目前沒有直接的科學研究可以說明柿子不能與茶同吃，但是因為二者都含有鞣酸，這就回到第一個問題上了，就是不要吃太多柿子一次，所以沒有必要因為吃了柿子後喝茶了而過分擔心。沒事的。^_^

最好不要一起吃，柿子含有一種叫鞣酸的物質，而茶葉內含有大量的茶鹼，這兩種物質在胃酸的作用下，會發生化學反應，生成難以消化的硬塊，引起胃腸道不適、胃痛、胃脹氣，影響消化功能，嚴重時更會發生胃出血。 建議你最好是間隔一點時間再吃，要注意飲食，不要吃寒涼或辛辣的食物，不要空腹吃柿子。

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喝荼不能同時吃柿子。因為柿子含有鞣酸，茶葉裡也有，容易與胃酸發生反應，形一成結石。所以喝荼最好不要同時吃柿子。

喝茶能否同時吃柿子餅?

這都是因人而異，每年秋天柿子是我的最愛，最少吃5O多斤，茶水照喝不誤。

進入十二月後，新柿子餅上市後也吃一陣子，茶水伴隨，多少年都是這樣過來的，因為這都應季水果，過季不吃。

例如，新柿子上市後，我吃新鮮的，冷凍柿子從來不吃，吃冷凍柿子口感差，原滋原味沒了。

柿子餅也是一樣，新柿子餅上市，是應季的乾鮮果品，買一些新鮮的柿子餅吃，再沏壺茶水喝，感到非常爽口愜意，多少年來都如此，但我吃柿子餅都是間隔幾天吃，從不連續吃個沒完，所以吃柿子餅喝茶是可以的。

小時候，我家屋前屋後各種了一棵柿子樹。鄰居家也種了不少柿子樹。每當秋風乍起、天氣漸涼時，掛滿枝頭的紅柿子，就像一盞盞小燈籠，在略顯蕭瑟的秋意裡，讓人眼瞅著心頭頓生陣陣暖意。

紅柿子好吃，尤其是掛在樹上自然成熟的，更是平添了幾分果香。這讓小孩子分外眼饞，每天蠢蠢欲動，央求著大人們幫忙採摘，然後一陣猛吃。

紅柿子曬成柿子餅，表面自然結霜，這在中國農村很多地方很常見，是一道不可多得的美食，很多人平時就喜歡直接當零食吃，味道美膩。

不過，在農村，相比蘋果、李子等水果，柿子的名聲似乎不是太好。大人們往往不肯一次性多給幾個，而是頂多給你兩個解解饞，讓你有種望眼欲穿的無奈感。在農村，甚至有這樣的俗語“男怕柿子，女怕梨”，取“死”和“離”的諧音。

我的老家是茶鄉，放眼望去，滿眼都是茶園。平時累了，渴了，最好的解乏飲料就是喝茶。喝茶時，桌子上擺放著不少茶點，其中也少不了柿子餅。因此，吃完柿子或者柿子餅後，也沒少喝茶。

村裡大人們不願意讓小孩一次性多吃柿子或者柿子餅，只是源於一個長久以來，村民們口口相傳的傳聞——吃多了，肚子裡會長結石。

果真如此嗎？不得不說，這傳聞還是具有一定的科學道理的。

我們知道，食物與食物之間搭配講究“相生相剋”，否則有可能事與願違，危害身體健康。

柿子本是寒性水果，茶葉也是性寒，且這兩者都含有類似的物質——鞣酸。過多的鞣酸，很容易與腸道中的高蛋白物質，鈣、鋅、鐵等元素，凝結成塊，難以消化，的確是有形成結石的隱患。

從這個角度上來說，喝茶時，最好不要與柿子或者柿子餅一同食用。不過，從小到大，我似乎很少聽說過鄉里鄉親，有誰得了結石了之類的說法。

茶天天喝，柿子卻不是天天吃。

我們往往也忽略了一點：柿子裡的鞣酸其實大部分在皮上，而製作成柿子餅的柿子一般也是先經過削皮這道工序。不過，這兩者畢竟都是寒性，從中醫養生的角度來說，還是不建議經常共同食用。尤其是體質比較弱，對這類食材比較敏感的部分人士，更需要特別注意。

所以，喝茶時吃柿子餅，雖然聽起來很美味，很享受，卻並非適合每個人。兩者共食，還需慎重呦！