、乳酪粉。

做法：檸檬去皮，醃梅煮水過濾後加冰糖、鹽煮制。待溶化後對入用水澥開的乳酪粉、鮮檸檬汁即可。

用料：檸檬,蜂蜜

做法步驟

1檸檬汁是常見的飲品，有些酸，帶有淡淡的苦澀和清香的味道，那麼檸檬汁的做法是怎麼樣的呢，今天來介紹一種比較簡單的檸檬汁做法。

把檸檬清洗一下，然後把檸檬切開

2用勺子或者筷子把檸檬肉戳幾下，為了方便取出檸檬汁，當然也可以直接擠檸檬汁。

3將檸檬汁擠入碗內，在碗上面放一個漏勺，怕檸檬果肉進入碗內。

4將檸檬汁擠好後，將漏勺取走即可。

5在檸檬汁內放入蜂蜜，並攪拌均勻即可。當然這些並不能直接飲用，因為太酸了，在飲用檸檬汁時，可以取兩勺，然後加入溫水，進行攪拌均勻後，再服用。

6看這種檸檬汁的做法是不是很簡單，根本不用任何工具，非常省時。還有一種檸檬汁的做法，是將檸檬果肉放入榨汁機中，然後榨成檸檬汁，並將不用的檸檬果渣過濾掉就可以了，這也是比較方便的。你更喜歡哪種檸檬汁的做法呢？

看見檸檬二字，舌頭冒青水，感覺都是酸的，檸檬汁把外皮削掉，放入榨汁機榨，這樣操作適合需要大量的檸檬汁時；如需少量的話，切片擠壓檸檬即可。

檸檬汁

其實超市還是果園摘的果實其實都差不多，但是檸檬汁的話，如果作為飲料來喝，我們可以先洗淨檸檬表皮的臘和顆粒，之後切塊，放進榨汁機裡面，之後攪拌好了，我們在放進實現準備好的杯子+冰糖和一點蜂蜜，喝的飲料一下子就準備好了，如果用到食物飯桌上的話，個人比較喜歡切一半然後淋到食物上面。